Hewitson Le Secateur 2017

Australia, Etelä-AustraliaPunaviini, täyteläinenPunaviinin täyteläisyys

96–100 (Klassikko),
90–95 (Huippu),
80–89 (Hyvä),
70–79 (Tyydyttävä),
60–69 (Välttävä),
50–59 (Heikko).
Auta meitä tarkentamaan tätä antamalla oma tähtiarvosi. Pisteet perustuvat käyttäjäarvosteluihin, jakoihin, Viinikartan sisäiseen luokitukseen, Viinikartan arvioon, kilpailumenestykseen, medianäkyvyyteen sekä muutamiin muihin tekijöihin.

Kuiva: Sokeria enintään 4 g/l tai 9 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 2 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolikuiva: Kuivaa makeampi. Sokeria enintään 12 g/l tai 18 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 10 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolimakea: Edellisiä makeampi. Sokeria enintään 45 g/l.
Makea: Sokeria enemmän kuin 45 g/l

Erittäin kuiva: Brut nature, Extra Brut, Brut, sokeria 0-12 g/l
Kuiva: Extra Sec, Extra Dry, Trocken, Seco, sokeria 12-17 g/l
Puolikuiva: Sec, Dry, Trocken, Secco, sokeria 17-32 g/l
Puolimakea: Demi-sec, Halbtrocken, Medium Dry, sokeria 32-50 g/l
Makea: Sweet, Doux, Dolce, sokria yli 50 g/l

Kevyt: Raikas, kepeä, ohut, usein vähemmän alkoholia.
Keskitäyteläinen: Monipuolinen punaviini, joka on helppo yhdistää useimmille ruoille.
Täyteläinen: Tuhti viini, jossa usein korkea alkoholipitoisuus
Erittäin täyteläinen: Korostuneesti täyteläinen

Käyttäjien tähtien keskiarvo: 4/5.
Tuote on 2 käyttäjän suosikki.

Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä suosikiksi ja antaa tähtiarvion. Juomat säilyvät tallessa Omat juomat -listalla, josta löydät myös kätevän ostoslistan Alkossa asiointiin.
Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä juoman ostoslistalle. Ostoslistan löydät Menu-valikosta kohdasta 'Omat juomat'. Ostolistalle pääsee halutessaan kirjautumatta ja kirjautumislinkin löydät ostoslistan yhteydestä.
  • [kuva: Hewitson Le Secateur 2017(© Alko)]
  •  Lisää valokuva
Käyttäjäkeskiarvo (tähdet):
4 (3)

TYYPPI JA TYYLI

Päätyyppi:
Punaviinit
Luonnehdinta:
Täyteläinen, keskitanniininen, kirsikkahilloinen, mustikkainen, vadelmainen, hennon vaniljainen
Rypäleet:
Shiraz
Lajikeviini (varietal wine) eli yhdestä rypäleestä tehty viini. Hae lajikeviinit tästä rypäleestä
Sokeria
10.00 g/l
Huom! Tässä viinissä on normaalia enemmän sokeria, viini on makeahko.
Alkon makutyyppi:
Mehevä & hilloinen: Keskitäyteläisiä, täyteläisiä tai erittäin täyteläisiä viinejä, joita yhdistävät kypsä marjaisuus ja hilloinen paksuus. Runsaat ja aromikkaat viinit ovat hyvä valinta, kun katat pöytään lihaisia ruokia. Hae viinit
Viinikartan tyyli:
Täyteläiset, samettisen pehmeät ja runsaat punaviinit. Tyypillinen uuden maailman tyyli. Viinit ovat runsaita, aromikkaita ja jopa hillomaisia, mutta eivät erityisen ryhdikkäitä. Yleiskäyttöinen viini, joka sopii mausteisten, marinoitujen ja aromikkaiden liharuokien (nauta, porsas) kanssa ja erinomaisesti seurusteluun. Ei sovi kevyiden makujen kanssa. Suosituin viinityyppi kuluttajien keskuudessa. Hae viinit

HINTA

Hinta:
17.99 € ( 23.85 €/l)   Pantit
Pakkauskoko:
0.75 l
Hinta-laatusuhde:
Paras 10%
Hintaryhmä:
Hintaryhmä yli 17 €

MITÄ RUOKAA TÄLLE JUOMALLE?

SAATAVUUS ALKOSSA

Alkon tuotenumero:
476347
Myynnissä:
Löytyy Alkosta perusvalikoimasta.

