Pierre Sparr Rayon d'Alsace Edelzwicker 2021
Ranska, AlsaceValkoviini, kuivaValkoviinin makeus
Valkoviinit
Mausteiset ja parfyymiset valkoviinit
Vaikka tämä tuote on poistunut, siitä voi löytyä vastaava tuote uudella tuotenumerolla. Katso tästä:
96–100 (Klassikko),
90–95 (Huippu),
80–89 (Hyvä),
70–79 (Tyydyttävä),
60–69 (Välttävä),
50–59 (Heikko).
Auta meitä tarkentamaan tätä antamalla oma tähtiarvosi. Pisteet perustuvat käyttäjäarvosteluihin, jakoihin, Viinikartan sisäiseen luokitukseen, Viinikartan arvioon, kilpailumenestykseen, medianäkyvyyteen sekä muutamiin muihin tekijöihin.
Kuiva: Sokeria enintään 4 g/l tai 9 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 2 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolikuiva: Kuivaa makeampi. Sokeria enintään 12 g/l tai 18 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 10 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolimakea: Edellisiä makeampi. Sokeria enintään 45 g/l.
Makea: Sokeria enemmän kuin 45 g/l
Erittäin kuiva: Brut nature, Extra Brut, Brut, sokeria 0-12 g/l
Kuiva: Extra Sec, Extra Dry, Trocken, Seco, sokeria 12-17 g/l
Puolikuiva: Sec, Dry, Trocken, Secco, sokeria 17-32 g/l
Puolimakea: Demi-sec, Halbtrocken, Medium Dry, sokeria 32-50 g/l
Makea: Sweet, Doux, Dolce, sokria yli 50 g/l
Kevyt: Raikas, kepeä, ohut, usein vähemmän alkoholia.
Keskitäyteläinen: Monipuolinen punaviini, joka on helppo yhdistää useimmille ruoille.
Täyteläinen: Tuhti viini, jossa usein korkea alkoholipitoisuus
Erittäin täyteläinen: Korostuneesti täyteläinen
Käyttäjien tähtien keskiarvo: 3/5. 0 käyttäjän suosikki.
- 12.98 € (0.75 l)
- Lisää valokuva
- Päätyyppi:
- Valkoviinit
- Luonnehdinta:
- Kuiva, keskihapokas, hunajameloninen, päärynäinen, limettinen, mausteinen, kevyen yrttinen
- Rypäleet:
-
Sylvaner, Pinot Blanc, Riesling, Pinot Gris, Gewürztraminer
Sekoiteviinissä (blend) on useampi rypälelajike. - Sokeria
- 6.00 g/l
- Alkon makutyyppi:
- Pirteä & hedelmäinen: Hae viinit
- Viinikartan tyyli:
- Mausteiset ja parfyymiset valkoviinit. Aasialaiselle (Kiina, Intia) ruualle, fuusiokeittiö, Välimeren keittiö (sis. Pohjois-Afrikka), myös kala, äyriäiset, possu, parsa, muu mausteinen ruoka Hae viinit
- Hinta:
- 12.98 € ( 17.17 €/l) Pantit
(Huom! Tarkista viimeisin hinta Alkosta) - Hintahistoria:
12.39 € -> 12.98 € (30.03.2023)
12.29 € -> 12.39 € (18.07.2022)
11.89 € -> 12.29 € (06.04.2022)
11.68 € -> 11.89 € (08.01.2021)
11.49 € -> 11.68 € (13.01.2019)
11.39 € -> 11.49 € (09.03.2018)
10.98 € -> 11.39 € (14.01.2018)
10.29 € -> 10.98 € (02.07.2017)- Alkon tuotenumero:
- 007501
- Myynnissä:
- On ollut aiemmin Alkossa myynnissä perusvalikoimassa. Poistunut 08.10.2023.
- Alkoholi:
- 12.5 t-%
- Vuosikerta (nyt myynnissä):
- 2021
- Pakkauskoko:
- 0.75 l
- Pakkaustyyppi:
- pullo
- Korkki:
- metallinen kierrekapseli
- Energiaa:
- 70 kcal / 100ml
- Hapot
- 5.30g/l
- Tuotteen nimen selitykset:
- edelzwicker = Sekoitus valkoisista rypäleistä Alsacessa.
