Australian laadukkaita punaviinejä muun muassa Barossasta ja Coonawarrasta.
Sisällys
Rypälelajikkeet
Viinialueet
Vertailu Etelä-Afrikkaan ja Kaliforniaan
Tuottajat
20 punaviinisuositusta
Australian punaviinit tarjoavat monipuolisen valikoiman eri lajikkeita ja makuprofiileja
Australia tunnetaan yhtenä maailman johtavista punaviinin tuottajamaista. Puhutaan aussipunkuista, mikä viittaa sanaan aussie eli australialainen. Olen itsekin kuullut, että sanaa käyttävät myös australialaiset itse.
Alkosta Australian punaviinejä löytyy tällä hetkellä 162. Monet niistä ovat meille ennestään tuttuja, mutta olemme tänä vuonna systemaattisesti maistaneet lisää ja tehneet uusia löytöjä.
Nämä pitkään myynnissä olleet edullisemman pään aussipunkut tuntevat kaikki:
Vaikka Australiasta tulee ensin mieleen Shiraz, kuten yllä mainituista halpisviineistäkin huomaa, maa on paljon muutakin. Monipuolisuutta löytyy, sillä Australia on hyvin avoin erilaisille innovaatioille ja kokeiluille. Olen maistanut Australiasta muun muassa malbecia, nebbioloa, saperavia ja tempranilloa, jotka ovat kaikkea muuta kuin tyypillisiä australialaisia viinejä.
Vaikka Alkossa aussipunaviinejä on määrällisesti kohtuullisen paljon, ei se kuitenkaan ole sanottavan monipuolinen, mutta kuitenkin riittävä useammalle harrastajalle. Saatavuus voi kuitenkin osoittautua ongelmaksi etenkin laadukkaampien ja harvinaisempien viinien kohdalla.
Australian rypälelajikkeet
Australian tunnetuin punaviinirypäle on Shiraz, josta tehdyt viinit tunnetaan täyteläisyydestä ja mausteisuudesta. Shiraz menestyy erityisesti lämpimissä ilmastoissa, kuten Barossa Valleyn alueella Adelaiden lähettyvillä.
Lue myös Shirazin tarina - rypälelajikkeen nimen alkuperä
Toinen keskeinen lajike on Cabernet Sauvignon, joka on tunnettu rakenteestaan ja tanniineistaan, joiden ansiosta cabernet sauvignon -viinit sopivat erinomaisesti pitkään ikääntymiseen. Coonawarra on yksi tunnetuimmista alueista Australiassa, joka tuottaa korkealaatuisia cabernet sauvignon -viinejä.
Australian punaviinirypäleet tärkeysjärjestyksessä:
- Shiraz
- Cabernet Sauvignon
- Grenache
- Pinot Noir
- Mourvèdre (Mataro)
Jätin listalta tarkoituksella pois Merlotin ja Petit Verdotin, jotka ovat kyllä yleisiä sekoiteviineissä, mutta harvoin pääroolissa.
Australian johtavat viinialueet punaviineissä
Australian viinikulttuuri on kehittynyt valtavasti viime vuosikymmeninä massatuotannosta kohti terroir-vetoista paikallista identiteettiä korostavaa viinintuotantoa.
Australiassa on viisi punaviinialuetta, joiden rypäleet loistavat sekä kotimaassa että vientimarkkinoilla, ja ovat vahvasti muovanneet maan viinikulttuurin identiteettiä ja tunnettuutta.
Australian punaviinialueiden kultainen viisikko
- Barossa (Shiraz)
- Coonawarra (Cabernet Sauvignon)
- Margaret River (Cabernet Sauvignon)
- McLaren Vale (Grenache)
- Yarra Valley (Pinot Noir)
Australian punaviinialueet kartalla
![[kartta: Australia]](https://www.viinikartta.fi/lib/img/map-countries/item-page-australia.png)
Margaret River
Barossa, McLaren Vale
Coonawarra
Yarra Valley
Barossa Valley on Australian viinikulttuurin sydän, jossa Shiraz on kuin Napa Valleyssa Cabernet.
Coonawarra on Cabernet Sauvignonin mekka, jossa terra rossa -maaperä ja meren läheisyys luovat poikkeuksellisia viinejä.
McLaren Vale on innovatiivinen ja monipuolinen viinialue, joka on erityisesti herättänyt Grenacheen uutta kiinnostusta.
Yarra Valley ilmentää Australian viileän ilmaston potentiaalia – Pinot Noir ja Chardonnay loistavat alueella.
Länsirannikolla sijaitseva Margaret River yhdistää meren läheisyyden ja tasaisen ilmaston, mikä tuottaa hienostuneita punaviinejä.