MUUT TIEDOT

Alkoholi:
14.5 t-%
Vuosikerta (nyt myynnissä):
2017
Pakkaustyyppi:
pullo
Korkki:
metallinen kierrekapseli
Energiaa:
80 kcal / 100ml
Hapot
4.70g/l
Lisätietoja:
Tuotantoalue: 2,5 hehtaarin Shiraz-tarha Barossan laaksossa ravinteikkaassa punamaassa, jossa myös rautapitoisia kalkkikivikerrostumia. Valmistus: Ensin n. puolet rypäleistä leikattiin irti köynnöksistä ja jätettiin kuivumaan aurinkoon. Näin aromit ja sokerit tiivistyivät. Sen jälkeen rypäleet kerättiin ja käymisprosessi terästankeissa alkoi. Kypsytys: Kypsyi 16 kuukautta tammitynnyreissä, jonka päälle vielä 3 kuukauden pullokypsytys. Kestävyys: Tuottajan mukaan oikein säilytettynä 7–10 vuotta vuosikerrasta. Tuottaja: Hewitson perustettiin vuonna 1998 Dean ja Louise Hewitsonin toimesta. Viinitalo sijaitsee Barossan laakson sydämessä. Vuosituotanto vaihtelee 350–450 000 litran välillä.
Tämä tuotenumero lisätty Viinikartalle:
08.03.2015
Ajankohtaisia ja uusia juttuja:
Sinua voisi kiinnostaa myös:

TUOTTAJA

Hewitson

[osin englanniksi]

Dean Hewitson tunnetaan viinintekijänä ja viinitalon omistajana, jota inspiroi erityisesti ranskalaiset, Rhônen laakson viinit ja niiden eleganssi.   Viinitalonsa Dean perusti vuonna 1996. Aikaisemmin Dean työskenteli mm. kuuluisan Petaluma-viinitalon viinintekijänä. Viinitarhoja Hewitsonin omistuksessa on noin 6,5 hehtaaria Barossa-laaksossa ja 6 hehtaaria Adelaide Hillsin alueella. Omien tarhojen ohella Hewitson ostaa rypäleitä paikallisilta viljelijöiltä. Hewitsonin tuotantofilosofiana on käyttää rypäleitä mahdollisimman iäkkäistä köynnöksistä, jotka tuottavat vähemmän mutta laadukkaita rypäleitä. Vanhojen köynnösten vaikutuksen voi aistia Hewitsonin viineistä, jotka ovat tiiviitä, aromikkaita ja pitkiä maultaan. Hewitsonin punaviinit saavat kypsyä tammitynnyreissä, joista valtaosa on ranskalaisia. Uuden tammen määrä vaihtelee viinityypistä riippuen. Hewitsonin viinit ovat tyyliltään hyvin hienostuneita. Hewitson yrittää välttää liian tammisia ja uutteisia viinejä.

Hewitson makes its home among some of the oldest vineyards in the world. Discovering the beauty within these venerable old vines and expressing their distinctive characters through winemaking that respects tradition and understands progress is the essence of Hewitson.

We are dedicated to producing traditionally-made, expressive wines from the great vineyards of South Australia's famous wine regions: Adelaide Hills, Eden Valley, McLaren Vale, Barossa Valley and stretching to the tip of the Fleurieu Peninsula. Geographically these regions are collectively known as The Adelaide Super Zone. This is Hewitson's backyard.

Hewitson was founded in 1998. From his extensive travels and vast experience of working and traveling the world of wine, owner and wine maker Dean Hewitson came to the realization that South Australia's strength lays in its very old vineyards, many of them dry-grown from the 19th Century and therefore the oldest of their type in the world.

It is no coincidence that these vineyards are in the vicinity of Dean's birth place. They are the in regions of Barossa Valley, Eden Valley, McLaren Vale and Adelaide Hills - all famous in their own right and help make up the greater region, The Adelaide Super Zone.

For its first decade, Hewitson operated out of the Old Dairy Cold Store on the edge of Adelaide's CBD where all the milk for the City of Adelaide was delivered and distributed. Built in the late 1800s with thick, cork-lined walls and a naturally cool environment, the Old Dairy was a home to cellar and mature Hewitson's fine wine.

By 2007, Dean realized the business had outgrown this wonderful old building. Understanding progress, he and his wife Lou acquired 17 acres of prime vineyard at Dorrien alongside The Para River in the heart of the Barossa Valley. A new winery was purpose-built from the ground up ready to take the 2008 vintage. This has become Hewitson's new home.

Lähde: www.hewitson.com.au, www.vindirekt.fi

Katso tästä tuottajaan (tai jossain tapauksissa alueeseen) liittyvät muut tuotteet:
Hewitson

Kommentit & arvostelut (5)

Helppo, mutta maukas ja mieleenpainuva. Tarjoa esimerkiksi lampaanpadan kanssa pääsiäisenä. (menaiset 26.3.2015)

    

Mehevät lampaankyljykset ja parsakaalicouscous kaipaavat tätä täyteläistä punaviiniä. (Apu 2.4.2015)

    

Paksu, runsas, hyvin marjainen ja imelän mausteinen hedelmäisyys, hiukan yrttinenkin. Tanniineja ja happoja kohtalaisesti. 4/5 tähteä. (www.hs.fi, julkaistu 2.4.2015)

    

Suklaista aromia pääsiäispöytään italialaisella apassimento-menetelmällä. Hillomaisen mausteinen punaviini soveltuu pääsiäisen lammas- ja karitsaruoille sekä koville juustoille. (Aamulehti 26.3.2015)

    
Kommentoidaksesi kirjaudu sisään:  Kirjaudu
notifikaatio
"Näytä kommentti julkisena" tarkoittaa kaikille näkyvää kommenttia. Poista täppä, jos haluat tehdä yksityisen muistiinpanon. Kommenttiesi yhteydessä näytetään Facebook-nimesi (tai osittain piilotettuna).