Katso tästä tuottajaan (tai jossain tapauksissa alueeseen) liittyvät muut tuotteet:
Domaine Vincent Sauvestre
Vincent Sauvestre Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Peuillets 2012
Ranska, BourgognePunaviini, keskitäyteläinenPunaviinin täyteläisyys
Punaviinit
Keskitanniiniset punaviinit
96–100 (Klassikko),
90–95 (Huippu),
80–89 (Hyvä),
70–79 (Tyydyttävä),
60–69 (Välttävä),
50–59 (Heikko).
Auta meitä tarkentamaan tätä antamalla oma tähtiarvosi. Pisteet perustuvat käyttäjäarvosteluihin, jakoihin, Viinikartan sisäiseen luokitukseen, Viinikartan arvioon, kilpailumenestykseen, medianäkyvyyteen sekä muutamiin muihin tekijöihin.
Kuiva: Sokeria enintään 4 g/l tai 9 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 2 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolikuiva: Kuivaa makeampi. Sokeria enintään 12 g/l tai 18 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 10 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolimakea: Edellisiä makeampi. Sokeria enintään 45 g/l.
Makea: Sokeria enemmän kuin 45 g/l
Erittäin kuiva: Brut nature, Extra Brut, Brut, sokeria 0-12 g/l
Kuiva: Extra Sec, Extra Dry, Trocken, Seco, sokeria 12-17 g/l
Puolikuiva: Sec, Dry, Trocken, Secco, sokeria 17-32 g/l
Puolimakea: Demi-sec, Halbtrocken, Medium Dry, sokeria 32-50 g/l
Makea: Sweet, Doux, Dolce, sokria yli 50 g/l
Kevyt: Raikas, kepeä, ohut, usein vähemmän alkoholia.
Keskitäyteläinen: Monipuolinen punaviini, joka on helppo yhdistää useimmille ruoille.
Täyteläinen: Tuhti viini, jossa usein korkea alkoholipitoisuus
Erittäin täyteläinen: Korostuneesti täyteläinen
Käyttäjien tähtien keskiarvo: - . Anna omat tähtesi, jotta voimme laskea Viinikartan laatuarvion. 0 käyttäjän suosikki.
- 20.59 € (0.75 l)
![[kuva: Vincent Sauvestre Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Peuillets 2012(© Alko)]](https://www.viinikartta.fi/media/item_images/alko/FRA/w479507_alko.jpg)
- Lisää valokuva
- Viini:
- Bourgognen ala-alueen viini. Beaunen kaupunkia voidaan sanoa Burgundin viinien pääkaupungiksi.
- Päätyyppi:
- Punaviinit
- Luonnehdinta:
- Keskitäyteläinen, keskitanniininen, hapokas, punaherukkainen, vadelmainen, hennon orvokkinen, mausteinen, kevyen tamminen
- Rypäleet:
-
Pinot Noir
Lajikeviini eli yhdestä rypäleestä tehty viini. Hae lajikeviinit tästä rypäleestä - Alkon makutyyppi:
- Marjaisa & raikas: Hae viinit
- Viinikartan tyyli:
- Keskitanniiniset punaviinit. Tämä tyyppi on monikäyttöinen yleisviini sopien monille erilaisille ruuille, noutopöytiin ja seurusteluun. On punaviineistä paras valinta juustotarjottimelle. Kana, kalkkuna, porsas, grilliruoat, pataruoat, valkosipuli. Jos viinissä on mausteisia aromeja ja tummia sävyjä, se sopii myös riistalle ja lampaalle. Hae viinit
- Hinta:
- 20.59 € ( 27.32 €/l) Pantit
(Huom! Tarkista viimeisin hinta Alkosta) - Alkon tuotenumero:
- 479507
- Myynnissä:
- On ollut aiemmin Alkossa myynnissä perusvalikoimassa. Poistunut 28.06.2015.
- Alkoholi:
- 13 t-%
- Vuosikerta (nyt myynnissä):
- 2012
- Pakkauskoko:
- 0.75 l
- Pakkaustyyppi:
- pullo
- Korkki:
- luonnonkorkki
- Energiaa:
- 80 kcal / 100ml
- Hapot
- 5.10g/l
- Lisätietoja:
- Tuotantoalue: Les Peuilletsin 1er cru -tarha Savigny-lès-Beaunen kylän lounaisosassa Beaunen viinikaupungin lähellä. Koko 3 hehtaaria, maaperä kalkkipitoista savea, mannerilmasto. Valmistus: Terästankeissa. Kypsytys: 12 kuukautta ranskalaisissa Allierin ja Limousinin alueiden tammitynnyreissä, joista 30 % uusia. Tuottaja: Sauvestren perhe on tehnyt viiniä Mersault'ssa sukupolvien ajan. Vincent Sauvestren aloittaessa johdossa tarhoja oli 6 ha, mutta nykyisin hehtaareita on Bourgognessa 195 sekä lisäksi 160 Rhônen laaksossa, Provencessa ja Languedocissa.
- Tämä tuotenumero lisätty Viinikartalle:
- 31.12.2010
TYYPPI JA TYYLI
HINTA
MITÄ RUOKAA TÄLLE JUOMALLE?
SAATAVUUS ALKOSSA
MUUT TIEDOT

Grillikauden kruunu
Kattalin 2021: Baskimaan tanniininen grillikumppani, jota ei kannata ohittaa

Maailman paras Carmenère? Purple Angel näyttää, miltä huippu todella maistuu
Montes Purple Angel 2018 on viini, joka nostaa Carmenèren täysin uudelle tasolle.

Cannonau yllättää grillillä
Sardinian punaviini haastaa Malbecin flank steakin ja chimichurrin kanssa

Finlaysonin Palatsi Riesling & Co -viikoilla
Juhlavaa kartanotunnelmaa ja perinteistä, laadukasta eurooppalaista ruokaa.

Astor Brasserie Riesling & Co -viikoilla
Saksalaisia viinejä ja vihreää parsaa tarjolla Astorissa Tampereella.

Alkon halvin Barbaresco yllättää
Barbaresco ei yleensä ole budjettiviini, mutta Terre da Vino tekee poikkeuksen.

Pääsiäisen paras lammasviini?
Coyam tarjoaa ikoniluokan elämyksen ilman ikoniviinin hintaa

Torresin ikoniviinit kriisissä
Ilmastonmuutos ja uusi viinintekijä muuttavat tyyliä
-
Maista nämä viinit 2025
12 valikoitua viiniä, yksi jokaiselle kuukaudelle
-
Aviva-viinit pyörteilevät
Katso tästä myös video.
-
Sisilia-opas
Sisilian ruoka ja viini
-
Alkoholijuomien säilyvyys
Glögit, liköörit, viskit, rommit...
-
Katsotuimmat valkoviinit
Viinikartan 20 suosituinta valkoviiniä. Katso tästä.
-
Miten vältät punaviinipäänsäryn?
Herkimmille jo yksi lasillinen punaviiniä voi laukaista migreenikohtauksen.

Kommentit & arvostelut (0)