Valdespino
Bodega Valdespinon juuret ulottuvat aina vuoteen 1264 saakka. Valdespinoperheen ensimmäinen jäsen oli Don Alfonso Valdespino. Hän oli yksi 24:stä kristitystä ritarista, jotka taistelivat King Alonson rinnalla valloittaakseen Jerezin kaupungin takaisin maureilta. Palkinnoksi voittoisasta taistelusta kuningas palkitsi ritarit – myös Don Alfonso Valdespinon – antamalla heille maata Jerezistä.
Kuuluisa sherrytalo A.R.Valdespino on virallisesti perustettu 1875, mutta se on ollut toiminnassa jo vuodesta 1430 lähtien. Vuodesta 1999 lähtien se on ollut osa Jose Estevez -ryhmää, johon kuuluu myös toinen sherry-tuottaja, Marques del Real Tesoro. Sherryn tuotantoalue sijaitsee Espanjan eteläosassa Jerez de la Fronteran kaupungin ympäristössä.
Lähde: www.juomavinkki.fi
Katso tästä tuottajaan (tai jossain tapauksissa alueeseen) liittyvät muut tuotteet:
Valdespino
Kommentit & arvostelut (1)
Maahantuojan tuotekuvaus
Kokeile riistaruokien kera.
Väri: Kahvinruskea.
Maku: Puolimakea, paahteinen, tyylikkään viikunainen, hennon suklainen, kevyen pähkinäinen.
Sinihomejuustojen sherry
Kuuluisa sherrytalo A.R.Valdespino on virallisesti perustettu 1875, mutta se on ollut toiminnassa jo vuodesta 1430 lähtien. Vuodesta 1999 lähtien se on ollut osa Jose Estevez -ryhmää, johon kuuluu myös toinen sherry-tuottaja, Marques del Real Tesoro.
Valdespino Oloroso Sherry on hyvä sherry sinihomejuustoille kuten Stilton, mutta myös kypsille juustoille kuten Manchego. Tarjoile juustot ja sherry pähkinöiden ja kuivattujen hedelmien kanssa. Tätä sherryä kannattaa kokeilla myös riistaruokien kanssa viileän huoneen lämpöisenä.
Lähde: Juomavinkki.fi
Muut kommentit ( 0 )