Cabernet Franc

Yksi tärkeimmistä tummista rypälelajikkeista. Cabernet Francia käytetään usein sekoiteviineissä, esimerkiksi Bordeaux'ssa, jossa sitä sekoitetaan Cabernet Sauvignon kanssa. Hyviä lajikeviinejä tehdään erityisestä Loiren laaksossa. Viinin sävy on hieman vaaleampi kuin cabernet sauvignoneissa, mutta aromit ja täyteläisyys samaa tyyliä ja luokkaa. Mausta voi löytyä puuta ja tupakkaa, tummaa ja punaista hedelmäisyyttä, pippuria, paprikaa ja jopa kukkaisuutta. DNA-analyysi vuodelta 1997 on paljastanut, että Cabernet Sauvignon on Cabernet Francin ja Sauvignon Blancin risteymä. Varmuudella Cabernet Francia tiedetään viljellyn Ranskassa 1600-luvulta lähtien, luultavasti paljon kauemminkin.

Linkit Cabernet Franc-viineihin

Cabernet Franc aromit (tyypillisin ensin)

Cabernet Franc lajikeviininä viinityypeittäin

Cabernet Franc lajikeviininä eri maissa

Cabernet Franc lajikeviininä eri viinialueilla

Cabernet Franc lajikeviininä eri ala-alueilla

Alkon Cabernet Franc-viinejä

- Poligonos San Pablo Cabernet Franc 2019
- Pisteet: 93
- Punaviinit
- Argentiina, Mendoza
- 23.98 € / 0.75 litraa
- Alkoholia 14.00%
- mehevä & hilloinen
- Sokeria 2.00 g/l
- Tummanpunainen, täyteläinen, keskitanniininen, karpaloinen, tumman kirsikkainen, yrttinen
- Luigi Bosca Cabernet Franc 2015
- Pisteet: 91
- Punaviinit
- Argentiina, Mendoza
- 23.91 € / 0.75 litraa
- Alkoholia 14.00%
- vivahteikas & kehittynyt
- Tummanpunainen, täyteläinen, tanniininen, hapankirsikkainen, viikunainen, karpaloinen, herukkainen, yrttinen, tamminen
- Morin Crémant de Loire Rosé Brut
- Pisteet: 89
- Kuohuviinit
- Ranska, Loire
- 18.55 € / 0.75 litraa
- Alkoholia 12.00%
- pirteä & hedelmäinen
- Sokeria 5.00 g/l
- Lohenpunainen, erittäin kuiva, hapokas, sitruksinen, kevyen puolukkainen, hennon villivadelmainen, mausteinen, paahteinen
- Yannick Amirault La Mine 2019
- Pisteet: 89
- Punaviinit
- Ranska, Loire
- 22.26 € / 0.75 litraa
- Alkoholia 14.00%
- mehevä & hilloinen
- Rubiininpunainen, täyteläinen, tanniininen, aromikas, marjainen, yrttinen
- Beatrice Et Pascal Lambert Chinon Les Perruches 2021
- Pisteet: 89
- Punaviinit
- Ranska, Loire
- 24.98 € / 0.75 litraa
- Alkoholia 12.50%
- vivahteikas & kehittynyt
- Sokeria 1.00 g/l
- Purppuranpunainen, keskitäyteläinen, keskitanniininen, marjainen, mausteinen, setrinen
- La Martinìere St Nicolas de Bourgueil 2019
- Pisteet: 88
- Punaviinit
- Ranska, Loire
- 15.00 € / 0.75 litraa
- Alkoholia 12.50%
- vivahteikas & kehittynyt
- Tummanpunainen, keskitäyteläinen, tanniininen, mustaherukkainen, vadelmainen, mausteinen
- Beatrice et Pascal Lambert Chinon Les Terrasses 2022
- Pisteet: 88
- Punaviinit
- Ranska, Loire
- 23.98 € / 0.75 litraa
- Alkoholia 12.50%
- marjaisa & raikas
- Purppuranpunainen, keskitäyteläinen, keskitanniininen, marjainen, mausteinen, setrinen
- Chakana Nuna Vineyard Cabernet Franc 2019
- Pisteet: 79
- Punaviinit
- Argentiina, Mendoza
- 16.99 € / 0.75 litraa
- Alkoholia 13.50%
- mehevä & hilloinen
- Sokeria 3.00 g/l
- Runsaanpunainen, täyteläinen, tanniininen, tumman kirsikkainen, kypsän karhunvatukkainen, herukkainen, mustapippurinen, kaakaoinen, kevyen tamminen
- Gillmore Hacedor de Mundos Cabernet Franc Old Wines 2018
