Santa Alicia
Viinin tuottaa Santa Alicia, jonka Maximo Valdés perusti 1954. Viinilä kuuluu nykyään Bethia Groupiin, joka on Chilen kymmenen suurimman monitoimialayhtiön joukossa.Viinilä tuottaa vuosittain 3,5 miljoonaa litraa viiniä yli 50 maahan. Yksistään Maipossa ja Casablancassa yhtiöllä on viinitarhoja 600 hehtaaria. Vuonna 2007 Santa Alicia valittiin Englannissa vuoden viiniläksi Chilestä.
Lähde: www.norex.fi
Katso tästä tuottajaan (tai jossain tapauksissa alueeseen) liittyvät muut tuotteet:
Santa Alicia
Kommentit & arvostelut (2)
Maahantuojan tuotekuvaus
Viinin väri on syvän sinisenpunainen ja tuoksu mustaherukkainen, Boysenmarjainen, luumuinen, makean mausteinen ja kevyesti tamminen. Maku on täyteläinen, mehevän marjainen, hilloinen, pyöreän tanniininen, kevyen mausteinen.
Viinistä 90% on kypsynyt ranskalaisissa tammitynnyreissä 12-14 kuukautta ja loput 10% terästankeissa. Tammitynnyreistä 20% oli uutta tammea. Pullotuksen jälkeen viiniä kypsytettiin vielä 3-4 kuukautta ennen myyntiin laskemista.
Jänis Cabernet Sauvignon Gran Reserva on nimensä mukaisesti mainio riista- ja lihaviini Chilen klassisesta Maipon laaksosta Andien juurelta.
Ruokasuositus: Riista, poro, nauta, lihapadat.
Lähde: Norex Spirits
Muut kommentit ( 1 )
Menin helppoon ja ostin viinin suomenkielisen etiketin perusteella. Napakan raikkaan oloinen viini, jossa aromit tuntuvat nuorekkaan runsailta. Tämä ei ole mikään kypsynyt tumma punaviini, vaan runsaan punaisen marjainen, toki joukossa on jotain tummepaakin. Mutta maku on hapokas, jotain karpaloa, makeaa mausteisuutta ja kokonaisuutta säestää sopivan napakat ja nuorekkaat tanniinit. Ihan juotava kokonaisuus, jota voi kuvitella jänispaistille. Tätä juodessani katselen citykania tai mitälie rusakkoa, joka kenestäkään välittämättä pupeltaa piharatamoa muutaman metrin päässä pihalla talojen keskellä. Mieleeni syntyy ajatus tirisevästä paistista. Pyssy pyssy!
Janne Putkonen
Muokkaa Poista