Australian punaviinien vertailu Etelä-Afrikkaan ja Kaliforniaan
|
Australia: Voimakas makuprofiili, jossa korostuu eukalyptuksen, mustaherukan ja mustapippurin vivahteet sekä paahteisuus. |
Kalifornia: Aavistuksen makeassa maussa korostuvat alkoholi, runsas hedelmäisyys ja pehmeä suutuntuma. Etelä-Afrikka: Rikas ja monivivahteinen maku, jossa korostuu mausteisuus ja etenkin maanläheisyys. |
Tunnetut punaviinituottajat Australiassa
Moni tunnettu Australialainen viinitalo on perustettu 1800-luvulla. Näitä ovat muun muassa Penfolds, Yalumba ja Henschke.
Penfolds tunnetaan satojen eurojen hintaisesta Grange-viinistään, joka on Australian viinintuotannon lippulaiva. Talon teknisesti huippuunsa hiottu tyyli on vaikuttava. Alkossakin on ollut yli 100 Penfoldsin viiniä viimeisen 15 vuoden aikana.
Perheyritys Yalumba on toiminut Barossassa jo kuuden sukupolven ajan. Käsityöläisyyteen nojaava talo tekee itse omat tynnyrinsä, mikä on ainutlaatuista eteläisellä pallonpuoliskolla.
Eden Valleyssa toimiva perheomisteinen Henscke on kulttimaineen omaava biodynaaminen tuottaja, jolla on hyvin vanhoja tarhoja. Satoja euroja maksava ja Alkostakin löytyvä Hill of Grace on talon lippulaivaviini.
Suomessa suosittuja ovat myös Barossan uudemmat tuottajat, kuten Hewitson (perustettu 1998, inspiroitunut Rhône-viineistä) ja Peter Lehmann (perustettu 1979, klassinen Barossan tyyli hyvään hintaan).
20 punaviinisuositusta Australiasta eri hintaryhmistä
- 1. Penfolds Grange 2018
- Australia, South Australia, South Australia
- 724.99 €
- 97 pistettä Viinikartalla
- Shiraz, Cabernet Sauvignon
- roteva & voimakas
- Sokeria 0.00 g/l
- Myynnissä Alkossa.
- Todella monikerroksinen ranskalaistyylinen maku ja upea ryhti. Tammessa maistuu selvästi puu, mutta ei mikä tahansa lankku. Jo vuodesta 1951. Viinintekijä Max Schubert sai inspiraationsa Bordeaux'sta.
- 2. Penfolds St Henri Shiraz 2020
- Australia, South Australia, South Australia
- 124.95 €
- 95 pistettä Viinikartalla
- Shiraz
- roteva & voimakas
- Sokeria 1.00 g/l
- Myynnissä Alkossa. Tilausvalikoiman tuote.
- Ryhdikkyys ja jäntevä rakenne on omaa luokkaansa. Huikea viini, jossa hedelmäisyys menee mustien oliivien osastolle. Aussi-shiraz huippuunsa viritettynä!
- 3. Hewitson Monopole Mother Vine Shiraz 2020
- Australia, South Australia, Barossa Valley
- 85.00 €
- 95 pistettä Viinikartalla
- Shiraz
- vivahteikas & kehittynyt
- Sokeria 0.00 g/l
- Myynnissä Alkossa. Tilausvalikoiman tuote.
- Viini on valmistettu kloonista, joka on peräisin yhdestä ainoasta Shiraz-köynnöksestä, joka on kasvanut Barossa Valleyssa vuodesta 1853 lähtien – ajalta ennen viinikirvaepidemiaa. Huikean monivivahteinen viini eurooppalaisella tvistillä.
- 4. Wynns Coonawarra Estate Black Label Cabernet Sauvignon 2019
- Australia, South Australia, Coonawarra
- 37.90 €
- 94 pistettä Viinikartalla
- Cabernet Sauvignon
- vivahteikas & kehittynyt
- Sokeria 0.00 g/l
- Myynnissä Alkossa. Tilausvalikoiman tuote.
- Pehmeä ja silkkisen tanniininen cabernet sauvignon, jossa hienoja tammen makuja. Maun osat upeasti integroituneet. Nautiskeluviini!
- 5. Hewitson The Mad Hatter Shiraz 2022
- Australia, South Australia, Barossa Valley
- 34.90 €
- 93 pistettä Viinikartalla
- Shiraz
- roteva & voimakas
- Sokeria 0.00 g/l
- Myynnissä Alkossa. Tilausvalikoiman tuote.
- Viinin nimi tulee viinintekijä Dean Hewitsonin lempinimestä. Erittäin täyteläinen ja roteva shiraz. Erityisesti nautiskeluun grillin ääressä.
