> Duval-Leroy Brut (0.75 l) | Kuohuviinit | Ranska | Viinikartta.fi

Hakulomake Selaa maittain Kategoriat Ruoka&viini Kartta Omat juomat

Poistunut myynnistä 24.11.2013

Duval-Leroy Brut

Ranska, SamppanjatKuohuviini, erittäin kuivaKuohuviinin makeus

Tuotenumero poistunut Alkosta. Katso tästä myynnissä olevat tuotteet:
Kuohuviinit
Kuivat kuohuviinit
Samppanjat

96–100 (Klassikko),
90–95 (Huippu),
80–89 (Hyvä),
70–79 (Tyydyttävä),
60–69 (Välttävä),
50–59 (Heikko).
Auta meitä tarkentamaan tätä antamalla oma tähtiarvosi. Pisteet perustuvat käyttäjäarvosteluihin, jakoihin, Viinikartan sisäiseen luokitukseen, Viinikartan arvioon, kilpailumenestykseen, medianäkyvyyteen sekä muutamiin muihin tekijöihin.

Kuiva: Sokeria enintään 4 g/l tai 9 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 2 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolikuiva: Kuivaa makeampi. Sokeria enintään 12 g/l tai 18 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 10 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolimakea: Edellisiä makeampi. Sokeria enintään 45 g/l.
Makea: Sokeria enemmän kuin 45 g/l

Erittäin kuiva: Brut nature, Extra Brut, Brut, sokeria 0-12 g/l
Kuiva: Extra Sec, Extra Dry, Trocken, Seco, sokeria 12-17 g/l
Puolikuiva: Sec, Dry, Trocken, Secco, sokeria 17-32 g/l
Puolimakea: Demi-sec, Halbtrocken, Medium Dry, sokeria 32-50 g/l
Makea: Sweet, Doux, Dolce, sokria yli 50 g/l

Kevyt: Raikas, kepeä, ohut, usein vähemmän alkoholia.
Keskitäyteläinen: Monipuolinen punaviini, joka on helppo yhdistää useimmille ruoille.
Täyteläinen: Tuhti viini, jossa usein korkea alkoholipitoisuus
Erittäin täyteläinen: Korostuneesti täyteläinen

Käyttäjien tähtien keskiarvo: - . Anna omat tähtesi, jotta voimme laskea Viinikartan laatuarvion. 0 käyttäjän suosikki.

Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä suosikiksi ja antaa tähtiarvion. Juomat säilyvät tallessa Omat juomat -listalla, josta löydät myös kätevän ostoslistan Alkossa asiointiin.

Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä juoman ostoslistalle. Ostoslistan löydät Menu-valikosta kohdasta 'Omat juomat'. Ostolistalle pääsee halutessaan kirjautumatta ja kirjautumislinkin löydät ostoslistan yhteydestä.

QPR = Quality-Price-Ratio eli hinta-laatusuhde toimii hakutuloksissa järjestyskriteerinä. Suosittelemme vertailemaan vain saman hintaluokan viinejä keskenään muutaman euron hintavälillä.

Lisää suosikiksi

Kommentit (1)

Samankaltaisia juomia

26.19 € (0.75 l)
Lisää valokuva
Viinikartan ylläpito tarkistaa kuvat ennen julkaisemista.

Ladataan kuvaa palvelimelle...

Lähetä valokuva
- Kuvatiedosto (jpg, gif tai png /
  koko korkeintaan 10 megatavua):
- Kuvateksti:
- * Nimesi:
- * Sähköpostisi:

PISTEET

91 Viinikartan pistetaulukko

Päätyyppi:: Kuohuviinit
Luonnehdinta:: Erittäin kuiva, hapokas, hedelmäinen, sitruksinen, hennon briossinen, mineraalinen
Rypäleet:: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Sekoiteviinissä (blend) on useampi rypälelajike.
Sokeria: 8.00 g/l
Viinikartan tyyli:: Kuivat kuohuviinit. Maljajuomana. Vaaleat kuohuviinit vähärasvaiselle kalalle ja äyriäisille. Roseekuohuviinit noutopöytiin ja salaateille. Hae viinit
Hinta:: 26.19 € ( 34.79 €/l) Pantit
(Huom! Tarkista viimeisin hinta Alkosta)
Alkon tuotenumero:: 500517
Myynnissä:: On ollut aiemmin Alkossa myynnissä perusvalikoimassa. Poistunut 24.11.2013.
Alkoholi:: 12 t-%
Pakkauskoko:: 0.75 l
Pakkaustyyppi:: pullo
Korkki:: luonnonkorkki
Energiaa:: 80 kcal / 100ml
Hapot: 6.70g/l
Lisätietoja:: Tuotantoalue: Montagne de Reims (Rilly la Montagne, Ludes) ja Vallée de la Marne (Chatillons sur Marne, Venteuil, Cumières…) Valmistus: Alkoholikäyminen lämpökontrolloiduissa terästankeissa 16–20 asteessa. Lopuklsi malolaktinen käyminen. Tuottaja: Duval-Leroyn samppanjatalon historia ulottuu vuoteen 1859, jolloin naimakauppa yhdisti kaksi sukua. Viiniliike sijaitsee Vertus'ssä Côte de Blancsin alueella, ja se omistaa nykyisin 200 hehtaaria tarhoja. Duval-Leroy se on edelleen täysin perheomisteinen. Nykyisin yhtiötä johtaa Carol Duval-Leroy.
Tuotteen nimen selitykset:: brut = Kuiva kuohuviini.
Tämä tuotenumero lisätty Viinikartalle:: 31.12.2010

Ajankohtaiset:

Uusimmat:

Suosituimmat:

Kommentit & arvostelut (1)

Maahantuojan tuotekuvaus

Väri: Kirkas, vaalean kullankeltainen. Hienot, pienet kuplat.
Tuoksu: Elegantti. Tuoksussa kuivattuja hedelmiä ja pikkuleipiä.
Maku: Samppanja on runsas ja elegantti. Maussa on tummaa suklaata, kanelia, paahdettuja keltaisia viikunoita. Tasapainoinen, pehmeä jälkimaku.
Ruokasuositus: Aperitiivi, kalaruoat, valkoinen liha

Lähde: SkyCellar

Muut kommentit ( 0 )

Kommentoidaksesi kirjaudu sisään: Kirjaudu

TUOTANTOALUE

Ranska, Alue: Samppanjat

Ala-alue/luokka: Champagne

Ranskan pääalueet

Pariisi

1. Alsace 2. Bordeaux 3. Bourgogne 4. Languedoc-Roussillon 5. Loire 6. Lounais-Ranska 7. Provence 8. Rhône 9. Samppanjat

Maps by Free Vector Maps

1. Alsace

2. Bordeaux

3. Bourgogne

4. Languedoc-Roussillon

Ranska

Ranska on Italian jälkeen toiseksi suurin viinintuottaja maailmassa. Viinintekemisen historia ulottuu kauaksi roomalaisajalle, jolloin Rooman valtakunnan levittäytyessä nykyisen Ranskan alueelle, roomalaisille piti tuottaa paikallisesti viiniä. Ranskasta epäilemättä tulee maailman huippuviinit, mutta paljon on myös peruslaatuista tuotantoa. Monet maailmanlaajuisesti levinneet lajikkeet ovat kotoisin Ranskasta, kuten Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc sekä Syrah. Myös viinintuotantoon kehitetyt menetelmät ovat usein Ranskasta. Käsite 'terroir' on tärkeä. Se tarkoittaa jollekin alueella tyypillistä maaperää, ilmastoa ja muita tekijöitä, niiden erityispiirteitä ja merkitystä viinin luonteeseen ja tyyliin. Tämän myötä alue ja alkuperä ovat Ranskassa erityisasemassa arvioitaessa viiniä.

