Cecilia Beretta Ripasso 2014

Italia, VenetoPunaviini, täyteläinenPunaviinin täyteläisyys

96–100 (Klassikko),
90–95 (Huippu),
80–89 (Hyvä),
70–79 (Tyydyttävä),
60–69 (Välttävä),
50–59 (Heikko).
Auta meitä tarkentamaan tätä antamalla oma tähtiarvosi. Pisteet perustuvat käyttäjäarvosteluihin, jakoihin, Viinikartan sisäiseen luokitukseen, Viinikartan arvioon, kilpailumenestykseen, medianäkyvyyteen sekä muutamiin muihin tekijöihin.

Kuiva: Sokeria enintään 4 g/l tai 9 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 2 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolikuiva: Kuivaa makeampi. Sokeria enintään 12 g/l tai 18 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 10 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolimakea: Edellisiä makeampi. Sokeria enintään 45 g/l.
Makea: Sokeria enemmän kuin 45 g/l

Erittäin kuiva: Brut nature, Extra Brut, Brut, sokeria 0-12 g/l
Kuiva: Extra Sec, Extra Dry, Trocken, Seco, sokeria 12-17 g/l
Puolikuiva: Sec, Dry, Trocken, Secco, sokeria 17-32 g/l
Puolimakea: Demi-sec, Halbtrocken, Medium Dry, sokeria 32-50 g/l
Makea: Sweet, Doux, Dolce, sokria yli 50 g/l

Kevyt: Raikas, kepeä, ohut, usein vähemmän alkoholia.
Keskitäyteläinen: Monipuolinen punaviini, joka on helppo yhdistää useimmille ruoille.
Täyteläinen: Tuhti viini, jossa usein korkea alkoholipitoisuus
Erittäin täyteläinen: Korostuneesti täyteläinen

Käyttäjien tähtien keskiarvo: 4.5/5.
Tuote on 11 käyttäjän suosikki.

Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä suosikiksi ja antaa tähtiarvion. Juomat säilyvät tallessa Omat juomat -listalla, josta löydät myös kätevän ostoslistan Alkossa asiointiin.
Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä juoman ostoslistalle. Ostoslistan löydät Menu-valikosta kohdasta 'Omat juomat'. Ostolistalle pääsee halutessaan kirjautumatta ja kirjautumislinkin löydät ostoslistan yhteydestä.
  • [kuva: Cecilia Beretta Ripasso 2014(© Alko)]
  • [kuva: Vanha pakkaus / etiketti]
  •  Lisää valokuva
Käyttäjäkeskiarvo (tähdet):
4.5 (9)

TYYPPI JA TYYLI

Päätyyppi:
Punaviinit
Luonnehdinta:
Täyteläinen, keskitanniininen, tumman marjainen, kypsän kirsikkainen, mausteinen, kevyen tamminen
Rypäleet:
Corvina, Rondinella, Corvinone, Negrara
Sekoiteviinissä (blend) on useampi rypälelajike.
Sokeria
7.00 g/l
Alkon makutyyppi:
Mehevä & hilloinen: Keskitäyteläisiä, täyteläisiä tai erittäin täyteläisiä viinejä, joita yhdistävät kypsä marjaisuus ja hilloinen paksuus. Runsaat ja aromikkaat viinit ovat hyvä valinta, kun katat pöytään lihaisia ruokia. Hae viinit
Viinikartan tyyli:
Täyteläiset, samettisen pehmeät ja runsaat punaviinit. Tyypillinen uuden maailman tyyli. Viinit ovat runsaita, aromikkaita ja jopa hillomaisia, mutta eivät erityisen ryhdikkäitä. Yleiskäyttöinen viini, joka sopii mausteisten, marinoitujen ja aromikkaiden liharuokien (nauta, porsas) kanssa ja erinomaisesti seurusteluun. Ei sovi kevyiden makujen kanssa. Suosituin viinityyppi kuluttajien keskuudessa. Hae viinit

HINTA

Hinta:
14.99 € ( 19.85 €/l)   Pantit
Pakkauskoko:
0.75 l
Hinta-laatusuhde:
Huippu
Hintaryhmä:
Hintaryhmä 11 - 17 €

MITÄ RUOKAA TÄLLE JUOMALLE?

Tälle viinille on ruokapari ruoka & viini -osiossa:

SAATAVUUS ALKOSSA

Alkon tuotenumero:
434797
Myynnissä:
Löytyy Alkosta perusvalikoimasta.

