Paul Valmeras
Paul Valmeras on Castel Frères-yhtymän tavaramerkki. Castel Frèresin viiniliikkeen perustivat Castelin veljekset vuonna 1949 Bordeaux’hon. Nykyisin se on yksi Ranskan suurimmista viiniliikkeistä, joka omistaa mm. useita nimekkäitä viinitiloja Bordeaux’ssa sekä Nicolas-viiniketjun. Yhtymän Languedocin viinitilat on hankittu vuosina 1969-1970.
Lähde: www.skycellar.fi
Katso tästä tuottajaan (tai jossain tapauksissa alueeseen) liittyvät muut tuotteet:
Paul Valmeras
Kommentit & arvostelut (3)
Maahantuojan tuotekuvaus
Väri: Syvä, tumman rubiinin punainen, hieman kehittynyt.
Tuoksu: Hedelmäinen, kypsän herukkainen ja mausteinen.
Maku: Maultaan viini on keskitäyteläinen, runsaan hedelmäinen, hieman pippurinen ja lämpimän mausteinen. Maussa tummia, kypsiä marjoja, vaniljaa ja herukkaa.
Ruokasuositus: Grillatut liharuoat, paistetut liharuoat, pique-nique, buffet.
Lisätieto: Rypäleet on saatu Auden departementista Languedoc-Roussillonin alueelta, jossa vallitsee viininviljelykselle suotuisa välimerellinen ilmasto. Viini on valmistettu perinteisesti. Kuoret saivat olla mukana maseroitumassa kolmen viikon ajan. Kolmasosaa viinistä on vanhennettu tynnyrissä, joista puolet oli ranskalaista ja toinen puoli amerikkalaista tammea.
Lähde: SkyCellar
Muut kommentit ( 2 )
Varsin runsas, tummia marjoja, mustikkaa, vaniljaista tammea. Pitkä jälkimaku. 9/20 pistettä. On hintansa arvoinen. (Kauppalehti Optio 11/2016)
Muokkaa Poista"Punaruskea viini, jonka runsaassa tuoksussa on herukkaa, tallia, nahkaa, neilikkaa , paahteisuutta ja vaniljaa. Maukas maku vastaa tuoksua, siinä on myös sopivasti kirpeyttä." (Vuoden Viinit 2013. Roche Mazet Cabernet Sauvignon. Sijoitus: Hopea. Sarja 11: Punaiset hanapakkaukset. www.vuodenviinit.com)
Muokkaa Poista