- Pisteet: -
- Punaviinit
- Chile, Valle Central
- 23.21 € / 0.75 litraa
- Alkoholia 14.50%
- mehevä & hilloinen
- Sokeria 3.00 g/l
- Punainen, täyteläinen, tanniininen, mustaherukkainen, metsämarjainen, luumuinen, mausteinen, kevyen tamminen
- Lorca Poético Cabernet Franc 2017
- Pisteet: -
- Punaviinit
- Argentiina, Mendoza
- 20.42 € / 0.75 litraa
- Alkoholia 14.50%
- mehevä & hilloinen
- Sokeria 2.00 g/l
- Tummanpunainen, täyteläinen, tanniininen, hapankirsikkainen, boysenmarjainen, luumuinen, hennon tummasuklainen, mausteinen, tamminen
- Villa Yustina Rose Brut 2017
- Pisteet: -
- Kuohuviinit
- Bulgaria
- 19.61 € / 0.75 litraa
- Alkoholia 13.00%
- vivahteikas & ryhdikäs
- Sokeria 11.00 g/l
- Lohenpunainen, erittäin kuiva, erittäin hapokas, leipäinen, marjainen, viheromenainen
- Argento Reserva Cabernet Franc 2014
- Pisteet: -
- Punaviinit
- Argentiina, Mendoza
- 14.99 € / 0.75 litraa
- Alkoholia 14.00%
- mehevä & hilloinen
- Sokeria 4.00 g/l
- Runsaanpunainen, täyteläinen, keskitanniininen, mustaherukkainen, vadelmainen, pippurinen
- Finca Monteflores Cabernet Franc 2022
- Pisteet: -
- Punaviinit
- Argentiina, Mendoza
- 14.59 € / 0.75 litraa
- Alkoholia 14.00%
- mehevä & hilloinen
- Sokeria 2.00 g/l
- Tummanpunainen, täyteläinen, tanniininen, herukkainen, boysenmarjainen, tumman kirsikkainen, hennon metsämansikkainen, mausteinen
- Étoile de Lauduc Cabernet Franc 2020
- Pisteet: -
- Punaviinit
- Ranska, Bordeaux
- 17.29 € / 0.75 litraa
- Alkoholia 13.50%
- vivahteikas & kehittynyt
- Sokeria 0.00 g/l
- Runsaanpunainen, keskitäyteläinen, tanniininen, mustaherukkainen, hapankirsikkainen, luumuinen, viikunainen, nahkainen, kevyen lyijykynäinen
- Habla No. 27 Cabernet Franc 2019
- Pisteet: -
- Punaviinit
- Espanja, Muut
- 45.55 € / 0.75 litraa
- Alkoholia 14.00%
- vivahteikas & kehittynyt
- Sokeria 1.00 g/l
- Kirsikanpunainen, täyteläinen, tanniininen, karhunvatukkainen, yrttinen, setrinen
- La Noblaie Pierre de Tuf 2020
- Pisteet: -
- Punaviinit
- Ranska, Loire
- 35.73 € / 0.75 litraa
- Alkoholia 13.50%
- roteva & voimakas
- Sokeria 0.00 g/l
- Purppuranpunainen, täyteläinen, erittäin tanniininen, mausteinen, mustaherukkainen, mustikkainen
- Orenda Cabernet Franc 2018
- Pisteet: -
- Punaviinit
- Yhdysvallat, Washington
- 67.14 € / 0.75 litraa
- Alkoholia 15.00%
- vivahteikas & kehittynyt
- Sokeria 2.00 g/l
- Punainen, täyteläinen, keskitanniininen, kirsikkainen, vaniljainen, mausteinen
- Lakeview Cellars Cabernet Franc Icewine 2017
- Pisteet: -
- Jälkiruokaviinit
- Kanada, Ontario
- 30.35 € / 0.38 litraa
- Alkoholia 11.00%
- Sokeria 210.00 g/l
- Punainen, metsämansikkainen, vadelmainen, kypsän karpaloinen, hennon raparperinen, persikkainen
- Prantner Cabernet Franc 2019
- Pisteet: -
- Punaviinit
- Unkari
- 35.15 € / 0.75 litraa
- Alkoholia 14.50%
- mehevä & hilloinen
- Sokeria 1.00 g/l
- Tummanpunainen, erittäin täyteläinen, keskitanniininen, viikunainen, aromikas
- Prantner Cabernet Franc 2020
- Pisteet: -
- Punaviinit
- Unkari
- 35.15 € / 0.75 litraa
- Alkoholia 15.00%
- mehevä & hilloinen
- Sokeria 2.00 g/l
- Tummanpunainen, erittäin täyteläinen, keskitanniininen, viikunainen, aromikas