Cabernet Franc

Yksi tärkeimmistä tummista rypälelajikkeista. Cabernet Francia käytetään usein sekoiteviineissä, esimerkiksi Bordeaux'ssa, jossa sitä sekoitetaan Cabernet Sauvignon kanssa. Hyviä lajikeviinejä tehdään erityisestä Loiren laaksossa. Viinin sävy on hieman vaaleampi kuin cabernet sauvignoneissa, mutta aromit ja täyteläisyys samaa tyyliä ja luokkaa. Mausta voi löytyä puuta ja tupakkaa, tummaa ja punaista hedelmäisyyttä, pippuria, paprikaa ja jopa kukkaisuutta. DNA-analyysi vuodelta 1997 on paljastanut, että Cabernet Sauvignon on Cabernet Francin ja Sauvignon Blancin risteymä. Varmuudella Cabernet Francia tiedetään viljellyn Ranskassa 1600-luvulta lähtien, luultavasti paljon kauemminkin.

Linkit Cabernet Franc-viineihin

Cabernet Franc aromit (tyypillisin ensin)

Cabernet Franc lajikeviininä viinityypeittäin

Cabernet Franc lajikeviininä eri maissa

Cabernet Franc lajikeviininä eri viinialueilla

Cabernet Franc lajikeviininä eri ala-alueilla

Alkon Cabernet Franc-viinejä

- El Esteco Fincas Notables Cabernet Franc 2023
- Pisteet: 95
- Punaviinit
- Argentiina, Salta
- 29.99 € / 0.75 litraa
- Alkoholia 14.50%
- roteva & voimakas
- Sokeria 3.00 g/l
- Tummanpunainen, erittäin täyteläinen, erittäin tanniininen, luumuinen, karhunvatukkainen, yrttinen
- Poligonos San Pablo Cabernet Franc 2019
- Pisteet: 93
- Punaviinit
- Argentiina, Mendoza
- 24.44 € / 0.75 litraa
- Alkoholia 14.00%
- mehevä & hilloinen
- Sokeria 2.00 g/l
- Tummanpunainen, täyteläinen, keskitanniininen, karpaloinen, tumman kirsikkainen, yrttinen
- Avgvstvs Cabernet Franc 2022
- Pisteet: 93
- Punaviinit
- Espanja, Katalonia
- 27.49 € / 0.75 litraa
- Alkoholia 14.00%
- vivahteikas & kehittynyt
- Sokeria 0.00 g/l
- Punainen, keskitäyteläinen, tanniininen, tamminen, karhunvatukkainen, yrttinen, hapankirsikkainen, kypsän karpaloinen
- Luigi Bosca De Sangre Cabernet Franc 2023
- Pisteet: 91
- Punaviinit
- Argentiina, Mendoza
- 24.98 € / 0.75 litraa
- Alkoholia 14.00%
- vivahteikas & kehittynyt
- Sokeria 0.00 g/l
- Tummanpunainen, täyteläinen, tanniininen, viikunainen, tamminen, yrttinen, hapankirsikkainen, karpaloinen, herukkainen
- Morin Crémant de Loire Rosé Brut
- Pisteet: 89
- Kuohuviinit
- Ranska, Loire
- 19.46 € / 0.75 litraa
- Alkoholia 12.00%
- pirteä & hedelmäinen
- Sokeria 6.00 g/l
- Lohenpunainen, erittäin kuiva, hapokas, sitruksinen, mausteinen, kevyen puolukkainen, hennon villivadelmainen, paahteinen
- Beatrice et Pascal Lambert Chinon Les Terrasses 2023
- Pisteet: 88
- Punaviinit
- Ranska, Loire
- 24.98 € / 0.75 litraa
- Alkoholia 12.00%
- marjaisa & raikas
- Sokeria 0.00 g/l
- Purppuranpunainen, keskitäyteläinen, keskitanniininen, marjainen, mausteinen, setrinen
- Bock Cabernet Franc 2022
- Pisteet: 88
- Punaviinit
- Unkari
- 19.98 € / 0.75 litraa
- Alkoholia 14.50%
- vivahteikas & kehittynyt
- Sokeria 0.00 g/l
- Runsaanpunainen, täyteläinen, tanniininen, mustaherukkainen, kevyen nahkainen, mausteinen, karhunvatukkainen, viikunainen, paprikainen, hennon setrinen
- Lakeview Cellars Cabernet Franc Icewine 2022
- Pisteet: -
- Jälkiruokaviinit
- Kanada, Ontario
- 32.01 € / 0.38 litraa
- Alkoholia 11.50%
- Sokeria 180.00 g/l
- Kuparinpunainen, kirsikkainen, karhunvatukkahilloinen, viikunainen, appelsiininkuorinen, hunajainen
- La Noblaie Le Temps des Cerises 2024
