Torres Perpetual 2012
Espanja, KataloniaPunaviini, erittäin täyteläinenPunaviinin täyteläisyys
Punaviinit
Tanniiniset, rotevat, ryhdikkäät ja uutteiset punaviinit
96–100 (Klassikko),
90–95 (Huippu),
80–89 (Hyvä),
70–79 (Tyydyttävä),
60–69 (Välttävä),
50–59 (Heikko).
Auta meitä tarkentamaan tätä antamalla oma tähtiarvosi. Pisteet perustuvat käyttäjäarvosteluihin, jakoihin, Viinikartan sisäiseen luokitukseen, Viinikartan arvioon, kilpailumenestykseen, medianäkyvyyteen sekä muutamiin muihin tekijöihin.
Kuiva: Sokeria enintään 4 g/l tai 9 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 2 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolikuiva: Kuivaa makeampi. Sokeria enintään 12 g/l tai 18 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 10 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolimakea: Edellisiä makeampi. Sokeria enintään 45 g/l.
Makea: Sokeria enemmän kuin 45 g/l
Erittäin kuiva: Brut nature, Extra Brut, Brut, sokeria 0-12 g/l
Kuiva: Extra Sec, Extra Dry, Trocken, Seco, sokeria 12-17 g/l
Puolikuiva: Sec, Dry, Trocken, Secco, sokeria 17-32 g/l
Puolimakea: Demi-sec, Halbtrocken, Medium Dry, sokeria 32-50 g/l
Makea: Sweet, Doux, Dolce, sokria yli 50 g/l
Kevyt: Raikas, kepeä, ohut, usein vähemmän alkoholia.
Keskitäyteläinen: Monipuolinen punaviini, joka on helppo yhdistää useimmille ruoille.
Täyteläinen: Tuhti viini, jossa usein korkea alkoholipitoisuus
Erittäin täyteläinen: Korostuneesti täyteläinen
Käyttäjien tähtien keskiarvo:
4.5/5.
Tuote on 1 käyttäjän suosikki.
- 46.50 € (0.75 l)
![[kuva: ]](https://www.viinikartta.fi/media/item_images/ESP/w918927_2.jpg)
![[kuva: ]](https://www.viinikartta.fi/media/item_images/ESP/w918927_3.jpg)
![[kuva: Charolais-härkää ja Perpetual. Nam.]](https://www.viinikartta.fi/media/item_images/ESP/w918927_4.jpg)
![[kuva: ]](https://www.viinikartta.fi/media/item_images/ESP/w918927_1.jpg)
- Lisää valokuva
- Päätyyppi:
- Punaviinit
- Luonnehdinta:
- Erittäin täyteläinen, tanniininen, marjainen, mausteinen, tamminen, pitkä
- Sokeria
- 4.00 g/l
- Alkon makutyyppi:
- Roteva & voimakas: Hae viinit
- Viinikartan tyyli:
- Tanniiniset, rotevat, ryhdikkäät ja uutteiset punaviinit. Pihviviini, pataruuat, lammas. Nimenomaan ruokaviini. Ovat useimmiten suuta supistavan tiukkoja. Hae viinit
- Hinta:
- 46.50 € ( 61.87 €/l) Pantit
(Huom! Tarkista viimeisin hinta Alkosta) - Alkon tuotenumero:
- 918927
- Myynnissä:
- On ollut aiemmin Alkossa myynnissä tilausvalikoimassa. Poistunut 02.10.2016.
- Alkoholi:
- 15 t-%
- Vuosikerta (nyt myynnissä):
- 2012
- Pakkauskoko:
- 0.75 l
- Pakkaustyyppi:
- pullo
- Korkki:
- luonnonkorkki
- Energiaa:
- 100 kcal / 100ml
- Hapot
- 6.10g/l
- Tämä tuotenumero lisätty Viinikartalle:
- 11.12.2011
TYYPPI JA TYYLI
HINTA
MITÄ RUOKAA TÄLLE JUOMALLE?
SAATAVUUS ALKOSSA
MUUT TIEDOT
-
Pääsiäisen viinivinkit 2025
Pääsiäisen ruoka ja viini
-
Moshi Moshi Sparkling
Hauska kuohuviini Italiasta
-
Ranskalainen sipulikeitto (resepti)
Sipulikeitto on talvikauden ruokaa.
-
Garzon Single Vineyard Tannat
Huippupunaviini ja cassoulet
-
Poke Bowl ja Kalifornian Chardonnay
Miten kevyesti tammitettu chardonnay sopii kasviksia sisältävällä kulhoruoalle?
-
Häränhäntää ja Vuoden punaviini
Jutussa myös resepti.

Alkon halvin Barbaresco yllättää
Barbaresco ei yleensä ole budjettiviini, mutta Terre da Vino tekee poikkeuksen.

