Robert Mondavi Winery
Robert Mondavin viinitila on perustettu vuonna 1966 ja se on yksi Napa Valleyn vanhimmista ja perinteikkäimmistä viinitiloista. Tilan kansainvälisestä maineesta ja arvostuksesta kertoo Robert Mondavi Wineryn valinta vuoden 2011 "The Power of 100" -tutkimuksessa maailman kolmanneksi vaikutusvaltaisimmaksi viinibrändiksi.
Lähde: www.mikaviini.fi
Katso tästä tuottajaan (tai jossain tapauksissa alueeseen) liittyvät muut tuotteet:
Robert Mondavi
Kommentit & arvostelut (2)
Maahantuojan tuotekuvaus
Tammikypsytetty Sauvignon Blanc -valkoviini viinimaailman edelläkävijältä. Rajallinen saatavuus; 800 pll!
TARJOILUEHDOTUS: Sopii täydellisesti aperitiiviksi, raikkaille salaateille, valkoiselle lihalle, kalalle sekä äyriäisille.
VÄRI: Väri on kirkas ja oljenkeltainen.
TUOKSU: Tuoksussa on intensiivisiä aromeita: sitruunaruohoa, kukkaisuutta, runsaasti limeä ja mausteita kuten salviaa.
MAKU: Maku on kuiva, täyteläisen aromikas ja hapokas, jossa keltaista persikkaa. Pyöreän pehmeä kokonaisuus, konsentroitunut.
2nd Most Powerful Wine Brand in the World -palkinto v. 2014- Vuonna 1966 Robert Mondavi tuotti ensimmäisenä amerikkalaisena tuottajana Fumé Blanc -viinin eli tammikypsytetyn Sauvignon Blancin. Nykyinen vuosikerta jatkaa tätä innovatiivista perinnettä.
Viiniä on kypsytetty neljä kuukautta ”sur lie” ranskalaisissa tammitynnyreissä. Tämä hiivasakan päällä kypsyttäminen lisää viinin kermaisuutta ja integroi aromipaletin. Viiniin on lisätty 8 % Semillon lajiketta tuomaan lopputulokseen silkkisyyttä ja rikkautta. Viinin rypäleet on kerätty pääosin Napa Valleyn alueelta sekä pienempiä osuuksia Oakvillen alueelta.
Muut kommentit ( 1 )
Tämä viini löytyy arvioituna Viinikartan blogissa (viinikartta.blogspot.fi): Ikoniviini: Robert Mondavi Napa Valley Fumé Blanc
Janne Putkonen
Muokkaa Poista