Samppanjat

Samppanjaa tehdään Champagnen maakunnassa suhteellisen pohjoisessa. Muualla tuotettu kuohuviini ei ole koskaan samppanjaa, vaikka sanaa markkinoinnissa saatetaankin käyttää Euroopan ulkopuolella. Pohjoinen sijainti, mäkinen maastonmuoto (riittävä lämpö) ja maaperän kalkkikivi korkealla pH:lla antavat samppanjarypäleille (Pinot Meunier, Pinot Noir ja Chardonnay) ainutlaatuiset olosuhteet kehittyä hapokkaiksi. Samppanjan alueella on tiukka alkuperämerkintä ja valmistuksen työvaiheet ovat tiukasti säädeltyjä. Parhaat samppanjat ovat Grand Cru ja Premier Cru -luokiteltuja. Hautvillersin luostarin apotti Dom Pierre Pérignon (kuoli 1715) vaikutti samppanjan syntyyn, vaikka ei keksinytkään sitä. Nykymuotoinen samppanja syntyi 1800-luvulla.

TUOTTAJA

Duval-Leroy

[vain englanniksi]

Duval-Leroy is a family business, established in 1859 through the merger of two Champagne growers. Handed down from father to son, it has remained independent for 148 years.

Since its creation, Champagne DUVAL-LEROY has been located in Vertus, in the heart of “La Cote des Blancs”. Currently the House cultivates about 200 hectares, much of which is devoted to production of high quality Chardonnay grapes. The predominance of Chardonnay in the elaboration of the cuvees gives a finesse, lightness and elegance to DUVAL-LEROY champagnes. The company is one of the few remaining 100% family-owned Champagne firms and is ranked in the 15 top Champagne houses.

With five hundred hectares of vines, Vertus (with 2500 inhabitants) is now the second largest wine-growing district in the Champagne region, after Les Riceys. It has had rather an eventful history. An important regional centre during the Middle Ages, it was entirely destroyed once during the Hundred Years’ War and then again during the Second World War. Today it enjoys its status as a thriving community based on its qualification as one of the top Premier Cru rated areas in Champagne.

This independent supply, on a scale rarely found in Champagne, provides one quarter of the company’s annual grape requirement. A major asset, it guarantees the quality and consistency of Duval-Leroy Champagne.

The delicate balance of three grape varieties gives the wine all of its characteristics, but because we are in the Côte des Blancs, Chardonnay predominates. The vines, the sun and the rain decide each year on the quality of the grapes. Nevertheless, the involvement of man is essential to ensure that the harvest reveals all of its potential.

At Duval-Leroy, more than 30 people manage the vineyard all year round, giving each vine the attention and loving care that it needs. For the harvest, 500 grape pickers join the permanent staff for the major event in the wine grower’s calendar.

The in-house presses receive the grapes as they are picked along with those purchased from other wine growers.

Lähde: http://www.duval-leroy.com

Katso tästä tuottajaan (tai jossain tapauksissa alueeseen) liittyvät muut tuotteet:
Duval-Leroy

RYPÄLE

Viinin rypälekoostumus: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

Pinot Noir

Pinot Noir tunnetaan myös nimillä Pinot Nero ja Spätburgunder. Burgundi on sen koti ja tärkein alue, mutta sitä viljellään kaikkialla maailmassa. Etelä-Afrikassa se risteytettiin Cinsault-lajikkeen kanssa ja saatiin Pinotage. Pinot Noir on erittäin vaativa viljeltävä, koska se on herkkä ympäristötekijöille. Se on kuitenkin hyvin arvostettu lajike. Viinien tyyli vaihtelee merkittävästi riipuen kasvuympäristöstä ja valmistusmenetelmistä. Siitä tehdään useimmiten lajikeviiniä eli viini on tehty vain Pinot Noirista. Viinit ovat usein kevyitä, kukkaisen hedelmäisiä, viileässä ilmastossa hyvän hapokkaita ja vähätanniinisia. Aromeina herukka, karpalo, kirsikka ja vadelma. Käytetään myös samppanjan valmistuksessa.

