False Bay Chardonnay 2016
Etelä-Afrikka, MuutValkoviini, kuivaValkoviinin makeus
Valkoviinit
Mausteiset ja parfyymiset valkoviinit
96–100 (Klassikko),
90–95 (Huippu),
80–89 (Hyvä),
70–79 (Tyydyttävä),
60–69 (Välttävä),
50–59 (Heikko).
Auta meitä tarkentamaan tätä antamalla oma tähtiarvosi. Pisteet perustuvat käyttäjäarvosteluihin, jakoihin, Viinikartan sisäiseen luokitukseen, Viinikartan arvioon, kilpailumenestykseen, medianäkyvyyteen sekä muutamiin muihin tekijöihin.
Kuiva: Sokeria enintään 4 g/l tai 9 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 2 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolikuiva: Kuivaa makeampi. Sokeria enintään 12 g/l tai 18 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 10 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolimakea: Edellisiä makeampi. Sokeria enintään 45 g/l.
Makea: Sokeria enemmän kuin 45 g/l
Erittäin kuiva: Brut nature, Extra Brut, Brut, sokeria 0-12 g/l
Kuiva: Extra Sec, Extra Dry, Trocken, Seco, sokeria 12-17 g/l
Puolikuiva: Sec, Dry, Trocken, Secco, sokeria 17-32 g/l
Puolimakea: Demi-sec, Halbtrocken, Medium Dry, sokeria 32-50 g/l
Makea: Sweet, Doux, Dolce, sokria yli 50 g/l
Kevyt: Raikas, kepeä, ohut, usein vähemmän alkoholia.
Keskitäyteläinen: Monipuolinen punaviini, joka on helppo yhdistää useimmille ruoille.
Täyteläinen: Tuhti viini, jossa usein korkea alkoholipitoisuus
Erittäin täyteläinen: Korostuneesti täyteläinen
Käyttäjien tähtien keskiarvo: 2.5/5. 0 käyttäjän suosikki.
- 11.31 € (0.75 l)
![[kuva: False Bay Chardonnay 2016(© Alko)]](https://www.viinikartta.fi/media/item_images/alko/ZAF/w594537_alko.jpg)
- Lisää valokuva
- Päätyyppi:
- Valkoviinit
- Luonnehdinta:
- Kuiva, hapokas, kypsän sitruksinen, kevyen päärynäinen, mausteinen
- Rypäleet:
-
Chardonnay
Lajikeviini eli yhdestä rypäleestä tehty viini. Hae lajikeviinit tästä rypäleestä - Sokeria
- 1.00 g/l
- Alkon makutyyppi:
- Pirteä & hedelmäinen: Hae viinit
- Viinikartan tyyli:
- Mausteiset ja parfyymiset valkoviinit. Aasialaiselle (Kiina, Intia) ruualle, fuusiokeittiö, Välimeren keittiö (sis. Pohjois-Afrikka), myös kala, äyriäiset, possu, parsa, muu mausteinen ruoka Hae viinit
- Hinta:
- 11.31 € ( 14.95 €/l) Pantit
(Huom! Tarkista viimeisin hinta Alkosta) - Hintahistoria:
10.90 € -> 11.31 € (14.01.2018)
9.49 € -> 10.90 € (18.11.2017)- Alkon tuotenumero:
- 594537
- Myynnissä:
- On ollut aiemmin Alkossa myynnissä perusvalikoimassa. Poistunut 31.08.2018.
- Alkoholi:
- 12 t-%
- Vuosikerta (nyt myynnissä):
- 2016
- Pakkauskoko:
- 0.75 l
- Pakkaustyyppi:
- pullo
- Korkki:
- metallinen kierrekapseli
- Energiaa:
- 70 kcal / 100ml
- Hapot
- 5.50g/l
- Tämä tuotenumero lisätty Viinikartalle:
- 31.12.2010
TYYPPI JA TYYLI
HINTA
MITÄ RUOKAA TÄLLE JUOMALLE?
SAATAVUUS ALKOSSA
MUUT TIEDOT

Finlaysonin Palatsi Riesling & Co -viikoilla
Juhlavaa kartanotunnelmaa ja perinteistä, laadukasta eurooppalaista ruokaa.