- 6. Kalleske Greenock Shiraz 2021
- Australia, South Australia, Barossa Valley
- 32.49 €
- 93 pistettä Viinikartalla
- Shiraz
- mehevä & hilloinen
- Sokeria 0.00 g/l
- Myynnissä Alkossa.
- Todella hyvä ja syvä shiraz, jossa on voimaa ja luonnetta. Mustaherukkaa, tummaa suklaata, lakritsia, vaniljaa. Loppumaussa on orvokkinen nousu. Monipuolinen ja kerroksellinen kokonaisuus. Tuottaja erikoistunut biodynaamiseen eli luomuplus-viljelyyn, mikä on antanut tähän viiniin lisänsä.
- 7. Yalumba Hand Picked Shiraz Viognier 2016
- Australia, South Australia, Eden Valley
- 35.88 €
- 91 pistettä Viinikartalla
- Shiraz, Viognier
- vivahteikas & kehittynyt
- Sokeria 0.00 g/l
- Myynnissä Alkossa.
- Pohjois-Rhônen côte-rôtie-viinistä vaikutteita saanut viini, jossa Shirazin joukkoon on lisätty pieni määrä valkoviinirypäle Viognieria. Viognier tuo viiniin aromikkuutta ja kukkaisuutta ja auttaa pehmentämään tanniineja.
- 8. Torbreck The Steading 2022
- Australia, South Australia, Barossa Valley
- 45.98 €
- 93 pistettä Viinikartalla
- Grenache Noir, Mourvèdre, Syrah
- roteva & voimakas
- Sokeria 1.00 g/l
- Myynnissä Alkossa. Tilausvalikoiman tuote.
- Grenache-Syrah-Mourvèdre -sekoiteviini. Silkkisen pehmeä ja mausteinen. Tätä on erityisen mukava pyöritellä isossa lasissa - nuuhkia, maistella ja vaan nauttia.
- 9. Hugh Hamilton The Villain Cabernet Sauvignon 2021
- Australia, South Australia, McLaren Vale
- 20.02 €
- 92 pistettä Viinikartalla
- Cabernet Sauvignon
- roteva & voimakas
- Sokeria 0.00 g/l
- Myynnissä Alkossa.
- Lämpimän alueen voimaa ja syvyyttä. Tuoksussa minttua ja laakerinlehteä, maussa mustaherukkaa, luumua ja kirsikkaa. Tummat mausteet, salmiakki ja suklaa tuovat makukerroksia, savuisuus viimeistelee. Tanniinit ovat kypsät ja kantavat. Monivivahteinen viini, joka avautuu lasissa kerros kerrokselta.
- 10. Leconfield Cabernet Sauvignon 2021
- Australia, South Australia, Coonawarra
- 22.90 €
- 92 pistettä Viinikartalla
- Cabernet Sauvignon
- roteva & voimakas
- Sokeria 0.00 g/l
- Myynnissä Alkossa.
- Vihvateikas ja tasapainoinen cabernet, jossa luumua, viikunaa ja pippuria. Malliesimerkki alueen tyylistä!
- 11. Penfolds Max's Shiraz 2021
- Australia, South Australia, South Australia
- 29.99 €
- 93 pistettä Viinikartalla
- Shiraz
- roteva & voimakas
- Sokeria 2.00 g/l
- Myynnissä Alkossa. Tilausvalikoiman tuote.
- Viinin nimessä muistellaan talon entistä viinintekijää Max Schubertia (kuoli 1994), joka kehitti kaikkialla maailmassa tunnetun Grangen, talon lippulaivaviinin. Tässä shirazissa on voimakas maku. Tumman tiivistä hedelmäisyyttä siivittää hyvä hapokkuus ja maustaa vaniljaisuus. Todella onnistunut roteva shiraz.
- 12. Peter Lehmann The Barossan Shiraz 2020
- Australia, South Australia, Barossa
- 26.79 €
- 91 pistettä Viinikartalla
- Shiraz
- mehevä & hilloinen
- Sokeria 2.00 g/l
- Myynnissä Alkossa.
- Syvän tumma ja intensiivinen viini, jonka tuoksussa on tummaa hedelmää, mausteita ja hentoa kukkaisuutta. Maku on täyteläinen ja mehukas, yhdistäen hillomaisen hedelmäisyyden hapokkuuteen. Paahteinen tammi, nahka ja tanniinien silkkinen ryhti tuovat rakennetta. Aromeissa karhunvatukkaa, kirsikkaa, mokkaa ja savua. Pitkä, tasapainoinen jälkimaku tekee tästä erinomaisen pihviviinin.
- 13. Hugh Hamilton The Scoundrel GSM 2022
- Australia, South Australia, McLaren Vale
- 19.98 €
- 90 pistettä Viinikartalla
- Shiraz, Grenache, Mataro
- mehevä & hilloinen
- Sokeria 1.00 g/l
- Myynnissä Alkossa.
