Terre Cortesi Moncaro
Terre Cortesi Moncaro on perustettu vuonna 1964, kun Marchen alueen viininviljelijät liittyivät yhteen parantaakseen alueen viiniköynnösten laatua. Vuonna 1971 yritys tuotti ensimmäisen satonsa ja 1987 yritys omaksui nimen ”Moncaro”. Viinitarhoja Marchen alueella, on yhteensä noin 1700 hehtaaria, josta osa on varattu erityisesti luomuviinien viljelyyn. Terre Cortesi Moncaro toimii kolmella Marchen alueella; Montecarottossa, Cameranossa sekä Acquavivassa, joissa tuotetaan kullekin alueelle tyypillistä klassista viiniä.
Lähde: Norex Spirits
Katso tästä tuottajaan (tai jossain tapauksissa alueeseen) liittyvät muut tuotteet:
Terre Cortesi Moncaro
Kommentit & arvostelut (3)
Maahantuojan tuotekuvaus
MontePasso on klassinen DOC-luokiteltu Rosso Conero, jonka viinitarhat sijaitsevat Conero-vuoren juurella Italian itärannikolla Marchen maakunnassa, Anaconan kaupungin lähistöllä. Se valmistetaan alueen perinteisistä Montepulciano- ja Sangiovese-lajikkeista. Neljäsosan rypäleistä annettiin kuivua Apassimento-tyyliin ennen käymistä. Viini on kypsynyt 12 kuukautta tammitynnyreissä ja sammioissa, joista kolmasosa on uutta tammea.
Viinin väri on rubiininpunainen sinisellä vivahteella. Tuoksu on kypsän kirsikkainen, karhunvatukkainen, makean mausteinen, kevyen vaniljainen. Maku on täyteläinen, tumman marjainen, kevyen tanniininen, jälkimaku kevyen mausteinen. Ruokasuosituksena pitkään kypsytetty porsas, yrttinen lammas, mausteiset grilliruoat, täyteläiset antipastit ja pasta.
Lähde: Norex Spirits
Muut kommentit ( 2 )
Tästä viinistä arvio Viinikartan blogissa (viinikartta.blogspot.fi): Pääsiäisen punaviini lammaspadalle: MontePasso Italiasta
Janne Putkonen
Muokkaa Poista"Musta sinipunainen viini, jonka intensiivisessä, paksussa ja rehevässä tuoksussa on mausteisuutta, viikunaa mustia marjoja. Täyteläinen, pehmeä, keskihapokas ja samettinen maku vastaa tuoksua, siinä aistii myös vaniljaa ja hillomaisuutta. Hyvä kokonaisuus." (Vuoden Viinit 2015. MontePasso 2012. Sijoitus: Kunniamaininta. Sarja 01: Euroopan punaviinit, hinta alle 11 euroa. www.vuodenviinit.fi)
Muokkaa Poista