Castano Monastrell Dulce 2011
EspanjaMuut viinitValkoviinin makeus
Väkevät viinit
Viinikartan laatuarviota ei ole vielä annettu. Lisäämme laatuarvioita tuotteisiin ajan myötä. Voit vaikuttaa arvioon antamalla omat tähtesi.
Kuiva: Sokeria enintään 4 g/l tai 9 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 2 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolikuiva: Kuivaa makeampi. Sokeria enintään 12 g/l tai 18 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 10 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolimakea: Edellisiä makeampi. Sokeria enintään 45 g/l.
Makea: Sokeria enemmän kuin 45 g/l
Erittäin kuiva: Brut nature, Extra Brut, Brut, sokeria 0-12 g/l
Kuiva: Extra Sec, Extra Dry, Trocken, Seco, sokeria 12-17 g/l
Puolikuiva: Sec, Dry, Trocken, Secco, sokeria 17-32 g/l
Puolimakea: Demi-sec, Halbtrocken, Medium Dry, sokeria 32-50 g/l
Makea: Sweet, Doux, Dolce, sokria yli 50 g/l
Kevyt: Raikas, kepeä, ohut, usein vähemmän alkoholia.
Keskitäyteläinen: Monipuolinen punaviini, joka on helppo yhdistää useimmille ruoille.
Täyteläinen: Tuhti viini, jossa usein korkea alkoholipitoisuus
Erittäin täyteläinen: Korostuneesti täyteläinen
Käyttäjien tähtien keskiarvo: - . Anna omat tähtesi, jotta voimme laskea Viinikartan laatuarvion. 0 käyttäjän suosikki.
- 19.99 € (0.5 l)
![[kuva: ]](https://www.viinikartta.fi/media/item_images/ESP/w923606_1.jpg)
- Lisää valokuva
- Päätyyppi:
- Väkevät viinit
- Luonnehdinta:
- Tummanpunainen, makea, marjainen, mausteinen
- Sokeria
- 210.00 g/l
- Hinta:
- 19.99 € ( 39.78 €/l) Pantit
(Huom! Tarkista viimeisin hinta Alkosta) - Alkon tuotenumero:
- 923606
- Myynnissä:
- On ollut aiemmin Alkossa myynnissä tilausvalikoimassa. Poistunut 15.04.2016.
- Alkoholi:
- 16 t-%
- Vuosikerta (nyt myynnissä):
- 2011
- Pakkauskoko:
- 0.5 l
- Pakkaustyyppi:
- pullo
- Korkki:
- luonnonkorkki
- Energiaa:
- 180 kcal / 100ml
- Hapot
- 4.40g/l
- Erityistä:
- Jälkiruokaviini
- Tämä tuotenumero lisätty Viinikartalle:
- 31.12.2010
TYYPPI JA TYYLI
HINTA
MITÄ RUOKAA TÄLLE JUOMALLE?
Väkevät viinit. Väkeviin viineihin on lisätty tislattua alkoholia. Alholiprosentti on 15-22 välillä. Väkevät viinit ovat yleensä aromikkaita ja sopivat jälkiruokana sellaisenaan tai ruuan samantyyppisen aromin kanssa.
SAATAVUUS ALKOSSA
MUUT TIEDOT
-
Pääsiäisen viinivinkit 2025
Pääsiäisen ruoka ja viini
-
Moshi Moshi Sparkling
Hauska kuohuviini Italiasta
-
Ranskalainen sipulikeitto (resepti)
Sipulikeitto on talvikauden ruokaa.
-
Garzon Single Vineyard Tannat
Huippupunaviini ja cassoulet
-
Poke Bowl ja Kalifornian Chardonnay
Miten kevyesti tammitettu chardonnay sopii kasviksia sisältävällä kulhoruoalle?
-
Häränhäntää ja Vuoden punaviini
Jutussa myös resepti.

Alkon halvin Barbaresco yllättää
Barbaresco ei yleensä ole budjettiviini, mutta Terre da Vino tekee poikkeuksen.

Pääsiäisen paras lammasviini?
Coyam tarjoaa ikoniluokan elämyksen ilman ikoniviinin hintaa

Torresin ikoniviinit kriisissä
Ilmastonmuutos ja uusi viinintekijä muuttavat tyyliä

País: Chilen unohdettu rypäle tekee näyttävän paluun.
Syvemmällä Chilen etelässä sijaitseva Itata on tämän hetken kiinnostavimpia viinialueita.

Vuoden 2026 trendiviinit
Listasimme 12 viiniä trendeistä inspiroituneena.

Hanger Steak salottikastikkeella ja Rhônen punaviini
Lirac-punaviinin kanssa syntyy autenttinen Pariisin bistrokokemus.

Loimu 2025 -vuosikertaglögi
Punaviiniglögi puolukoista, mustikoista ja pihlajanmarjoista.

Angeline California Pinot Noir
Edullinen puolikas pullo ikoniselta tuottajalta, laadusta tinkimättä.
-
Maista nämä viinit 2025
12 valikoitua viiniä, yksi jokaiselle kuukaudelle
-
Aviva-viinit pyörteilevät
Katso tästä myös video.
-
Portugali-opas
Portugalin ruoka ja viini
-
Viinin säilytys ja viinikaapit
Lue oppaastamme, mitä tulee tietää viinin kypsytyksestä.
-
Katsotuimmat roseeviinit
Viinikartan 20 suosituinta roseeviiniä. Katso tästä.
-
Miten vältät punaviinipäänsäryn?
Herkimmille jo yksi lasillinen punaviiniä voi laukaista migreenikohtauksen.

Kommentit & arvostelut (1)
Maahantuojan tuotekuvaus
Suklaajälkiruokien ja suolaisten kovaksi kypsytettyjen juustojen paras ystävä! Castaño Monastrell Dulcen myynnissä oleva vuosikerta 2004 on saanut Robert Parkerilta loistavat 92 pistettä.
Väri: Hyvin intensiivinen.
Tuoksu: Voi aistia jopa ylikypsien hedelmien, kuten viinirypäleiden ja tummien luumujen aromeja sekä häivähdys kaakaota.
Maku: Pehmeä ja runsas. Suun täyttää ihana makeus, jota tasapainottaa viinin raikas hapokkuus ja selkeä tanniinisuus. Täyteläisellä viinillä on pitkä jälkimaku, jossa voi erottaa suklaan sävyjä.
Tarjoiluehdotus: Viini on ihanteellinen kumppani vahvoille juustoille, kuten sinihomejuustoille tai Manchegolle. Se sopii hyvin myös erityisen hyvin tummalle suklaakakulle (kokeile lievästi karvaan kirsikkakastikeen kera), creme caramellelle ja Yeclan alueen tyypillisille jälkiruoille kuten "libricosille", joka on jauhoista, kanelista ja hunajasta kotona tehty herkku.
Valmistustapa: Erittäin hyvin kypsyneet Monastrell-rypäleet on valittu Bodegas Castañon vähän rypäleitä tuottavilta viinitarhoilta, joita ei lainkaan keinokastella. Rypälemehu sai uuttua pitkään viileissä olosuhteissa, jolloin se sai intensiivisen runsaan värinsä sekä Monastrell-lajikkeelle ominaisen pehmeän ja sokerisen tanniinisuuden. Viini sai ikääntyä tammitynnyreissä, joista viinin maku sai hienon monimuotoisuutensa.
Alue/Luokitus: DO Yecla
Muut kommentit ( 0 )