MUUT TIEDOT

Alkoholi:
13.5 t-%
Vuosikerta (nyt myynnissä):
2014
Pakkaustyyppi:
pullo
Korkki:
luonnonkorkki
Energiaa:
80 kcal / 100ml
Hapot
5.80g/l
Tuotteen nimen selitykset:
ripasso = Valpolicella Superioren muoto, jossa viini käynyt toisen kerran.
Tämä tuotenumero lisätty Viinikartalle:
31.12.2010
Lue seuraavaksi:

TUOTTAJA

Katso tästä tuottajaan (tai jossain tapauksissa alueeseen) liittyvät muut tuotteet:
Cecilia Beretta

Kommentit & arvostelut (6)

Maahantuojan tuotekuvaus:

Tuoksussa punaisia marjoja, kypsää kirsikkaa, kuivattuja hedelmiä, taatelia ja suklaata. Maku on tyylikkään täyteläinen, maukas, lämmin, kevyesti mausteinen ja miellyttävän hapokas. Erinomainen riistalle sekä muille täyteläisille liharuoille ja voimakkaiden juustojen seuraksi.

Ripasso-käymismenetelmän jälkeen viiniä on kypsytetty 12 kuukautta tammitynnyreissä sekä 8-12 kuukautta pullossa. Erinomainen riistalle sekä muille täyteläisille liharuoille ja voimakkaiden juustojen seuraksi.

  • Lähde: Mikaviini.fi

Viinikartan Perjantaipullo-arvostelu:

Viinikartan Virallinen Valinta — Suosittelemme:

Pitkät nahkasaappaat tulee heti mieleen, kun nenää tunkee lasiin ensi kertaa ja varovasti viiniä suussa maiskuttelee. DOC Valpolicella -luokitellun viinin tunnistaa tyylistä, joka on pehmeän täyteläinen ja täynnä kuivattuja hedelmiä. DOC-viini on Valpolicella-alueelta ja käynyt toiseen kertaan Amarone-viiniin käytetyn mäskin kanssa noin 10 päivän ajan, jolloin viiniin tulee uutta tuhtia luonnetta ja alkoholia. Menetelmä on keksitty 80-luvulla. Fiksu keksintö, tämä on pikku-Amarone. Kannattaa kokeilla myös samantyylinen Masi Campofiorin.

Muut kommentit ( 4 )

"Punaisen viinin moniulotteisesta tuoksusta löytyy nahkaa, tupakkaa, hapanta kirsikkaa, yrttejä ja savua. Tuoksua vastaava maku on runsas, marjaisa, hieman mausteinen ja siinä on myös nahkaa ja tupakkaa. Täyteläinen viini on tasapainoisen hapokas ja keskitanniininen. Jälkimaku on pitkä ja miellyttävä." (Vuoden Viinit 2016. Cecilia Beretta Valpolicella Superiore Ripasso 2013. Sijoitus: Pronssi. Sarja 02: Euroopan punaviinit, hinta 11-17 euroa. www.vuodenviinit.com)

    Asiaton viesti?

No huhhuh, en muuta sano!!!! Sellainenkin ajatus kävi jo mielessä että jos viimeisen ehtoollisen ehdin toivoa, tämä viini voisi olla se voitelu. Todella loistava täyteläisyys ja hillomainen upea marjaisuus täyttää suun; upeaa!

    Asiaton viesti?

"Punaruskea, kehittynyt viini, jonka rehevässä tuoksussa on tallia, nahkaa, kirsikkaa ja vaniljaa. Makeanoloinen maku vastaa tuoksua, hyvä jälkimaku." (Vuoden Viinit 2008. Cecilia Beretta Ripasso Valpolicella Superiore 2005. Sijoitus: Kulta. Sarja: Italian rypäleiden punaviinit, hinta alle 15 euroa. Yksi rypäle tai sekoite. www.vuodenviinit.com)

    Asiaton viesti?
Kommentoidaksesi kirjaudu sisään:  Kirjaudu
notifikaatio
"Näytä kommentti julkisena" tarkoittaa kaikille näkyvää kommenttia. Poista täppä, jos haluat tehdä yksityisen muistiinpanon. Kommenttiesi yhteydessä näytetään Facebook-nimesi (tai osittain piilotettuna).