Ajankohtaista

• 

  Talvikauden ruoat ja viinit

  Blinit, keitot ja runsaat lihapadat maistuvat, kun pakkanen paukkuu.

• 

  Blinit ja bliniviinit

  Katso vinkit tästä

• 

  Zakuska-pöytä ja samppanja

  Järjestimme kunnon venäläisen illan: zakuska-pöydän.

Uusimmat artikkelit. Kaikki artikkelit >

Biodynaamiset viinit

20.2.2020

Perehdyimme biodynaamisiin viineihin ja Rudolf Steiner filosofiaan. Lue juttu:
Biodynaamiset viinit ja Rudolf Steinerin filosofia

Sulfiititon John Wine

13.2.2020

Tämä on kaikkea: sulfiititon, luomu, biodynaaminen ja vegaani.
John Wine - sulfiititon ja biodynaaminen punaviini Ranskasta

Lambruscoa ystävänpäiväksi

10.2.2020

Lambrusco on muun muassa loistava ystävänpäiväviini.
Tiedätkö mikä viini on lambrusco?

Veriappelsiinirisotto ja Riesling

30.1.2020

Otimme testiin saksalaista huippulaatua edustavan GG-rieslingin ja ruuaksi valmistimme sesongin mukaisesti veriappelsiinirisottoa. Jutussa on myös resepti.
Upea Dautel Riesling GG ja veriappelsiinirisotto

Trapiche Costa y Pampa Sauvignon Blanc

26.1.2020

Oli virkistävää tuntea merituuli ja meren mineraalisuus tässä Buenos Airesin alueen valkoviinissä.
Trapiche Costa y Pampa Sauvignon Blanc - meri kohtaa pampan

Veriappelsiinisalaatti ja vinho verde

20.1.2020

Vinho verde sopii erinomaisesti hedelmäisille salaateille. Jutusta löydät myös salaatin reseptin.
Vinho Verde ja veriappelsiinisalaatti

Maista nämä viinit 2020

14.1.2020

Mitä viinitrendejä voimme odottaa vuodelta 2020?
Maista nämä 12 viiniä vuoden 2020 aikana

Von Winning Sauvignon Blanc

11.1.2020

Saksa ei ole valkoviinien osalta pelkkää rieslingiä.
Von Winning Sauvignon Blanc II - saksalainen sauvignon blanc on yllättävän rieslingmäinen

Katsotuimmat punaviinit 2019

8.1.2020

Mitkä punaviinit olivat Viinikartan suosituimmat vuonna 2019. Katso 20 viinin lista tästä.
Vuoden 2019 katsotuimmat punaviinit

Bourbon-Malbec

1.1.2020

Los Intocables ei ole aivan perinteinen argentiinalainen malbec, sillä se on kypsynyt vuoden amerikkalaisissa bourbon-tynnyreissä.
Los Intocables on kypsynyt bourbon-tynnyrissä

Punaviinikuohuviini

22.12.2019

Punaviinikuohuviini on australialainen erikoisuus, jota nautitaan etenkin jouluisin ruokaviininä.
Punaviinikuohuviini Sparkling Shiraz

Kreikkalainen joulu

21.12.2019

Tänä vuonna suuntasimme katseemme Kreikkaan ja yritimme selvittää, mitä kreikkalaisiin jouluperinteisiin kuuluu.
Kreikkalainen joulu - ruoka ja viinit

Uudenvuoden samppanjat

18.12.2019

Samppispullot poksautetaan auki viimeistään kellon lyödessä puoltayötä, mutta samppanja kannattaa ottaa mukaan uudenvuoden illan juhlintaan jo aikaisemminkin.
Uudenvuoden samppanjat Drappierilta

Esterházy

15.12.2019

Otimme kohteeksi unkarilaisen aatelissuvun yli 250-vuotiaan viinitilan Itävallassa.
Vierailimme Esterházyn viinitilalla Burgenlandissa

Tammettamaton Malbec

9.12.2019

Argentiinassa haetaan uutta suuntaa punaviineihin ja mielenkiintoinen uusi trendi on tammettamaton malbec.
Trapiche Pure Black Malbec - ei uskoisi tammettamattomaksi

Loimu 2019

7.12.2019

Loimu-vuosikertaglögi on ilmestynyt jo yli kymmenen vuoden ajan ja on vakiinnuttanut paikkansa suosituimpien glögien joukossa.
Loimu 2019 -vuosikertaglögi - luotettava suomalainen

Groiss Weinviertel

3.12.2019

Otimme testiin pirteän grünerin Weinviertelin viinialueelta.
Groiss Grüner Veltliner - pirteä valkoviini Itävallasta

Joulun punaiset lahjaviinit

01.12.2019

Listasimme lahjapunaviinejä eri maista ja eri alueilta.
Joulun 2019 lahjaviinit Alkossa

Joulun kalapöytä

28.11.2019

Kokosimme kalapöytäämme 17 erilaista ruokalajia ja 3 viiniä pienemmiltä saksalaisilta tuottajilta.
Joulun kalapöytä ja huippuvalkoviinit Saksasta

Raumland

20.11.2019

Otimme testiin kuohuviinin, jota on sanottu Saksan parhaaksi sektiksi.
Raumland Cuvée Marie-Luise Brut - samppanjatasoinen sekt

Espiritu de Chile Appassimento

18.11.2019

Espíritu de Chile on suosittu viinisarja Alkossa. Otimme sarjan appassimenton testiin.
Espiritu de Chile Appassimento Style - mehevä ja lämmittävä chileläinen

Feiler-Artinger

16.11.2019

Kulttuurimaisema, johon kuuluu Neusiedlerjärvi ja Rustin vanha kaupunki, on Unescon maailmanperintökohde Itävallassa. Vierailimme Rustissa Feiler-Artingerilla, jonka jälkiruokaviinit ovat maailmanluokkaa.
Vierailimme Feiler-Artingerilla Burgenlandissa

Drappier

11.11.2019

Alkossa on tällä hetkellä tarjolla peräti 12 erilaista Drappier-samppanjaa. Otimme talon puolikkaat pullot testiin.
Drappier Carte d'Or ja Rosé de Saignée - puolikkaat samppanjapullot

Südsteiermark

4.11.2019

Otimme kohteeksi Wohlmuthin viinitilan eteläisessä Styyriassa Itävallassa. Lue matkakertomus.
Vierailimme Südsteiermarkissa Wohlmuthin viinitilalla

Näytä vanhemmat jutut