Pääsiäisen paras lammasviini?
Coyam tarjoaa ikoniluokan elämyksen ilman ikoniviinin hintaa

Torresin ikoniviinit kriisissä
Ilmastonmuutos ja uusi viinintekijä muuttavat tyyliä

País: Chilen unohdettu rypäle tekee näyttävän paluun.
Syvemmällä Chilen etelässä sijaitseva Itata on tämän hetken kiinnostavimpia viinialueita.

Vuoden 2026 trendiviinit
Listasimme 12 viiniä trendeistä inspiroituneena.

Hanger Steak salottikastikkeella ja Rhônen punaviini
Lirac-punaviinin kanssa syntyy autenttinen Pariisin bistrokokemus.

Loimu 2025 -vuosikertaglögi
Punaviiniglögi puolukoista, mustikoista ja pihlajanmarjoista.

Angeline California Pinot Noir
Edullinen puolikas pullo ikoniselta tuottajalta, laadusta tinkimättä.
-
Maista nämä viinit 2025
12 valikoitua viiniä, yksi jokaiselle kuukaudelle
-
Bollinger Champagne
Miltä maistuu Bollingerin samppanjat?
-
Portugali-opas
Portugalin ruoka ja viini
-
Viinin säilyvyys
Avattuna ja avaamattomana
-
Vuoden 2022 katsotuimmat punaviinit
Viinikartan 20 suosituinta punaviiniä. Katso tästä.
-
Tämä on terveellisin punaviini
Punaviinien terveellisyydessä on eroja.

Kommentit & arvostelut (2)
Maahantuojan tuotekuvaus
Viini on valmistettu modernilla Priorat tilalla, jonka energia tuotetaan osittain aurinkopanelein. Rypäleet ovat kasvaneet kahdella eri tarhalla: El Lloarin 38 hehtaarin tarha, sijaitsee hyvin kuumassa ilmastossa. Porreran 52 hehtaarin tarha, puolestaan on ilmastoltaan huomattavasti viileämpi.
Käyminen on tapahtunut ruostumattomissa terästankeissa 27 °C:ssa 12 päivän ajan. Konsentraation maksimoimiseksi viiniä on maseroitu 32-35 vuorokautta. Kypsytys tapahtui uusissa ranskalaisissa tammitynnyreissä 16 kuukauden ajan. Oikein säilytettynä viini on parhaimmillaan 8-10 vuoden ikäisenä. 2005 on ensimmäinen valmistettu vuosikerta ja viiniä valmistetaan vuosittain vain hieman reilut 6000 pulloa.
Väri tumman punainen. Tuoksussa laventelia, lakritsia, kuivattuja punaisia hedelmiä ja pehmeän mausteista paahteisuutta. Täyteläinen, tumman marjaisa, hieman pippurinen ja lakritsainen maku on pitkä ja rakennetta täydentävät ryhdikkäät tanniinit. Erittäin runsas ja pitkä jälkimaku.
Klassiset liha- ja riistaruoat. Pihvit kannattaa jättää tarkoituksella punaisiksi. Ideaali tarjoilulämpötila 16-18 °C.
Alue/luokitus: Priorat DOCa
Rypäleet: Garnacha, Cariñena
Lehdistömaininnat: 94/100 p - Wine Advocate (2008). 93/100 p - Wine Enthusiast (2006).
Kilpailumenestys: The Best Old World Red Wine - Japan Wine Challenge 2011.
Kultaa - International Wine Challenge 2011. Kultaa - Decanter World Wine Awards 2009 (2006).
Lähde: Winestate Oy
Muut kommentit ( 1 )
Perpetualissa on tavaraa - sen huomaa jo tuoksusta. Sieltä löytyy tumman puhuvia sävyjä. Maussa on todella tuhtia tummaa marjaisuutta hillomaisesti sekä vivahde kukkiin viittaavaa. Maku on erittäin pehmeä, tasainen ja pitkä. Tammisuutta on tuomassa makuun sävyä. Miellyttävä juotava jo sellaisenaan seurustelun ja nautiskelun merkeissä. Maistettu vuosikerta oli 2012. Tätä viiniähän voi hyvin kellaroida, mutta maistui oikein hyvin näinkin nuorena. Nautimme 17-asteisena puugrillissä tehtyjen Charolais-naudan järkyttävän kokoisten sisäfileiden seurassa. Toimi, mutta ei täydellisesti. Jokin maussa tökki hieman vastaan - olisiko ollut tuo kukkaisuus tai laventeliaromi. Missään nimessä ei ollut huono yhdistelmä. Ehkä tökkiminen johtui siitä, että Cabernet on tutumpi pihviviini. Erinomaisen laadukas viini joka tapauksessa. Ei täysin hintansa arvoinen kuitenkaan.
Janne Putkonen
Muokkaa Poista