Petit Chablis le Donjon des Eschofiers 2015

Ranska, BourgogneValkoviini, kuivaValkoviinin makeus

96–100 (Klassikko),
90–95 (Huippu),
80–89 (Hyvä),
70–79 (Tyydyttävä),
60–69 (Välttävä),
50–59 (Heikko).
Auta meitä tarkentamaan tätä antamalla oma tähtiarvosi. Pisteet perustuvat käyttäjäarvosteluihin, jakoihin, Viinikartan sisäiseen luokitukseen, Viinikartan arvioon, kilpailumenestykseen, medianäkyvyyteen sekä muutamiin muihin tekijöihin.

Kuiva: Sokeria enintään 4 g/l tai 9 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 2 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolikuiva: Kuivaa makeampi. Sokeria enintään 12 g/l tai 18 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 10 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolimakea: Edellisiä makeampi. Sokeria enintään 45 g/l.
Makea: Sokeria enemmän kuin 45 g/l

Erittäin kuiva: Brut nature, Extra Brut, Brut, sokeria 0-12 g/l
Kuiva: Extra Sec, Extra Dry, Trocken, Seco, sokeria 12-17 g/l
Puolikuiva: Sec, Dry, Trocken, Secco, sokeria 17-32 g/l
Puolimakea: Demi-sec, Halbtrocken, Medium Dry, sokeria 32-50 g/l
Makea: Sweet, Doux, Dolce, sokria yli 50 g/l

Kevyt: Raikas, kepeä, ohut, usein vähemmän alkoholia.
Keskitäyteläinen: Monipuolinen punaviini, joka on helppo yhdistää useimmille ruoille.
Täyteläinen: Tuhti viini, jossa usein korkea alkoholipitoisuus
Erittäin täyteläinen: Korostuneesti täyteläinen

Käyttäjien tähtien keskiarvo: 2/5. 0 käyttäjän suosikki.

Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä suosikiksi ja antaa tähtiarvion. Juomat säilyvät tallessa Omat juomat -listalla, josta löydät myös kätevän ostoslistan Alkossa asiointiin.
Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä juoman ostoslistalle. Ostoslistan löydät Menu-valikosta kohdasta 'Omat juomat'. Ostolistalle pääsee halutessaan kirjautumatta ja kirjautumislinkin löydät ostoslistan yhteydestä.
  • [kuva: Petit Chablis le Donjon des Eschofiers 2015(© Alko)]
  • [kuva: Vanha pakkaus / etiketti]
  •  Lisää valokuva
Käyttäjäkeskiarvo (tähdet):
2 (1)

TYYPPI JA TYYLI

Viini:
Chabliksen viinit ovat teräksisen mineraalisia Chardonnay-viinejä, joita meillä nautitaan esim. rapujen kanssa.
Päätyyppi:
Valkoviinit
Luonnehdinta:
Kuiva, hapokas, sitruksinen, keltaomenainen, mineraalinen, yrttinen
Rypäleet:
Chardonnay
Lajikeviini (varietal wine) eli yhdestä rypäleestä tehty viini. Hae lajikeviinit tästä rypäleestä
Alkon makutyyppi:
Vivahteikas & ryhdikäs: Valkoviinit: Kuivia ja puolikuivia viinejä, joiden aromimaailmassa on mineraalisuutta ja yrttejä. Vivahteikkaaseen aromikkuuteen yhdistyy ryhdikäs hapokkuus, minkä ansiosta viinit viihtyvät kala- ja äyriäispäivällisillä. Kuohuviinit: Erittäin kuivia tai kuivia. Aromimaailmassa on runsaasti mineraalisuutta ja raikasta hedelmäisyyttä. Loistavat runsaan hapokkuutensa ansiosta ruokapöydässä, johon on katettu äyriäisiä, kalaa, täyteläisiä kasvisruokia tai vaaleaa lihaa. Hae viinit
Viinikartan tyyli:
Yrttiset, mineraaliset ja aromikkaat valkoviinit. Mietojen ja tyylikkäiden ruokien kanssa. Äyriäiset, simpukat, kalaruuat, lohi, vuohenjuusto, kevyen yrttiset ruoat Hae viinit

HINTA

Hinta:
17.98 € ( 23.84 €/l)   Pantit
Pakkauskoko:
0.75 l
Hinta-laatusuhde:
Ei kuulu parhaaseen 30%:iin
Hintaryhmä:
Hintaryhmä yli 11 €

MITÄ RUOKAA TÄLLE JUOMALLE?

SAATAVUUS ALKOSSA

Alkon tuotenumero:
572557
Myynnissä:
Löytyy Alkosta perusvalikoimasta.

MUUT TIEDOT

Alkoholi:
12 t-%
Vuosikerta (nyt myynnissä):
2015
Pakkaustyyppi:
pullo
Korkki:
metallinen kierrekapseli
Energiaa:
70 kcal / 100ml
Hapot
5.30g/l
Lisätietoja:
Tuotantoalue: Rypäleet tulevat 782 hehtaarin alalta Yonnen laaksosta Bourgognesta, arvostetun Chablisin viinialueen ala-alueelta Petit Chablis. Maaperä kalkkikiveä ja hiekkaista hiesua. Valmistus: Rypäleet pursitettiin hellävaraisesti, ja viini kävi noin 20 asteessa. Tuottaja: Quinsonin viinitalo sijaitsee Leurin kaupungissa Bourgonen Beaujolaisin alueella. Vuosituotanto on noin 10 miljoona pulloa viiniä. Talon omistaa suuri viinikauppaa tekevä yritys LGCF.
Tämä tuotenumero lisätty Viinikartalle:
16.05.2011
Ajankohtaisia ja uusia juttuja:
Sinua voisi kiinnostaa myös:

TUOTTAJA

Katso tästä tuottajaan (tai jossain tapauksissa alueeseen) liittyvät muut tuotteet:
J.L. Quinson

Kommentit & arvostelut (4)

2015: Mieto, mineraalinen ja merellinen tuoksu, jossa paahdetta, ruutia ja suolaheinää. Raikkassa maussa sopivaa tiukkuutta ja tyylikästä öljyisyyttä. Ostereille. 17/20 pistettä. Hintaansa arvokkaampi. (Kauppalehti Optio 3/2019)

    

Klassinen rapuvalinta. Pikku-Chablis tuoksuu hedelmäiseltä (omena, aprikoosi) sekä kesäheinältä. Maku kuiva, tasapainoinen, miellyttävän hapokas ja mineraalinen. (www.gloria.fi)

    

2009: Kesäaterian perusviini. Runsasmakuinen ja melko hedelmäinen. Mineraalinen hapokkuus tekee siitä raikkaan. Ryhdikäs. (www.hs.fi, julkaistu 30.6.2011)

    

Tuoksu on vaimea. Maku hapokas, kohtuullisen runsas, mutta kitkerän katkera. Sitrusta löytyy. Mietin, että onko tässä jotain erikoista vai onko päällimmäisenä mielessä vain greippinen kitkeryys. Täysin ylihintainen joka tapauksessa.

    
Kommentoidaksesi kirjaudu sisään:  Kirjaudu
notifikaatio
"Näytä kommentti julkisena" tarkoittaa kaikille näkyvää kommenttia. Poista täppä, jos haluat tehdä yksityisen muistiinpanon. Kommenttiesi yhteydessä näytetään Facebook-nimesi (tai osittain piilotettuna).