Astor Brasserie Riesling & Co -viikoilla
Saksalaisia viinejä ja vihreää parsaa tarjolla Astorissa Tampereella.

Alkon halvin Barbaresco yllättää
Barbaresco ei yleensä ole budjettiviini, mutta Terre da Vino tekee poikkeuksen.

Pääsiäisen paras lammasviini?
Coyam tarjoaa ikoniluokan elämyksen ilman ikoniviinin hintaa

Torresin ikoniviinit kriisissä
Ilmastonmuutos ja uusi viinintekijä muuttavat tyyliä

País: Chilen unohdettu rypäle tekee näyttävän paluun.
Syvemmällä Chilen etelässä sijaitseva Itata on tämän hetken kiinnostavimpia viinialueita.

Vuoden 2026 trendiviinit
Listasimme 12 viiniä trendeistä inspiroituneena.

Hanger Steak salottikastikkeella ja Rhônen punaviini
Lirac-punaviinin kanssa syntyy autenttinen Pariisin bistrokokemus.
-
Maista nämä viinit 2025
12 valikoitua viiniä, yksi jokaiselle kuukaudelle
-
Aviva-viinit pyörteilevät
Katso tästä myös video.
-
Portugali-opas
Portugalin ruoka ja viini
-
Viinin säilytys ja viinikaapit
Lue oppaastamme, mitä tulee tietää viinin kypsytyksestä.
-
Katsotuimmat roseeviinit
Viinikartan 20 suosituinta roseeviiniä. Katso tästä.
-
Tämä on terveellisin punaviini
Punaviinien terveellisyydessä on eroja.

Kommentit & arvostelut (2)
Maahantuojan tuotekuvaus
VALMISTUS
Viinin tuotantoalue on Coastal Region. Viinintekijä WernerEngelbrechtin huolella valkoviini tulee Capen terroirin parhailta alueilta. Viiniköynnökset kasvavat erittäin kalkkipitoisilla alueilla, maaperä on samantyyppistä kuin Sancerren alueella. Rypäleet on poimittu helmikuun alussa. Sadonkorjuu tapahtuu hyvin aikaisin aamulla, jotta raikkaus saadaan säilymään rypäleissä. Käyminen viileässä lämpötilassa ja sen jälkeen viini sai jäädä hiivasakan päälle vielä kuukaudeksi. Näin viiniin saatiin lisäaromeja, rakennetta ja kompleksisuutta. Viinintekijä Werner Engelbrecht työskenteli ennen liittymistään False Bay Vineyardsiin vuonna 2004 laajasti viininviljelijänä ja viinintekijänä Robertsonin alueella. Hän vakuutti koko False Bayn viinitilan uskomaan viileämpien alueiden rypäleiden potentiaaliin sekä oikeiden kloonien, juuri oikeiden sijaintien ja rajoitettujen satojen merkitykseen. Näillä tekijöillä Chardonnaysta saadaan jotain aivan muuta! Viiniin tulee upeaa mineraalisuutta Robertsonin maaperästä ja pidempi aika hiivasakan päällä luo myös ajan myötä kaurakeksimäisiä tai taikinamaisia aromeja, mutta silti raikas, puhdas hedelmäisyys säilyy.
LUONNEHDINTA
Väri: kirkas, vaaleankeltainen, jossa hieman vihreää sävyä.
Maku: kuiva, raikkaan hapokas, sitruksisen hedelmäinen, kypsää päärynää ja omenaa, hennon paahteinen.
RUOKASUOSITUKSET
Sopii loistavasti savulohen, hiillostettujen kalojen, grillattujen jättikatkarapujen,
caesar-salaatin, kanawokinja kanapastan kanssa.
Lähde: Fondberg Oy
Muut kommentit ( 1 )
Tästä viinistä arvio Viinikartan blogissa (viinikartta.blogspot.fi): Etelä-Afrikan punaviinit ja valkoviinit - rypäleet, tyylit ja ruoka
Janne Putkonen
Muokkaa Poista