- Tämä tuotenumero lisätty Viinikartalle:
- 31.12.2010
TYYPPI JA TYYLI
HINTA
MITÄ RUOKAA TÄLLE JUOMALLE?
SAATAVUUS ALKOSSA
MUUT TIEDOT
-
Viinin jäähdytys ja jäätyminen
Kuinka nopeasti viini jäähtyy jääkaapissa, pakastimessa, ulkona.
-
Blinit ja bliniviinit
Katso vinkit tästä
-
Blinit ja kuohuviinit
Happaman suolaiset ja rasvaiset blinit maistuvat kuohuviinien kanssa.
-
Ranskalainen sipulikeitto (resepti)
Sipulikeitto on talvikauden ruokaa.
-
Häränhäntää ja Vuoden punaviini
Jutussa myös resepti.
-
Vinho verde ja veriappelsiinisalaatti
Mehukkaat veriappelsiinit maistuvat salaateissa.
-
Veriappelsiinirisotto ja Riesling
Viininä korkealaatuinen Dautel Riesling GG
-
Avokadokeitto ja Chardonnay
Avokado on helmikuussa sesongissa.
Viiden tähden Riesling
Ste Michelle Eroica Riesling
Poke Bowl ja Kalifornian chardonnay
Miten kevyesti tammitettu valkoviini sopii enimmäkseen kasviksia sisältävälle kulhoruoalle?
Maista nämä 12 viiniä vuoden 2025 aikana
Antaudu tarinan vietäväksi ja lähde retkelle maailman ympäri näiden kahdentoista kiinnostavan viinin parissa.
Tyylikäs crémant joulun ja uudenvuoden juhliin
Tarjoa ohessa kampasimpukoita ja hedelmäsalsaa.
Loimu 2024
Maistoimme Loimun vuosikertaglögin. Lue arviomme.
Blossa 24 Edinburgh
Maistoimme Blossan vuosikertaglögin. Lue arviomme.
Vite Colte Barbera d'Asti
Vuosi vuodelta tunnetumpi barbera-punaviini on kasvattunut suosiotaan myös jouluviininä.
Roseeviini joulun alkupaloille
Tyylikäs uutuus Toscanasta.
-
Maista nämä viinit 2024
12 valikoitua viiniä, yksi jokaiselle kuukaudelle
-
Samppanja - täydellinen opas
Kokosimme tuhdin tietopaketin samppanjasta. Lue juttu!
-
Portugali-opas
Portugalin ruoka ja viini
-
Viinin säilyvyys
Avattuna ja avaamattomana
-
Katsotuimmat valkoviinit
Viinikartan 20 suosituinta valkoviiniä. Katso tästä.
-
Naturaalit viinit
Maku vai ideologia?
Kommentit & arvostelut (5)
Maahantuojan tuotekuvaus
Väri: Viini on väriltään vaaleankeltainen.
Tuoksu: Tuoksu on alueelle tyypillinen – hedelmäinen, runsas ja aromaattinen.
Maku: Viini on maultaan ryhdikkään tasapainoinen ja melko voimakas.
Tarjoiluehdotus: Rayon d’Alsace sopii erilaisten kalaruokien seuraksi, salaattien ja pizzojen kanssa tai vain hyväksi seurustelujuomaksi.
Valmistustapa: Viini on valmistettu alueelle tyypillisistä lajikkeista ja ns. ”jaloista” rypäleistä. Tätä viiniä kutsutaan yleisesti myös nimellä ”Edelzwicker” (englanniksi noble blend).
Muut kommentit ( 4 )
Loppusyksyn jalo sekoitus Alsacesta. Viiden rypäleen puolikuiva, aromaattinen ja raikkaan hapokas Rayon sopii kasvis-, kala-, ja lihatäytteisille piirakoille. (Aamulehti 21.11.2013)
Muokkaa PoistaJuomasuositukset keitoille: taikinoitu sipulikeitto ja Rayon d'Alsace Edelzwicker. (www.hs.fi, julkaistu 11.4.2013)
Muokkaa PoistaPastasuositus: Jättikatkarapu-pinaattipasta ja Rayon d'Alsace Edelzwicker. (www.hs.fi, julkaistu 7.3.2013)
Muokkaa PoistaToimii yhtä lailla uusien perunoiden ja tillillä silatun graavikalan kuin perunasalaatin ja mausteisen makkaran parina. (www.gloria.fi)
Muokkaa Poista