Pinot Meunier

Ranskalainen tumma rypäle, jota käyettään sellaisen samppanjan valmistuksessa, joka on ajateltu juotavan nuorena. On tunnettu 1500-luvulta. Meunier on sama kuin saksan Müller, ja viittaavat molemmat mylläriin. Saksassa rypäleestä tehdään punaviiniä. Viljellän myös Kaliforniassa.

Chardonnay

Chardonnay on yksi viljellyimmistä rypälelajikkeista ja se on suosittu kaikialla maailmassa. Chardonnayn tyyli riippuu ilmastosta, kasvuolosuhteista ja valmistusmenetelmistä paljon. Viileässä Chardonnay tuottaa raikasta, hapokasta ja mineraalista viiniä, lämpimässä viini on raskaampaa ja hedelmäisempää. Tammessa kypsytetty Chardonnay saa vaniljan, kerman ja voin aromeja. Ranskan Chablis-viinit tehdään Chardonnaysta ja sitä käytetään myös samppanjan valmistuksessa.

TARJOILULÄMPÖTILA (°C)

Samppanjat yleensä 8. Samppanjat ovat aromikkaita ja voivat liian kylmänä tuntua sulkeutuneelta. Viilennä jääkaapissa 3-5 tuntia.

TUOTETYYPIN SÄILYVYYS

-Samppanja säilyy pidempään kuin normaali kuohuviini. Vuosikertasamppanjat säilyvät helposti yli kymmenen vuotta ja parhaat samppanjat jopa sata vuotta. Lue lisää viinien säilyvyydestä

Viinisuosituksia Instagramissa: @viinikartta.fi

Seuraa meitä Facebookissa:

Viinikartta.fi

Evästevalinnat

Ei voimassa olevaa hakua. Tee haku hakulomakkeella

Hakuehdot

Esikatselu

Duval-Leroy Brut

Ranska, SamppanjatKuohuviini, erittäin kuivaKuohuviinin makeus

Tutustu samankaltaisiin tuotteisiin

Samankaltaisin ensin

Samannimiset

Aakkosjärjestys sama maa

Aakkosjärjestys muu maa

Lähetä valokuva

TYYPPI JA TYYLI

HINTA

MITÄ RUOKAA TÄLLE JUOMALLE?

SAATAVUUS ALKOSSA

MUUT TIEDOT

Viinivinkit parsalle

Samppanja - täydellinen opas

Astor Brasserie Riesling & Co -viikoilla

Alkon halvin Barbaresco yllättää

Pääsiäisen paras lammasviini?

Torresin ikoniviinit kriisissä

País: Chilen unohdettu rypäle tekee näyttävän paluun.

Vuoden 2026 trendiviinit

Hanger Steak salottikastikkeella ja Rhônen punaviini

Loimu 2025 -vuosikertaglögi

Maista nämä viinit 2025

Samppanja - täydellinen opas

Bollinger Champagne

Aviva-viinit pyörteilevät

Opas risottoihin

Portugali-opas

Sisilia-opas

Viinin säilytys ja viinikaapit

Alkoholijuomien säilyvyys

Viinin säilyvyys

Katsotuimmat samppanjat

Katsotuimmat alkoholittomat viinit

Vuoden 2022 katsotuimmat punaviinit

Parhaat amaronet 20-60€

Katsotuimmat roseeviinit

Katsotuimmat kuohuviinit

Katsotuimmat valkoviinit

Tämä on terveellisin punaviini

Naturaalit viinit

Miten vältät punaviinipäänsäryn?

Bändit ja urheiluseurat

Kommentit & arvostelut (1)

Maahantuojan tuotekuvaus

Lähde: SkyCellar

Muut kommentit ( 0 )