Torres Cordillera Carignan 2014
Chile, CuricóPunaviini, erittäin täyteläinenPunaviinin täyteläisyys
Punaviinit
Tanniiniset, rotevat, ryhdikkäät ja uutteiset punaviinit
Vaikka tämä tuote on poistunut, siitä voi löytyä vastaava tuote uudella tuotenumerolla. Katso tästä:
96–100 (Klassikko),
90–95 (Huippu),
80–89 (Hyvä),
70–79 (Tyydyttävä),
60–69 (Välttävä),
50–59 (Heikko).
Auta meitä tarkentamaan tätä antamalla oma tähtiarvosi. Pisteet perustuvat käyttäjäarvosteluihin, jakoihin, Viinikartan sisäiseen luokitukseen, Viinikartan arvioon, kilpailumenestykseen, medianäkyvyyteen sekä muutamiin muihin tekijöihin.
Kuiva: Sokeria enintään 4 g/l tai 9 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 2 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolikuiva: Kuivaa makeampi. Sokeria enintään 12 g/l tai 18 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 10 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolimakea: Edellisiä makeampi. Sokeria enintään 45 g/l.
Makea: Sokeria enemmän kuin 45 g/l
Erittäin kuiva: Brut nature, Extra Brut, Brut, sokeria 0-12 g/l
Kuiva: Extra Sec, Extra Dry, Trocken, Seco, sokeria 12-17 g/l
Puolikuiva: Sec, Dry, Trocken, Secco, sokeria 17-32 g/l
Puolimakea: Demi-sec, Halbtrocken, Medium Dry, sokeria 32-50 g/l
Makea: Sweet, Doux, Dolce, sokria yli 50 g/l
Kevyt: Raikas, kepeä, ohut, usein vähemmän alkoholia.
Keskitäyteläinen: Monipuolinen punaviini, joka on helppo yhdistää useimmille ruoille.
Täyteläinen: Tuhti viini, jossa usein korkea alkoholipitoisuus
Erittäin täyteläinen: Korostuneesti täyteläinen
Käyttäjien tähtien keskiarvo: 4.5/5. 0 käyttäjän suosikki.
- 22.49 € (0.75 l)
![[kuva: Torres Cordillera Carignan 2014(© Alko)]](https://www.viinikartta.fi/media/item_images/alko/CHL/w921387_alko.jpg)
- Lisää valokuva
- Päätyyppi:
- Punaviinit
- Luonnehdinta:
- Erittäin täyteläinen, erittäin tanniininen, hedelmäinen, aromikas
- Rypäleet:
-
Carignan
Lajikeviini eli yhdestä rypäleestä tehty viini. Hae lajikeviinit tästä rypäleestä - Sokeria
- 2.00 g/l
- Alkon makutyyppi:
- Roteva & voimakas: Hae viinit
- Viinikartan tyyli:
- Tanniiniset, rotevat, ryhdikkäät ja uutteiset punaviinit. Pihviviini, pataruuat, lammas. Nimenomaan ruokaviini. Ovat useimmiten suuta supistavan tiukkoja. Hae viinit
- Hinta:
- 22.49 € ( 29.85 €/l) Pantit
(Huom! Tarkista viimeisin hinta Alkosta) - Hintahistoria:
21.99 € -> 22.49 € (08.01.2021)
21.98 € -> 21.99 € (24.02.2020)
21.40 € -> 21.98 € (13.01.2019)
20.99 € -> 21.40 € (14.01.2018)
20.93 € -> 20.99 € (02.07.2017)
20.50 € -> 20.93 € (21.03.2017)- Alkon tuotenumero:
- 921387
- Myynnissä:
- On ollut aiemmin Alkossa myynnissä tilausvalikoimassa. Poistunut 27.03.2021.
- Alkoholi:
- 14 t-%
- Vuosikerta (nyt myynnissä):
- 2014
- Pakkauskoko:
- 0.75 l
- Pakkaustyyppi:
- pullo
- Korkki:
- luonnonkorkki
- Energiaa:
- 80 kcal / 100ml
- Hapot
- 5.50g/l
- Tämä tuotenumero lisätty Viinikartalle:
- 31.12.2010
TYYPPI JA TYYLI
HINTA
MITÄ RUOKAA TÄLLE JUOMALLE?
SAATAVUUS ALKOSSA
MUUT TIEDOT
-
Pääsiäisen viinivinkit 2025
Pääsiäisen ruoka ja viini
-
Moshi Moshi Sparkling
Hauska kuohuviini Italiasta
-
Ranskalainen sipulikeitto (resepti)
Sipulikeitto on talvikauden ruokaa.
-
Garzon Single Vineyard Tannat
Huippupunaviini ja cassoulet
-
Poke Bowl ja Kalifornian Chardonnay
Miten kevyesti tammitettu chardonnay sopii kasviksia sisältävällä kulhoruoalle?
-
Häränhäntää ja Vuoden punaviini
Jutussa myös resepti.