- Mehevä ja tummanhedelmäinen sekä tiivismakuinen sekoitepunaviini, jossa hinta ja laatu todella kohtaavat. Yllättävän hyvä, useimmat tykkää.
- 14. Hewitson Le Secateur 2022
- Australia, South Australia, Barossa Valley
- 18.98 €
- 91 pistettä Viinikartalla
- Shiraz
- mehevä & hilloinen
- Sokeria 7.00 g/l
- Myynnissä Alkossa.
- Appassimento-menetelmä eli Italian amaronesta vaikutteita saanut valmistustapa. Täyteläinen, pehmeän tanniininen, makeahko, tummaa hilloisuutta, suklaisuutta, lakritsia, mokkaa, anista ja yrttejä. Todella monivivahteinen maku! Sopii yrttisille lihapadoille.
- 15. Peter Lehmann Portrait Shiraz 2021
- Australia, South Australia, Barossa Valley
- 16.65 €
- 90 pistettä Viinikartalla
- Shiraz
- mehevä & hilloinen
- Sokeria 1.00 g/l
- Myynnissä Alkossa.
- Lämpimän ilmaston shiraz on hintaluokassaan parhaimmistoa. Kirsikkaisuutta, tummaa marjaa, kevyesti mokkaa, eukalyptusta. melko konsentroitunut maku, kantavat tanniinit.
- 16. Wynns Coonawarra The Gables 2022
- Australia, South Australia, Coonawarra
- 17.98 €
- 90 pistettä Viinikartalla
- Cabernet Sauvignon
- mehevä & hilloinen
- Sokeria 0.00 g/l
- Myynnissä Alkossa.
- Coonawarran viileä merituuli tuo viiniin ryhtiä ja syvyyttä. Tuoksussa kuivattua mustikkaa ja seetripuuta, maussa mustaherukkaa, napakkaa happoisuutta ja sopivasti kiristäviä tanniineja. Tammisuus on hienostunutta ja seetrimäistä. Kuiva, tyylikäs ja tasapainoinen kokonaisuus.
- 17. Jacob's Creek Double Barrel Shiraz 2021
- Australia, Muut
- 19.99 €
- 90 pistettä Viinikartalla
- Shiraz
- mehevä & hilloinen
- Sokeria 4.00 g/l
- Myynnissä Alkossa.
- Normaalin tynnyrikypsytyksen jälkeen toinen kierros lähes 20 vuotta vanhoissa skotlantilaisissa viskitynnyreissä. Siitä nimi double barrel. Viskitynnyriviimeistely tuo viiniin kevyesti viskin aromien ulottuvuutta ja myös pehmeyttä.
- 18. 19 Crimes The Banished 2022
- Australia, South Australia, South Eastern Australia
- 15.18 €
- 87 pistettä Viinikartalla
- Cabernet Sauvignon, Shiraz
- mehevä & hilloinen
- Sokeria 9.00 g/l
- Myynnissä Alkossa.
- Suositun 19 Crimes -sarjan The Banished yhdistää tyypillisimmät aussirypäleet, Cabernetin ja Shirazin. Täyteläinen ja mausteinen punaviini, jossa hilloisia marjoja, paahteista tammea ja alkoholin lämpöä. Maku on intensiivinen: luumua, tummaa kirsikkaa, mustaherukkaa ja vadelmaa, maustettuna pippurilla, kanelilla ja kaakaolla. Aromikas ja voimakas viini, jota ryhdittävät hapot ja tanniinit. Jälkimaku on pitkä ja vahva.
- 19. Giant Steps Sexton Single Vineyard Pinot Noir 2020
- Australia, Victoria, Yarra Valley
- 46.30 €
- 95 pistettä Viinikartalla
- Pinot Noir
- vivahteikas & kehittynyt
- Sokeria 0.00 g/l
- Myynnissä Alkossa. Tilausvalikoiman tuote.
- Hämmästyttävän upea eurooppalaistyylinen pinot noir, jossa mansikkaa, puolukkaa, havua ja ripaus savuisuutta. Saatavuus rajoittunutta, mutta pidä tuottaja mielessä, ja maista myös muita talon pinot noireja. Australian parhaimmistoa pinoteissa!
- 20. Logan Weemala Pinot Noir 2023
- Australia, South Australia, Adelaide Hills
- 15.44 €
- 89 pistettä Viinikartalla
- Pinot Noir
- marjaisa & raikas
- Sokeria 0.00 g/l
- Myynnissä Alkossa.
- Kevyehkö ja keskitanniininen. On niin punainen ja marjainen! Myös kirsikkaa ja orvokkisuutta. Puolukan hapahkot aromit vastapainona. Monikäyttöinen perus-pinot.
