Wyndham Estate
Wyndham Estate on Australian vanhin toimiva viinitila. Se perustettiin vuonna 1828 Dalwood Wines -nimellä, kun englantilainen maahan muuttaja George Wyndham istutti ensimmäiset viiniköynnökset Hunter -joen varteen New South Walesissa. Ensimmäiset viinit lanseerattiin seitsemän vuotta myöhemmin ja 1800-luvun puolivälissä aloitettiin vienti Englantiin ja Intiaan. 1860-luvulta lähtien George Wyndhamin viinit voittivat useita merkittäviä palkintoja ja hän jää historiaan myös miehenä, joka aloitti Australian yleisimmän punaviinilajikkeen Shirazin viljelyn.
Kesäkuussa 2009 Wyndham Estate BIN 555 -viini valittiin maailman parhaiten menestyneeksi Shiraziksi, kun viinin vuosikerta 2005 oli voittanut kunniamaininnat 10 merkittävimmässä viinitapahtumassa edeltävän 12 kuukauden aikana. Tänä päivänä Wyndham Estate kuuluu Pernod Ricardin omistamaan Orlando Winesiin.
Lähde: www.juomavinkki.fi
Katso tästä tuottajaan (tai jossain tapauksissa alueeseen) liittyvät muut tuotteet:
Wyndham Estate
Kommentit & arvostelut (1)
Maahantuojan tuotekuvaus
Väri: Tumman punainen, hieman purppurainen.
Tuoksu: Runsaan musta herukkainen, savuinen, tummia marjoja, kahvia.
Maku: Täyteläinen, notkea, herukkahilloinen, minttuinen, yrttinen, lämmin, pitkä.
Asiantuntija-arvio:
"Great structure and gorgeous dark fruit flavours of blackcurrant and boysenberries fill ever mouthful of this luscious red, which begs to be poured into a large glass, left for a couple of hours to open up, then enjoyed. Give the wine room to move by not filling the class to the brim.", Herald on Sunday, Uusi Seelanti, toukokuu 2009. (Vuosikerta 2007)
Palkinnot ja tunnustukset:
Vuosikerta 2010
Hopeaa, 2012 Finger Lakes International Wine Competition, USA
Hyvä punaviini pihveille ja hirvelle
Wyndham Estate BIN -viinit edustavat yhdelle rypäleelle ominaisia viinejä ja ne sekoitetaan Australian parhailta viinialueilta saaduista rypäleistä. BIN-viinit on tarkoitettu nautittaviksi nuorina, mutta niille sopii myös lyhytaikainen varastointi. BIN-viinit edustavat täyteläistä, intensiivistä hedelmäisyyttä, josta Wyndham Estate on kuuluisa.Wyndham Estate BIN 444 Cabernet Sauvignon -viini kypsytetään uusissa ja vanhoissa ranskalaisissa sekä amerikkalaisissa tynnyreissä 14 kuukautta ennen sekoitusta ja suodattamista.
Lähde: Juomavinkki.fi
Muut kommentit ( 0 )