Trapiche
Trapiche sijaitsee Mendozassa Andien juurella ja se on Argentiinan eniten viety laatuviinien tuotemerkki. Tarjonta yltää tänä päivänä yli 80 maahan.
Trapiche edustaa arvoiltaan "erilaisuuksien rikkautta" samalla tavalla kuin tuotteiden alkuperämaa näyttäytyy maailmalle. Argentiinan vahvuudet viininviljelyn kehtona ymmärretään syvällisesti ja niitä halutaan tuoda esille myös lopputuotteissa.
Yritys on erikoistunut yhdistämään parhaat puolet jokaiselta viljelysalueeltaan luodakseen ainutlaatuisia viinejä. Sen omat viinitarhat ovat yhteismitaltaan 1.000 hehtaaria, minkä lisäksi rypäleitä toimitetaan yritykselle yli 200 yksityiseltä tuottajalta maan parhaimmilta viljelysalueilta.
Trapiche pyrkii tarjoamaan laajalla ja monipuolisella tuotevalikoimallaan viinin jokaiseen käyttötilanteeseen. Kansainvälisyys ja ajan henki heijastuvat niin viinien tyyleihin kuin valmiisiin tuotepakkauksiin.
Trapiche on ansainnut monia viinialan merkittäviä tunnustuksia. Mm. International Wine & Spirit Competition on valinnut Trapichen vuoden parhaaksi argentiinalaiseksi viinintuottajaksi neljä kertaa: 2004, 2006, 2011 ja 2012. Se on ainoa argentiinalaisviinitalo, jolla tunnustuksia on näin monta. Viininviljelytekniikat ovat aikojen saatossa modernisoituneet ja muuttuneet, mutta viinitalon perustajan Don Tiburcio Benegasin perinteikkäät opit ovat kuitenkin säilyneet Trapichen tuotannon taustalla.
Lähde: http://www.trapiche.com.ar
Katso tästä tuottajaan (tai jossain tapauksissa alueeseen) liittyvät muut tuotteet:
Trapiche
Kommentit & arvostelut (6)
Maahantuojan tuotekuvaus
Tummanpunainen, aavistuksen violetti väri. Tuoksussa kypsiä punaisia marjoja sekä mausteisuutta. Maku on täyteläinen, elegantti, makean pyöreä, mausteinen, notkea ja pitkä jälkimaku.
Suhteellisen voimakkaan makunsa ansiosta viini soveltuu erinomaisesti nautittavaksi grilliruoan, erityisesti lampaan, naudan ja porsaan kanssa.
Viiniä on ikäännytetty terästankeissa kahdeksan kuukauden ajan.
Zaphy tarkoittaa juurta, alkua tai alkuperää Huarpesien kielellä. Zaphy viittaa kaikkeen mikä tulee ja on kosketuksissa maahan ja luontoon. Nämä viinit ovat valmistettu luomurypäleistä joita viljellään Andien alarinteillä missä riittävä auringonpaiste, köyhä maaperä sekä mannermainen kuiva ilmasto luovat ihanteellisen ”terroirin” luomuköynnösten viljelyyn.
Lähde: Mikaviini.fi
Muut kommentit ( 5 )
"Tumman sinipunainen viini, jonka mehevässä tuoksussa on puolukkaa, kirsikkaa ja jugurttia. Tasapainoinen ja sopivan hapokas maku vastaa tuoksua, siinä on myös luumua ja tervaisuutta." (Vuoden Viinit 2014. Trapiche Zaphy Malbec Syrah Cabernet Sauvignon 2012. Sijoitus: Pronssi. Sarja 04: Uuden maailman punaviinit, hinta alle 11 euroa. www.vuodenviinit.fi)
Muokkaa PoistaVahva tuoksu on tummien marjojen, karhunvatukan ja mustaherukan sävyttämä. Pippurista mausteisuutta ja vaniljaa. Voimakas viini pippuripihville ja entrecôtelle. (www.satakunnankansa.fi, julkaistu 13.10.2011)
Muokkaa PoistaJuureva punaviini. Argentiinalainen luomuviini on syksyisten liharuokien täyteläinen kaveri: mausteinen, notkea, marjainen. (www.gloria.fi)
Muokkaa PoistaJostain syystä on nyt menossa "vaihtoehtoisiin" pakkauksiin tuupatut viinit, ja tätä tietysti maistamaan, erikoisen hyvä pakkauskoko 1 litra, tetrapurkissa joka ei helposti rikkoudu esim. juhannuksen kokonpolton yhteydessä. Hämmästyttävän hyvä viini, jossa mukana suosikkirypäleeni Malbec, täyteläinen, pehmeä, ei suuta kiristäviä parkkihappoja tai kovia tanniineja. Ostin kerran ja ostan myös toisen kerran !
Timo Lahti
Muokkaa Poista"Kaikkien aikojen paras tölkkiin pakattu viini" (Pekka Suorsa, Ilta-Sanomat Plus, 8.10.2011)
Muokkaa Poista