Ajankohtaista

• 

  Joulun viinivinkit 2019

  Tämän joulun viiniartikkelit ja -suositukset.

• 

  Glögit

  Alkon glögit ja uutuusglögit

• 

  Hirviviinit

  Hirvelle sopii erittäin täyteläinen punaviini.

• 

  Uusimmat riistaviinit

  Riistaviinit Alkon luokituksen mukaan.

• 

  Yhdistä juusto ja viini

  Tietopaketti ja testi juustojen ja viinien yhdistämisestä

Uusimmat artikkelit. Kaikki artikkelit >

Drappier

11.11.2019

Alkossa on tällä hetkellä tarjolla peräti 12 erilaista Drappier-samppanjaa. Otimme talon puolikkaat pullot testiin.
Drappier Carte d'Or ja Rosé de Saignée - puolikkaat samppanjapullot

Südsteiermark

4.11.2019

Otimme kohteeksi Wohlmuthin viinitilan eteläisessä Styyriassa Itävallassa. Lue matkakertomus.
Vierailimme Südsteiermarkissa Wohlmuthin viinitilalla

Isänpäivä

2.11.2019

Myös laadukas alkoholituote on hieno isänpäivälahja ja halusimme antaa siihen kategoriaan omat suosituksemme.
13 isänpäivän rotevan äijämäistä punaviiniä

Domäne Wachau

25.10.2019

Itävallan matkamme kolmas vierailukohde oli Unescon maailmanperintökohde Wachaun laakso ja Domäne Wachaun viinitila.
Vierailimme Domäne Wachaun viinitilalla Itävallassa

Stift Klosterneuburg

17.10.2019

Itävallan matkamme toinen vierailukohde oli Itävallan vanhin viinitila ja luostari Stift Klosterneuburg Wienin lähistöllä.
Vierailimme Stift Klosterneuburgissa Itävallassa

Belpasso ja nyhtöpossulasagne

15.10.2019

Pulled pork on yllättävä, mutta erinomainen lasagnen aines. Yhtä yllättävä pari löytyi Veneton appassimentosta.
Allegrini Belpasso ja pulled pork lasagne

Blossa 19

14.10.2019

Blossa 19 on hakenut inspiraationsa Havaijilta.
Arvio: blossa 19 Aloha on parempaa kylmänä

Wienin viinialueet

13.10.2019

Matkustimme Itävaltaan tutustumaan maan tärkeimpiin viinialueisiin. Tervetuloa mukaan matkareportaasin muodossa!
Matkamme Itävallan viinialueille alkoi Wienistä

19 Crimes Chardonnay

10.10.2019

19 Crimes -sarja tunnetaan etenkin puhuvista etiketeistään. Halusimme kuitenkin selvittää, onko sarjan viineistä myös ruokaviineiksi. Otimme nyt testiin chardonnayn.
19 Crimes Chardonnay ruokaviininä

19 Crimes The Uprising

30.9.2019

19 Crimes -viinisarja on palkittu innovatiivisesta markkinoinnistaan, mutta kuinka vakavasti otettavia viinejä ne ovat. Onko sarjan viineistä myös ruokaviineiksi?
19 Crimes The Uprising -punaviini ruokaviininä

Etelä-Saksan valkoviinit

28.9.2019

Suuntasimme katseemme Saksaan ja halusimme testata muutakin kuin rieslingiä. Voittajaviinin rypäle oli melkoinen yllätys.
Etelä-Saksan valkoviinit sokkotestissä

Mikä viini on txakoli?

24.9.2019

Txakolina ja Hondarrabi Zuri saattavat kuulostaa itämaisilta tai jopa eksoottisilta sanoilta.
Tiedätkö mikä viini on Txakoli?

Chateau Musar White

14.9.2019

Kulttiviinin maineeseen noussut Musar puhuttaa aina ja sen uskollinen seuraajajoukko on suuri.
Kun Libanonin ikoninen viini Musar ei osu eikä uppoa

Nugan Appassimento Australiasta

8.9.2019

Italiasta tutulla appassimento-menetelmällä valmistettu australialainen syrah on mehevä viini.
Nugan Alfredo Passo Appassimento ja grillattu entrecôte-pihvi

Evolution Yhdysvalloista

29.8.2019

Evolution on rento Oregonin punaviini, joka on tehty neljästä eri rypäleestä.
Sokol Blosser Evolution - Italian tyyliä Oregonista

Crémant ja kampasimpukoita

27.8.2019

Tämä crémantin roseeversio maistui chorizon ja kampansimpukoiden seurassa.
Louis Bouillot Crémant, kampasimpukoita ja chorizoa

Samppanja - täydellinen opas

24.8.2019

Kokosimme tuhdin tietopaketin samppanjasta. Tästä jutusta löydät kaiken, mitä sinun tarvitsee tietää samppanjasta.
Täydellinen opas samppanjan maailmaan

Paneerattu siika, hernehummus ja valkoviini

12.8.2019

Maistuisiko paneroitu siika, hernehummus ja pirteä portugalilainen valkoviini?
Valkoinen 2u Duas Uvas ja leivitettyä siikaa

Kantarellimuhennos, lammasta ja punaviiniä

7.8.2019

Maistuisiko kantarellimuhennos, lampaan sisäfilee ja portugalilainen punaviini?
Confidencial Reserva, lampaan sisäfilee ja kantarellimuhennos

Casasmith Vino Rosso pippuripihville

2.8.2019

Casasmith Vino Rosso 2016 on hieno yhdistelmä amerikkalaista cabernet sauvignonia ja italialaista sangiovesea.
Casasmith Vino Rosso grillatulle pippuripihville

Pinot Grigio ja gazpacho

26.7.2019

Mineraalinen pinot grigio toimii viilentävän gazpachon seurassa, mutta tästä viinistä on myös rapuviiniksi!
Casasmith Vino Pinot Grigio ja kesäinen gazpacho

Kesähelteiden Chenin Blanc

23.7.2019

Tälle viikolle on ennustettu helteitä koko Suomeen. Kesäkuumalla suoraan jääkaapista otettu viilentävä valkoviini on paikallaan ja lasiin saa sujauttaa jääpalan tai kaksi
Kesähelteiden viini - The Damn Wall Chenin Blanc

Näytä vanhemmat jutut