- Pisteet: -
- Punaviinit
- Ranska, Loire
- 28.83 € / 0.75 litraa
- Alkoholia 12.50%
- marjaisa & raikas
- Sokeria 0.00 g/l
- Punavioletti, keskitäyteläinen, keskitanniininen, kirsikkainen, herukkainen, marjainen
- Étoile de Lauduc Cabernet Franc 2020
- Pisteet: -
- Punaviinit
- Ranska, Bordeaux
- 18.20 € / 0.75 litraa
- Alkoholia 13.50%
- vivahteikas & kehittynyt
- Sokeria 0.00 g/l
- Runsaanpunainen, keskitäyteläinen, tanniininen, luumuinen, mustaherukkainen, hapankirsikkainen, viikunainen, nahkainen, kevyen lyijykynäinen
- Poggio al Tesoro Dedicato a Walter Bolgheri Superiore 2020
- Pisteet: -
- Punaviinit
- Italia, Toscana
- 189.90 € / 0.75 litraa
- Alkoholia 15.00%
- roteva & voimakas
- Sokeria 1.00 g/l
- Tummanpunainen, täyteläinen, tanniininen, mausteinen, luumuinen, tamminen, kirsikkahilloinen, yrttinen, tyylikäs, runsaan mustaherukkainen, boysenmarjainen, kevyen paprikainen
- Domaine la Noblaie Pierre de Tuf 2022
- Pisteet: -
- Punaviinit
- Ranska, Loire
- 38.73 € / 0.75 litraa
- Alkoholia 14.50%
- roteva & voimakas
- Rubiininpunainen, täyteläinen, erittäin tanniininen, kirsikkainen, mustaherukkainen, hennon lyijykynäinen
- Laavu Hawke's Bay Cabernet Franc 2023
- Pisteet: -
- Punaviinit
- Uusi-Seelanti, Hawke's Bay
- 27.46 € / 0.75 litraa
- Alkoholia 12.00%
- vivahteikas & kehittynyt
- Sokeria 0.00 g/l
- Puolukanpunainen, keskitäyteläinen, keskitanniininen, kirsikkainen, mustaherukanlehtinen, paprikainen
- Linden Estate Cabernet Franc 2021
- Pisteet: -
- Punaviinit
- Uusi-Seelanti, Hawke's Bay
- 36.91 € / 0.75 litraa
- Alkoholia 14.50%
- vivahteikas & kehittynyt
- Sokeria 1.00 g/l
- Tummanpunainen, täyteläinen, tanniininen, tumman kirsikkainen, tumman luumuinen, tamminen
- B&G Crémant de Bordeaux Brut
- Pisteet: -
- Kuohuviinit
- Ranska, Bordeaux
- 16.98 € / 0.75 litraa
- Alkoholia 11.50%
- pirteä & hedelmäinen
- Sokeria 9.00 g/l
- Vaaleankeltainen, erittäin kuiva, hapokas, sitruksinen, hennon vaniljainen, kevyen briossinen
- Antonutti Cabernet Franc 2021
- Pisteet: -
- Punaviinit
- Italia, Friuli
- 16.49 € / 0.75 litraa
- Alkoholia 13.00%
- mehevä & hilloinen
- Sokeria 4.00 g/l
- Punainen, täyteläinen, tanniininen, hennon havuinen, mustaherukkainen, kirsikkainen, kypsän karpaloinen, kevyen minttuinen
- Rock M'Roll Alfred Cabernet Franc 2023
- Pisteet: -
- Punaviinit
- Ranska, Loire
- 14.99 € / 0.75 litraa
- Alkoholia 13.00%
- mehevä & hilloinen
- Syvänpunainen, keskitäyteläinen, keskitanniininen, vadelmainen, mustaherukkainen, mansikkainen
- LaCheteau Chinon Cabernet Franc 2025
- Pisteet: -
- Punaviinit
- Ranska, Loire
- 14.39 € / 0.75 litraa
- Alkoholia 13.00%
- marjaisa & raikas
- Purppuranpunainen, keskitäyteläinen, keskitanniininen, herukkainen, marjainen, hennon mausteinen
- De Chanceny Cremant Rose Brut
- Pisteet: -
- Kuohuviinit
- Ranska, Loire
- 9.98 € / 0.38 litraa
- Alkoholia 12.50%
- pirteä & hedelmäinen
- Sokeria 10.00 g/l
- Vaaleanpunainen, erittäin kuiva, hapokas, sitruksinen, mausteinen, metsämansikkainen, hennon paahteinen, vadelmainen
- La Noblaie Les Chiens Chiens 2022
- Pisteet: -
- Punaviinit
- Ranska, Loire
- 32.85 € / 0.75 litraa
- Alkoholia 13.00%
- vivahteikas & kehittynyt
- Sokeria 0.00 g/l
- Runsaanpunainen, täyteläinen, tanniininen, mausteinen, mustaherukkainen, tumman kirsikkainen