Codorníu Clásico Cava Sec Organic

Espanja, KataloniaKuohuviini, puolikuivaKuohuviinin makeus

96–100 (Klassikko),
90–95 (Huippu),
80–89 (Hyvä),
70–79 (Tyydyttävä),
60–69 (Välttävä),
50–59 (Heikko).
Auta meitä tarkentamaan tätä antamalla oma tähtiarvosi. Pisteet perustuvat käyttäjäarvosteluihin, jakoihin, Viinikartan sisäiseen luokitukseen, Viinikartan arvioon, kilpailumenestykseen, medianäkyvyyteen sekä muutamiin muihin tekijöihin.

Kuiva: Sokeria enintään 4 g/l tai 9 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 2 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolikuiva: Kuivaa makeampi. Sokeria enintään 12 g/l tai 18 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 10 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolimakea: Edellisiä makeampi. Sokeria enintään 45 g/l.
Makea: Sokeria enemmän kuin 45 g/l

Erittäin kuiva: Brut nature, Extra Brut, Brut, sokeria 0-12 g/l
Kuiva: Extra Sec, Extra Dry, Trocken, Seco, sokeria 12-17 g/l
Puolikuiva: Sec, Dry, Trocken, Secco, sokeria 17-32 g/l
Puolimakea: Demi-sec, Halbtrocken, Medium Dry, sokeria 32-50 g/l
Makea: Sweet, Doux, Dolce, sokria yli 50 g/l

Kevyt: Raikas, kepeä, ohut, usein vähemmän alkoholia.
Keskitäyteläinen: Monipuolinen punaviini, joka on helppo yhdistää useimmille ruoille.
Täyteläinen: Tuhti viini, jossa usein korkea alkoholipitoisuus
Erittäin täyteläinen: Korostuneesti täyteläinen

Käyttäjien tähtien keskiarvo: 3/5.
Tuote on 2 käyttäjän suosikki.

Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä suosikiksi ja antaa tähtiarvion. Juomat säilyvät tallessa Omat juomat -listalla, josta löydät myös kätevän ostoslistan Alkossa asiointiin.
Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä juoman ostoslistalle. Ostoslistan löydät Menu-valikosta kohdasta 'Omat juomat'. Ostolistalle pääsee halutessaan kirjautumatta ja kirjautumislinkin löydät ostoslistan yhteydestä.
  • 10.99 € (0.75 l)
  • [kuva: Codorníu Clásico Cava Sec Organic(© Alko)]
  •  Lisää valokuva
Käyttäjäkeskiarvo (tähdet):
3 (1)

TYYPPI JA TYYLI

Viini:
Cava on espanjalainen nimitys perinteisellä menetelmällä tehdylle kuohuviinille.
Päätyyppi:
Kuohuviinit
Luonnehdinta:
Puolikuiva, hapokas, kypsän sitruksinen, viheromenainen, hennon paahteinen, mausteinen
Rypäleet:
Macabeo, Xarel-lo, Parellada
Sekoiteviinissä (blend) on useampi rypälelajike.
Sokeria
20.00 g/l
Alkon makutyyppi:
Pirteä & hedelmäinen: Valkoviinit: Viinit ovat kuivia, puolikuivia tai puolimakeita. Niille on tyypillistä pirteä hapokkuus, joka tasapainottaa runsasta hedelmäisyyttä. Viinit ovat osuvia valintoja esimerkiksi pikkusuolaisten alkupalojen, pastojen, sekä kala- ja äyriäisherkkujen kavereiksi. Kuohuviinit: Makeus vaihtelee erittäin kuivasta aina puolimakeaan. Tyypillistä on pirteä hapokkuus, joka tasapainottaa runsasta hedelmäisyyttä. Sopivat maljannostoon, seurusteluun tai ruokapöytään vaikkapa äyriäis-, kala- ja kasvisherkkujen kera. Hae viinit
Viinikartan tyyli:
Makeat kuohuviinit. Maljajuomana ja makeiden jälkiruokien kanssa. Roseekuohuviineissä usein punamarjaisia aromeja, joita voi yhdistää samantyyppisiin jälkiruokiin. Hae viinit

HINTA

Hinta:
10.99 € ( 14.52 €/l)   Pantit
(Huom! Tarkista viimeisin hinta Alkosta)
Hintahistoria:

10.48 € -> 10.99 € (30.03.2023)
9.98 € -> 10.48 € (03.10.2022)
9.88 € -> 9.98 € (08.01.2021)
9.89 € -> 9.88 € (24.02.2020)
9.69 € -> 9.89 € (13.01.2019)
9.28 € -> 9.69 € (14.01.2018)
Pakkauskoko:
0.75 l
Hinta-laatusuhde:
Paras 30%
Hintaryhmä:
Hintaryhmä 10-13 €

MITÄ RUOKAA TÄLLE JUOMALLE?

SAATAVUUS ALKOSSA

Alkon tuotenumero:
008911
Myynnissä:
Löytyy Alkosta perusvalikoimasta.

