False Bay Chardonnay 2016

Etelä-Afrikka, MuutValkoviini, kuivaValkoviinin makeus

Tuotenumero poistunut Alkosta. Katso tästä myynnissä olevat tuotteet:
Valkoviinit
Mausteiset ja parfyymiset valkoviinit

96–100 (Klassikko),
90–95 (Huippu),
80–89 (Hyvä),
70–79 (Tyydyttävä),
60–69 (Välttävä),
50–59 (Heikko).
Auta meitä tarkentamaan tätä antamalla oma tähtiarvosi. Pisteet perustuvat käyttäjäarvosteluihin, jakoihin, Viinikartan sisäiseen luokitukseen, Viinikartan arvioon, kilpailumenestykseen, medianäkyvyyteen sekä muutamiin muihin tekijöihin.

Kuiva: Sokeria enintään 4 g/l tai 9 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 2 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolikuiva: Kuivaa makeampi. Sokeria enintään 12 g/l tai 18 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 10 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolimakea: Edellisiä makeampi. Sokeria enintään 45 g/l.
Makea: Sokeria enemmän kuin 45 g/l

Erittäin kuiva: Brut nature, Extra Brut, Brut, sokeria 0-12 g/l
Kuiva: Extra Sec, Extra Dry, Trocken, Seco, sokeria 12-17 g/l
Puolikuiva: Sec, Dry, Trocken, Secco, sokeria 17-32 g/l
Puolimakea: Demi-sec, Halbtrocken, Medium Dry, sokeria 32-50 g/l
Makea: Sweet, Doux, Dolce, sokria yli 50 g/l

Kevyt: Raikas, kepeä, ohut, usein vähemmän alkoholia.
Keskitäyteläinen: Monipuolinen punaviini, joka on helppo yhdistää useimmille ruoille.
Täyteläinen: Tuhti viini, jossa usein korkea alkoholipitoisuus
Erittäin täyteläinen: Korostuneesti täyteläinen

Käyttäjien tähtien keskiarvo: 2.5/5. 0 käyttäjän suosikki.

Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä suosikiksi ja antaa tähtiarvion. Juomat säilyvät tallessa Omat juomat -listalla, josta löydät myös kätevän ostoslistan Alkossa asiointiin.
Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä juoman ostoslistalle. Ostoslistan löydät Menu-valikosta kohdasta 'Omat juomat'. Ostolistalle pääsee halutessaan kirjautumatta ja kirjautumislinkin löydät ostoslistan yhteydestä.
QPR = Quality-Price-Ratio eli hinta-laatusuhde toimii hakutuloksissa järjestyskriteerinä. Suosittelemme vertailemaan vain saman hintaluokan viinejä keskenään muutaman euron hintavälillä.
  • 11.31 € (0.75 l)
  • [kuva: False Bay Chardonnay 2016(© Alko)]
  •  Lisää valokuva
Käyttäjäkeskiarvo (tähdet):
2.5 (1)

TYYPPI JA TYYLI

Päätyyppi:
Valkoviinit
Luonnehdinta:
Kuiva, hapokas, kypsän sitruksinen, kevyen päärynäinen, mausteinen
Rypäleet:
Chardonnay
Lajikeviini eli yhdestä rypäleestä tehty viini. Hae lajikeviinit tästä rypäleestä
Sokeria
1.00 g/l
Alkon makutyyppi:
Pirteä & hedelmäinen: Hae viinit
Viinikartan tyyli:
Mausteiset ja parfyymiset valkoviinit. Aasialaiselle (Kiina, Intia) ruualle, fuusiokeittiö, Välimeren keittiö (sis. Pohjois-Afrikka), myös kala, äyriäiset, possu, parsa, muu mausteinen ruoka Hae viinit

HINTA

Hinta:
11.31 € ( 14.95 €/l)   Pantit
(Huom! Tarkista viimeisin hinta Alkosta)
Hintahistoria:

10.90 € -> 11.31 € (14.01.2018)
9.49 € -> 10.90 € (18.11.2017)

MITÄ RUOKAA TÄLLE JUOMALLE?

SAATAVUUS ALKOSSA

Alkon tuotenumero:
594537
Myynnissä:
On ollut aiemmin Alkossa myynnissä perusvalikoimassa. Poistunut 31.08.2018.

MUUT TIEDOT

Alkoholi:
12 t-%
Vuosikerta (nyt myynnissä):
2016
Pakkauskoko:
0.75 l
Pakkaustyyppi:
pullo
Korkki:
metallinen kierrekapseli
Energiaa:
70 kcal / 100ml
Hapot
5.50g/l
Tämä tuotenumero lisätty Viinikartalle:
31.12.2010
Ajankohtaiset: Uusimmat:
Suosituimmat:

Kommentit & arvostelut (2)

Maahantuojan tuotekuvaus

VALMISTUS
Viinin tuotantoalue on Coastal Region. Viinintekijä WernerEngelbrechtin huolella valkoviini tulee Capen terroirin parhailta alueilta. Viiniköynnökset kasvavat erittäin kalkkipitoisilla alueilla, maaperä on samantyyppistä kuin Sancerren alueella. Rypäleet on poimittu helmikuun alussa. Sadonkorjuu tapahtuu hyvin aikaisin aamulla, jotta raikkaus saadaan säilymään rypäleissä. Käyminen viileässä lämpötilassa ja sen jälkeen viini sai jäädä hiivasakan päälle vielä kuukaudeksi. Näin viiniin saatiin lisäaromeja, rakennetta ja kompleksisuutta. Viinintekijä Werner Engelbrecht työskenteli ennen liittymistään False Bay Vineyardsiin vuonna 2004 laajasti viininviljelijänä ja viinintekijänä Robertsonin alueella. Hän vakuutti koko False Bayn viinitilan uskomaan viileämpien alueiden rypäleiden potentiaaliin sekä oikeiden kloonien, juuri oikeiden sijaintien ja rajoitettujen satojen merkitykseen. Näillä tekijöillä Chardonnaysta saadaan jotain aivan muuta! Viiniin tulee upeaa mineraalisuutta Robertsonin maaperästä ja pidempi aika hiivasakan päällä luo myös ajan myötä kaurakeksimäisiä tai taikinamaisia aromeja, mutta silti raikas, puhdas hedelmäisyys säilyy.
LUONNEHDINTA
Väri: kirkas, vaaleankeltainen, jossa hieman vihreää sävyä.
Maku: kuiva, raikkaan hapokas, sitruksisen hedelmäinen, kypsää päärynää ja omenaa, hennon paahteinen.
RUOKASUOSITUKSET
Sopii loistavasti savulohen, hiillostettujen kalojen, grillattujen jättikatkarapujen,
caesar-salaatin, kanawokinja kanapastan kanssa.

Muut kommentit ( 1 )

Kommentoidaksesi kirjaudu sisään:  Kirjaudu
notifikaatio
"Näytä kommentti julkisena" tarkoittaa kaikille näkyvää kommenttia. Poista täppä, jos haluat tehdä yksityisen muistiinpanon. Kommenttiesi yhteydessä näytetään Facebook-nimesi (tai osittain piilotettuna).