Katnook Estate Cabernet Sauvignon 2012
Australia, Etelä-AustraliaPunaviini, erittäin täyteläinenPunaviinin täyteläisyys
Punaviinit
Tanniiniset, rotevat, ryhdikkäät ja uutteiset punaviinit
96–100 (Klassikko),
90–95 (Huippu),
80–89 (Hyvä),
70–79 (Tyydyttävä),
60–69 (Välttävä),
50–59 (Heikko).
Auta meitä tarkentamaan tätä antamalla oma tähtiarvosi. Pisteet perustuvat käyttäjäarvosteluihin, jakoihin, Viinikartan sisäiseen luokitukseen, Viinikartan arvioon, kilpailumenestykseen, medianäkyvyyteen sekä muutamiin muihin tekijöihin.
Kuiva: Sokeria enintään 4 g/l tai 9 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 2 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolikuiva: Kuivaa makeampi. Sokeria enintään 12 g/l tai 18 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 10 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolimakea: Edellisiä makeampi. Sokeria enintään 45 g/l.
Makea: Sokeria enemmän kuin 45 g/l
Erittäin kuiva: Brut nature, Extra Brut, Brut, sokeria 0-12 g/l
Kuiva: Extra Sec, Extra Dry, Trocken, Seco, sokeria 12-17 g/l
Puolikuiva: Sec, Dry, Trocken, Secco, sokeria 17-32 g/l
Puolimakea: Demi-sec, Halbtrocken, Medium Dry, sokeria 32-50 g/l
Makea: Sweet, Doux, Dolce, sokria yli 50 g/l
Kevyt: Raikas, kepeä, ohut, usein vähemmän alkoholia.
Keskitäyteläinen: Monipuolinen punaviini, joka on helppo yhdistää useimmille ruoille.
Täyteläinen: Tuhti viini, jossa usein korkea alkoholipitoisuus
Erittäin täyteläinen: Korostuneesti täyteläinen
Käyttäjien tähtien keskiarvo: - . Anna omat tähtesi, jotta voimme laskea Viinikartan laatuarvion. 0 käyttäjän suosikki.
- 29.90 € (0.75 l)
![[kuva: Katnook Estate Cabernet Sauvignon 2012(© Alko)]](https://www.viinikartta.fi/media/item_images/alko/AUS/w411387_alko.jpg)
- Lisää valokuva
- Päätyyppi:
- Punaviinit
- Luonnehdinta:
- Erittäin täyteläinen, tanniininen, herukkainen, tumman kirsikkainen, karhunvatukkainen, mausteinen, hennon eukalyptuksinen, tamminen, rodukas, pitkä
- Rypäleet:
-
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz
Sekoiteviinissä (blend) on useampi rypälelajike. - Alkon makutyyppi:
- Roteva & voimakas: Hae viinit
- Viinikartan tyyli:
- Tanniiniset, rotevat, ryhdikkäät ja uutteiset punaviinit. Pihviviini, pataruuat, lammas. Nimenomaan ruokaviini. Ovat useimmiten suuta supistavan tiukkoja. Hae viinit
- Hinta:
- 29.90 € ( 39.73 €/l) Pantit
(Huom! Tarkista viimeisin hinta Alkosta) - Alkon tuotenumero:
- 411387
- Myynnissä:
- On ollut aiemmin Alkossa myynnissä perusvalikoimassa. Poistunut 20.12.2015.
- Alkoholi:
- 13.5 t-%
- Vuosikerta (nyt myynnissä):
- 2012
- Pakkauskoko:
- 0.75 l
- Pakkaustyyppi:
- pullo
- Korkki:
- metallinen kierrekapseli
- Energiaa:
- 90 kcal / 100ml
- Hapot
- 6.80g/l
- Lisätietoja:
- Tuotantoalue: 170 hehtaarin tarhat Coonawarran alueella Etelä-Australiassa. Maaperä ravinteikasta ja lohkeilevaa punamaata ja alempana kalkkikiveä. Valmistus: Käyminen terästankeissa 6 päivän ajan. Kypsytys: 6 kuukautta terästankeissa, jonka jälkeen 16 kuukautta tammitynnyreissä. Viini lepäsi vielä pulloissa n. 9 kuukautta. Kestävyys: Tuottajan mukaan oikein säilytettynä 10–15 vuotta vuosikerrasta. Tuottaja: Katnook-viinitalon historia alkoi jo vuonna 1896, kun John Riddoch lanseerasi ensimmäisen vuosikertansa. Virallisesti Katnook aloitti toiminnan nykyisellä nimellään vuonna 1978. Yritys sijaitsee edelleen samalla paikalla ja viinintekijä Wayne Stehbens jatkaa talon johdossa. Muuta: Katnook on Australian alkuperäisasukkaiden kieltä, jolla viitataan Coonawarran alueen vallitsevaan maaperään, punamaahan.
- Tämä tuotenumero lisätty Viinikartalle:
- 15.07.2015
TYYPPI JA TYYLI
HINTA
MITÄ RUOKAA TÄLLE JUOMALLE?
SAATAVUUS ALKOSSA
MUUT TIEDOT
-
Joulun viinivinkit 2025
Tämän joulun viiniartikkelit ja -suositukset.
-
Blossa-glögin maut vuosien varrelta
Vuodet 2011 - 2025. Katso koko lista!
-
Loimu-glögin maut vuosien varrelta
Vuodet 2011 - 2025. Katso koko lista!
-
Feast of the seven fishes
Italialais-amerikkalainen jouluperinne testissä.
-
Mitkä viinit sopivat linturuoille?
Lintuviinit testissä ankalle, fasaanille, hanhelle ja sorsalle
-
Domaine Bousquet Reserve Organic Malbec
Kaamosajan lämmittävä punaviini lahjaksi, takkatulen ääreen ja monille liharuoille.
-
Loiren Pinot Noir
Henri Bourgeois Sancerre Les Baronnes Rouge.
-
Mikä viini on juliénas?
Maistuu sienileivän kanssa!
-
Tattirisotto ja Burgundin punaviini
Harvinainen Pinot Noir - Gamay -sekoiteviini.

Loimu 2025 -vuosikertaglögi
Punaviiniglögi puolukoista, mustikoista ja pihlajanmarjoista.

Angeline California Pinot Noir
Edullinen puolikas pullo ikoniselta tuottajalta, laadusta tinkimättä.

Blossa 2025 Alperna
Hehkuviini glühwein-tyyliin

Niepoortin portugalilaiset viinit testissä
Niepoortin laadukkaaseen valikoimaan kuuluvat portviinit, punaviinit ja valkoviinit.

Silver Reign Brut
Samppanjatyyliä proseccomenetelmällä. Syksyn 2025 uutuus.

Stag's Leap Wine Cellars
Napa Valleyn legendaariset punaviinit testissä.

Don Melchor - maailman paras viini 2024
2021, jota saa Alkosta, saattaa olla jopa paras vuosikerta koskaan.

Bistro C:n tasokas Pinot Noir -menu 31.10. asti
Kävimme maistamassa. Lue arviomme.
-
Maista nämä viinit 2025
12 valikoitua viiniä, yksi jokaiselle kuukaudelle
-
Bollinger Champagne
Miltä maistuu Bollingerin samppanjat?
-
Sisilia-opas
Sisilian ruoka ja viini
-
Viinin säilyvyys
Avattuna ja avaamattomana
-
Vuoden 2022 katsotuimmat punaviinit
Viinikartan 20 suosituinta punaviiniä. Katso tästä.
-
Bändit ja urheiluseurat
Nimikkoviinit ja -tuotteet Alkossa.

Kommentit & arvostelut (0)