MUUT TIEDOT

Alkoholi:
11.5 t-%
Pakkaustyyppi:
pullo
Korkki:
luonnonkorkki
Energiaa:
70 kcal / 100ml
Hapot
5.10g/l
Erityistä:
vegaaninen, ympäristövastuullinen pakkaus
Tuotteen nimen selitykset:
cava = Espanjalainen samppanjamentelmällä tehty kuohuviini.
Tämä tuotenumero lisätty Viinikartalle:
31.12.2010
Ajankohtaiset: Uusimmat:
Suosituimmat:

TUOTTAJA

Codorníu

Vuonna 1551 alkunsa saanut Codorníun historiallinen viinitalo on kotoisin Espanjan Penedèsistä ja todellinen pioneeri alalla. Sen ajan dokumentaatiosta ilmenee, että Codorníun perheellä oli jo tuolloin useita viininvalmistuksessa hyödynnettyjä koneita.

Vuonna 1659 Anna de Codorníu nai Miquel Raventósin ja perheet yhdistyivät. Vuosisatoja myöhemmin, vuonna 1872, Codorníun Josep Raventós Fatjó tuotti maailman ensimmäisen pullon cavaa. Samalla sai alkunsa espanjalaisen kuohuviinin voittokulku. Tänä päivänä Codorníu tuottaa vuodessa yli 60 miljoona pulloa cavaa ollen maailman suurin perinteistä menetelmää hyödyntävä kuohuviinin tuottaja.

Kuohuviinin tuotannossa voidaan käyttää neljää erilaista valmistusmenetelmää. Näistä perinteinen menetelmä, jolla samppanjakin valmistetaan, on Codorníun Cavan perustana. Perinteinen menetelmä on vaativa, mutta loistavan kuplien koostumuksen takaava metodi: siinä viinin toinen käyminen tapahtuu pulloissa kellareissa, kontrolloidussa lämpötilassa. Codorníun cavoissa maistuu vuosisatojen kokemus ja tuotekehitys sekä tuntuu hienostunut olemus. Läpi koko viljelyn ja valmistusprosessin vain paras on kyllin hyvää – sen huomaa myös lopputuloksessa.

Lähde: http://www.mikaviini.fi

Lähde: http://www.codorniu.es

Katso tästä tuottajaan (tai jossain tapauksissa alueeseen) liittyvät muut tuotteet:
Codorníu

Kommentit & arvostelut (18)

Maahantuojan tuotekuvaus

Suomen suosituin kuiva kuohuviini, joka on voittanut Ilta-Sanomien kuohuviinitestin 2009 ja 2010!

Kypsän hedelmäinen ja kuivahko kuohuviini, jossa on hienostuneet kuplat. Maku on kuiva, tasapainoinen, omenainen, hennon paahteinen ja raikas, jossa on miellyttävät hapot. Rypäleet tulevat sopimusviljelijöiden tarhoilta Katalonian Penedésissä.

Viini on käynyt terästankeissa 15–18 asteessa 10 päivän ajan ja tämän jälkeen pulloissa perinteisellä kuohuviinimenetelmällä. Viiniä on kypsytetty pulloissa vähintään 9 kuukauden ajan.

Muut kommentit ( 17 )

Alkon myydyin kuohuviini 2022. 214 090 litraa.

    

Alkon myydyin kuohuviini 2021. 237 144 litraa.

    

Alkon myydyin kuohuviini 2020. 243 527 litraa.

    

Alkon myydyin kuohuviini 2019. 229 033 litraa.

    

Alkon myydyin kuohuviini 2018. 235 993 litraa.

    

Alkon 2. myydyin kuohuviini 2017. 193 342 litraa.

    

Alkon 2. myydyin kuohuviini 2016. 189 102 litraa.

    

Alkon 2. myydyin kuohuviini 2015. 185 345 litraa.

    

Alkon 3. myydyin kuohuviini 2014. 186 607 litraa.

    

Alkon 2. myydyin kuohuviini 2013. 214636 litraa.

    

Viinin hento paahteisuus täydentää etikkaista jääkellarin lohta ja juureksia. (Viinilehti 2/2013)

    

Alkon 2. myydyin kuohuviini 2012. 237607 litraa.

    

"Viherkeltainen viini, jossa on kypsää trooppista hedelmää ja vahaa. Pirteän maukas kuohuviini, jossa on reippaat hapot ja sitrusta." (Vuoden Viinit 2012. Codorníu Clásico Seco. Sijoitus: Kunniamaininta. Sarja: Kuohuviinit, sarjassa 38 viiniä. www.vuodenviinit.com)

    

Alkon 2. myydyin kuohuviini 2011. 228363 litraa.

    

"Voimakkaan keltainen. Paahteinen tuoksu, jossa voita, hunajamelonia, tammea, herkkusientä. Kuiva, voimakas maku, paahtoleipää, herkkusientä. Hyvä kokonaisuus." (Vuoden Viinit 2005. Sijoitus: Hopea. Sarja: Kuohuviinit. www.vuodenviinit.com)

    

Alkon 2. myydyin kuohuviini 2010. 196353 litraa.

    
Kommentoidaksesi kirjaudu sisään:  Kirjaudu
notifikaatio
"Näytä kommentti julkisena" tarkoittaa kaikille näkyvää kommenttia. Poista täppä, jos haluat tehdä yksityisen muistiinpanon. Kommenttiesi yhteydessä näytetään Facebook-nimesi (tai osittain piilotettuna).