Bodegas Campo Viejo
Bodegas Campo Viejo tuottaa Campo Viejo -viinejä, jotka ovat Rioja-viinien lippulaivaviinejä. Aina perustamisestaan vuodesta 1959 lähtien viinitalo on ollut synonyymi laatuviineille, uniikille tyylille ja innovaatioille. Bodegas aloitti viennin 1970-luvulla ja samalla vuosikymmenellä alkoi myös sen viinien voittokulku kansainvälisissä kisoissa. Ensimmäinen suuri voitto tuli vuonna 1978, kun Campo Viejo Gran Reserva voitto kultaa Vinexpossa. Tänä päivänä se on markkinajohtaja Riojan viineissä ja niistä kansainvälisesti tunnetuin.
Campo Viejolla on syvä rakkaus ja kunnioitus maata sekä viinin valmistuksen perinteitä kohtaan. Se viljelee Tempranillo-ryplettä Riojan Alta, Rioja Baja ja Rioja Alavesa -alueilla. Vaikka suurin osa pinta-alasta onkin istutettu Tempranillo-rypäleelle, alueella viljellään myös Garnacha, Graciano, Mazuelo ja MaturanaTinta -rypäleitä. Viinitalon intohimo on myös tuoda parhaat Rioja-viinin valmistustaidot tälle vuosituhannelle mahdollisimman laadukkaiden viinien tuottamiseksi. Yhtiö on sitoutunut säilyttämään ympäristönsä rikkauden ja kauneuden tuleville sukupolville.
Viinitilalla puhaltavatkin uudet tuulet niin toimintatavoissa kuin kellareiden ulkoisessa arkkitehtuurissa, ja Koillis-Espanjassa Logronossa sijaitseva Bodegas onkin yksi Euroopan moderneimpia viinitiloja. Vuonna 1995 se sai ISO 9000 -laatusertifikaatin ensimmäisenä espnajalaisena viinitalona. Uuden innovatiivisen tuotantolaitoksen rakentaminen alkoi vuonna 2000 ja se edustaa viimeisintä ympäristöystävällistä tekniikkaa viinin valmistuksessa. Se saikin vuonna 2011 jälleen kerran ensimmäisenä espanjalaisena viinitalona AENOR -sertifikaatin (pienestä hiilijalanjäljestään). Viinintuotantolaitokset ovat integroitu saumattomasti ympäristöön ja se sijaitseekin viinitarhojen läheisyydessä. Uutta viinintuotantolaitosta on ollut alusta asti suunnittelemassa myös Campo Viejon pääviinintekijä Elena Adell.
Jos haluat löytää ja maistaa todellisen Riojan, kannattaa tehdä viinimatka Espanjaan ja vierailla Campo Viejon Viinitilalla. Voit varata kierroksen tai bookata tapahtuman viinitilalla suoraan Campo Viejon kansainvälisillä verkkosivuilla. Viinitilan kellareissa seitsemän metrin syvyydessä on varastoituna 70 000 tynnyriä ja kuusi miljoonaa pulloa.
Lähde: www.juomavinkki.fi
Katso tästä tuottajaan (tai jossain tapauksissa alueeseen) liittyvät muut tuotteet:
Bodegas Campo Viejo
Kommentit & arvostelut (7)
Maahantuojan tuotekuvaus
Väri: Väriltään kehittynyt rubiininpunainen. Kirkas ja syvä.
Tuoksu: Kehittynyt, makean mausteinen, runsaan marjainen ja miellyttävän paahteinen.
Maku: Keskitäyteläinen, pirteän hedelmäinen ja eloisa, taatelinen, nahkainen. Samettisen pehmeä ja tasapainoinen jälkimaku.
Asiantuntija-arvio: Viinistä Viiniin 2012 -opas arvioi viinin laadukkaaksi ja hyvin tehdyksi punaviiniksi, joka sopii myös juhlaan. Viinin hinta vastaa laatua ja on valmis juotavaksi. Tuoksusta löytyi kuivattuja hedelmiä ja paahteisia, tammikypsytyksen tuomia aromeja. Maku arvioitiin mm. keskitäyteläiseksi ja kehittyneeksi, ja se seuraa tuoksua. Lisäksi aromimaailmasta löytyi nahkaisuutta ja makeaa mausteisuutta. Pehmeät tanniinit ja tasainen jälkivaikutelma.
Palkinnot ja tunnustukset: Pronssia, International Wine and Sprits Competition 2011
Pehmeän tamminen punaviini Riojan alueelta Espanjasta
Campo Viejo Reserva on valmistuksessa on käytetty Tempranillo- (85%), Graciano- (10%) ja Mazuelo (5%) -rypäleitä. Viini on kypsynyt 18 kuukautta ranskalaisissa ja amerikkalaisissa tammitynnyreissä ja sen jälkeen 18 kuukautta pullossa.
Campo Viejo on myydyin riojalainen viinimerkki Espanjassa ja ykkönen myös Isossa-Britanniassa. Campo Viejo Reserva sopii erityisesti liharuoille, riistalle ja koville juustoille. Pehmeytensä ansiosta myös hieno ja laadukas seurustelu viini. Decanter on valinnut Campo Viejo Reservan 50 parhaimman hinta-laatusuhteen omaavan viinin joukkoon maailmassa.
Lähde: Juomavinkki.fi
Muut kommentit ( 6 )
Viiniä lampaan seuraksi: lampaanfileen tai paistin seuraksi. Kokeile myös karitsanpotkien kanssa. (K-Ruoka 2/2016)
Muokkaa Poista"Kalpean punainen viini, jonka miellyttävässä ja runsaassa tuoksussa on marjahilloa, mausteita, tammea, vaniljaa, yrttejä ja nahkaa. Pitkä, pureksittavan paksu maku vastaa tuoksua. Hyvä ja tasapainoinen viini." (Vuoden Viinit 2015. Campo Viejo Reserva 2009. Sijoitus: Hopea. Sarja 02: Euroopan punaviinit, hinta 11 - 17 euroa. www.vuodenviinit.fi)
Muokkaa PoistaKehittynyt, pippuria, luumua. Miellyttävä kokonaisuus. 13/20 pistettä. Hintaansa arvokkaampi. (Kauppalehti Optio 17/2014)
Muokkaa Poista"Punainen viini, jonka kehittyneessä ja paahteisessa tuoksussa on nahkaa, vaniljaa, tallia ja tervaa. Pehmeä, hedelmäinen ja mausteinen maku vastaa tuoksua, siinä aistii myös tammea. Hieno viini, jossa on hyvin pitkä jälkimaku. Tyypillinen Rioja." (Vuoden Viinit 2014. Campo Viejo Reserva 2008. Sijoitus: Kulta. Sarja 02: Euroopan punaviinit, hinta 11 - 17 euroa. www.vuodenviinit.fi)
Muokkaa PoistaKehittynyt, nahkainen, pyöristynyt ja maamainen rioja on erinomainen sieni-juustokääröjen kanssa. (www.hs.fi, julkaistu 26.9.2013)
Muokkaa Poista"Helakanpunainen viini, jonka makeanoloisessa tuoksussa on tammea, sikarilaatikkoa, mansikkaa ja vaniljaa. Maukas ja moniulotteinen maku vastaa tuoksua, siinä on myös runsaasti hedelmäisyyttä." (Vuoden Viinit 2013. Campo Viejo Reserva 2007. Sijoitus: Kunniamaininta. Sarja 02: Euroopan punaviinit, hinta 10-17 euroa. www.vuodenviinit.com)
Muokkaa Poista