Bernard-Massard
Bernard Massardin viiniliikkeen on perustanut vuonna 1921 Jean Bernard-Massard ja Bernard Clasen. Viiniliikkeellä on omia viinitarhoja Grevenmacherissa ja Schengenissä. Lisäksi viiniliike ostaa laadukkaita viinejä Luxemburgin muilta viinialueilta. Kellarimestari Jean Bernard-Massard oppi viinin valmistuksen Ranskassa Champagnen maakunnassa 1900-luvun alussa. Bernard Massard alkoi valmistaa kuohuviiniä perinteisen tuotantotavan ”Méthode Traditionnelle” mukaisesti. Caves Bernard-Massard keskittyy laatuun ja valmistaa 3 miljoonaa pulloa kuohuviiniä vuodessa. Kuohuviinin ohella talo valmistaa huippulaadukkaita Riesling ja Rivaner valkoviinejä. Nykyään talon viineistä runsaat 70% menee kansainvälisille markkinoille. Viinitalo on yksi harvoista Luxemburgin suuriruhtinashuoneen hovihankkijana toimivista viinien sopimustuottajista.
Lähde: www.skycellar.fi
Katso tästä tuottajaan (tai jossain tapauksissa alueeseen) liittyvät muut tuotteet:
Bernard-Massard
Kommentit & arvostelut (8)
Maahantuojan tuotekuvaus
Väri: Väriltään oljenkeltainen, kehittynyt. Hienot, tiheät, pienet kuplat.
Tuoksu: Tyylikäs. Aromeina paahtoleipää, pähkinää ja vihreää omenaa.
Maku: Erittäin kuiva, pehmeähappoinen ja tasapainoinen. Suuta hyväilevät kuplat. Maun aromeina kypsää omenaa, pähkinää ja briossia.
Ruokasuositus: Aperitiivi, kala ja äyriäiset, vaalea liha, salaatit.
Alue/luokitus: Moselle.
Kuohuviini on valmistettu perinteisellä pullokäymis-menetelmällä (méthode traditionnelle). Viinisekoitus (cuvée) koostuu eri-ikäisistä viineistä. Sekoituksen keski-ikä on 2-3 vuotta myynnin alkaessa. Tuottajan mukaan viini on valmista juotavaksi heti, mutta se säilyy kolmisen vuotta oikein varastoituna. Cuvée de l’Ecusson -kuohuviiniä valmistettiin ensimmäisen kerran yrityksen 50-vuotisjuhlien kunniaksi.
Lähde: SkyCellar
Muut kommentit ( 7 )
Alkon 10. myydyin kuohuviini 2016. 112 613 litraa.
Muokkaa PoistaAlkon 8. myydyin kuohuviini 2015. 110 567 litraa.
Muokkaa PoistaTäyteläinen, kermainen, miellyttävä suutuntu. Ei petä. 12/20 pistettä. Hintaansa arvokkaampi. (Kauppalehti Optio 6/2015)
Muokkaa PoistaAlkon 9. myydyin kuohuviini 2013. 117074 litraa.
Muokkaa PoistaTästä viinistä laaja arvio Viinikartan blogissa (viinikartta.blogspot.fi):
Kuohuviiniä ja samppanjaa uuden vuoden juhliin - kokeile Bernard-Massard Cuvée de l'Ecusson Brut
Janne Putkonen
Muokkaa PoistaYksinäisten iltojen ilo, kaveri-iltojen tunnelmankohottaja. Ihanan pirtsakka ja raikkaan pehmeä kuohari myös hyvälle salaatille. Mielestäni hinta-laatusuhteeltaan paras Alkon kuohuviini. Suosittelen!
Outi Kivimäki
Muokkaa PoistaAlkon 10. myydyin kuohuviini 2012. 108974 litraa.
Muokkaa Poista