Alkon halvin Barbaresco yllättää
Barbaresco ei yleensä ole budjettiviini, mutta Terre da Vino tekee poikkeuksen.

Pääsiäisen paras lammasviini?
Coyam tarjoaa ikoniluokan elämyksen ilman ikoniviinin hintaa

Torresin ikoniviinit kriisissä
Ilmastonmuutos ja uusi viinintekijä muuttavat tyyliä

País: Chilen unohdettu rypäle tekee näyttävän paluun.
Syvemmällä Chilen etelässä sijaitseva Itata on tämän hetken kiinnostavimpia viinialueita.

Vuoden 2026 trendiviinit
Listasimme 12 viiniä trendeistä inspiroituneena.

Hanger Steak salottikastikkeella ja Rhônen punaviini
Lirac-punaviinin kanssa syntyy autenttinen Pariisin bistrokokemus.

Loimu 2025 -vuosikertaglögi
Punaviiniglögi puolukoista, mustikoista ja pihlajanmarjoista.

Angeline California Pinot Noir
Edullinen puolikas pullo ikoniselta tuottajalta, laadusta tinkimättä.
-
Maista nämä viinit 2025
12 valikoitua viiniä, yksi jokaiselle kuukaudelle
-
Aviva-viinit pyörteilevät
Katso tästä myös video.
-
Portugali-opas
Portugalin ruoka ja viini
-
Viinin säilyvyys
Avattuna ja avaamattomana
-
Vuoden 2022 katsotuimmat punaviinit
Viinikartan 20 suosituinta punaviiniä. Katso tästä.
-
Miten vältät punaviinipäänsäryn?
Herkimmille jo yksi lasillinen punaviiniä voi laukaista migreenikohtauksen.












Kommentit & arvostelut (3)
Maahantuojan tuotekuvaus
Linaresin läheltä 1996 löydetyistä erittäin iäkkäiden, yli 80-vuotiaiden Carignan köynnösten rypäleistä valmistettu viini. Erittäin pieniä satomääriä tuottavat köynnökset tuottavat erittäin korkealaatuista viiniä. Huolella valitut, Chilen parhailla punaviini-alueilla kasvaneet rypäleet on heti puristamisen jälkeen käytetty 26 ºC lämpötilassa terästankeissa 7 päivän ajan. Malolaktisen käymisen jälkeen, kypsynyt 11 kuukautta 225 litran ranskalaisissa tammitynnyreissä (30% uusia ja 70% vuoden vanhoja), minkä jälkeen viiniä kypsennetty pullossa 3 kuukautta. Säilyy asianmukaisissa oloissa 7-9 vuotta.
Syvä tummien kirsikoiden värinen. Voimakkaan hedelmäinen (punaisia ja mustia metsämarjoja), mausteinen ja hieman metsäinen tuoksu. Suuntuntuma on runsas ja lihaisa, monipuolinen ja silkkisten tanniinien ryhdittämä, pitkä aistikas jälkimaku - viinin hedelmäiset ja mausteiset piirteet jäävät viipyilemään suussa.
Sopii erinomaisesti pateille, paahdetulle ankalle, riisiruuille, joissa on lihaa, kylmille leikkeleille, paahto- tai patapaisteille, kasvismuhennoksille ja padoille tai lampaalle.
Rypäle: Carignan 100%
Alue: Curico Valley
Kilpailumenestys:
90 Points. Vintage 2009. Descorchados 2013
Silver Medal.Vintage 2009. Decanter 2013
90 Points. Vintage 2009. Wine Enthusiast 2012
Vintage 2009. Grand Gold Medal. Chile Bruselas Competition 2012
Lähde: Winestate Oy
Muut kommentit ( 2 )
Tästä viinistä arvio Viinikartan blogissa (viinikartta.blogspot.fi): Hirviviinit Chilestä ja Italiasta
Janne Putkonen
Muokkaa PoistaTämä viini Viinikartan jutussa: Itsenäisyyspäivän menu 2015 viineineen
Janne Putkonen
Muokkaa Poista