Carrington Vintage Brut 2017
AustraliaKuohuviini, erittäin kuivaKuohuviinin makeus
96–100 (Klassikko),
90–95 (Huippu),
80–89 (Hyvä),
70–79 (Tyydyttävä),
60–69 (Välttävä),
50–59 (Heikko).
Auta meitä tarkentamaan tätä antamalla oma tähtiarvosi. Pisteet perustuvat käyttäjäarvosteluihin, jakoihin, Viinikartan sisäiseen luokitukseen, Viinikartan arvioon, kilpailumenestykseen, medianäkyvyyteen sekä muutamiin muihin tekijöihin.
Kuiva: Sokeria enintään 4 g/l tai 9 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 2 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolikuiva: Kuivaa makeampi. Sokeria enintään 12 g/l tai 18 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 10 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolimakea: Edellisiä makeampi. Sokeria enintään 45 g/l.
Makea: Sokeria enemmän kuin 45 g/l
Erittäin kuiva: Brut nature, Extra Brut, Brut, sokeria 0-12 g/l
Kuiva: Extra Sec, Extra Dry, Trocken, Seco, sokeria 12-17 g/l
Puolikuiva: Sec, Dry, Trocken, Secco, sokeria 17-32 g/l
Puolimakea: Demi-sec, Halbtrocken, Medium Dry, sokeria 32-50 g/l
Makea: Sweet, Doux, Dolce, sokria yli 50 g/l
Kevyt: Raikas, kepeä, ohut, usein vähemmän alkoholia.
Keskitäyteläinen: Monipuolinen punaviini, joka on helppo yhdistää useimmille ruoille.
Täyteläinen: Tuhti viini, jossa usein korkea alkoholipitoisuus
Erittäin täyteläinen: Korostuneesti täyteläinen
Käyttäjien tähtien keskiarvo:
- . Anna omat tähtesi, jotta voimme laskea Viinikartan laatuarvion.
Tuote on 1 käyttäjän suosikki.
- 9.98 € (0.75 l)
- Lisää valokuva
- Päätyyppi:
- Kuohuviinit
- Luonnehdinta:
- Erittäin kuiva, keskihapokas, kypsän sitruksinen, päärynäinen, mausteinen, hennon yrttinen, kevyen kukkainen
- Rypäleet:
-
Sultana, Riesling
Sekoiteviinissä (blend) on useampi rypälelajike. - Sokeria
- 12.00 g/l
- Alkon makutyyppi:
- Pehmeä & kepeä: Hae viinit
- Viinikartan tyyli:
- Kuivat kuohuviinit. Maljajuomana. Vaaleat kuohuviinit vähärasvaiselle kalalle ja äyriäisille. Roseekuohuviinit noutopöytiin ja salaateille. Hae viinit
- Hinta:
- 9.98 € ( 13.17 €/l) Pantit
(Huom! Tarkista viimeisin hinta Alkosta) - Hintahistoria:
10.49 € -> 9.98 € (13.01.2019)
10.40 € -> 10.49 € (09.03.2018)
9.99 € -> 10.40 € (14.01.2018)- Alkon tuotenumero:
- 008219
- Myynnissä:
- On ollut aiemmin Alkossa myynnissä perusvalikoimassa. Poistunut 11.05.2020.
- Alkoholi:
- 11.5 t-%
- Vuosikerta (nyt myynnissä):
- 2017
- Pakkauskoko:
- 0.75 l
- Pakkaustyyppi:
- pullo
- Korkki:
- luonnonkorkki
- Energiaa:
- 70 kcal / 100ml
- Hapot
- 5.60g/l
- Tuotteen nimen selitykset:
- brut = Kuiva kuohuviini.
- Tämä tuotenumero lisätty Viinikartalle:
- 31.12.2010
TYYPPI JA TYYLI
HINTA
MITÄ RUOKAA TÄLLE JUOMALLE?
SAATAVUUS ALKOSSA
MUUT TIEDOT
-
Viinin jäähdytys ja jäätyminen
Kuinka nopeasti viini jäähtyy jääkaapissa, pakastimessa, ulkona.
-
Blinit ja bliniviinit
Katso vinkit tästä
-
Blinit ja kuohuviinit
Happaman suolaiset ja rasvaiset blinit maistuvat kuohuviinien kanssa.
-
Ranskalainen sipulikeitto (resepti)
Sipulikeitto on talvikauden ruokaa.
-
Häränhäntää ja Vuoden punaviini
Jutussa myös resepti.
-
Vinho verde ja veriappelsiinisalaatti
Mehukkaat veriappelsiinit maistuvat salaateissa.
-
Veriappelsiinirisotto ja Riesling
Viininä korkealaatuinen Dautel Riesling GG
-
Avokadokeitto ja Chardonnay
Avokado on helmikuussa sesongissa.
Calabrian viinit kiinnostavat
Iuzzolini Ciro Bianco -valkoviini
Alkon ainoa Provencen kuohuviini
Marrenon Cuvée M Rosé Brut
Ukrainalainen punaviini valloittaa puolelleen
Shabo Reserve Cabernet
Garzon Tannat ja cassoulet
Uruguaylainen huippupunaviini ja eteläranskalainen pataruoka.
Viiden tähden Riesling
Ste Michelle Eroica Riesling
Poke Bowl ja Kalifornian chardonnay
Miten kevyesti tammitettu valkoviini sopii enimmäkseen kasviksia sisältävälle kulhoruoalle?
Maista nämä 12 viiniä vuoden 2025 aikana
Antaudu tarinan vietäväksi ja lähde retkelle maailman ympäri näiden kahdentoista kiinnostavan viinin parissa.
Tyylikäs crémant joulun ja uudenvuoden juhliin
Tarjoa ohessa kampasimpukoita ja hedelmäsalsaa.
-
Maista nämä viinit 2024
12 valikoitua viiniä, yksi jokaiselle kuukaudelle
-
Aviva-viinit pyörteilevät
Katso tästä myös video.
-
Portugali-opas
Portugalin ruoka ja viini
-
Viinin säilyvyys
Avattuna ja avaamattomana
-
Katsotuimmat roseeviinit
Viinikartan 20 suosituinta roseeviiniä. Katso tästä.
-
Naturaalit viinit
Maku vai ideologia?
Kommentit & arvostelut (3)
Maahantuojan tuotekuvaus
Väri: Vaalean oljenkeltainen.
Tuoksu: Hennon paahteinen, kypsän hedelmäinen, hieman rusinainen.
Maku: Kuiva, runsas, sitruunaisen aromikas.
Asiantuntija-arvio: Viinistä Viiniin 2012 -oppaan mukaan Carrington Vintage Brut on laadukas ja hyvin tehty kuohuviini, joka sopii myös juhlaan. Ruokasuositus kuohuviinille: erinomainen aperitiivi, mutta myös monikäyttöinen kala- ja äyriäisviini
Monipuolinen kuohuviini aperitiiviksi ja aterioille
Australialainen elegantti kuohuviini, joka on suosittu juhlatunnelman kohottaja ympäri maailmaa ja kestosuosikki myös meillä Suomessa. Kuplinta on ihastuttavan runsasta ja kuplat kestäviä. Kuohuviini on vuosikerrallinen eli sen valmistukseen käytetyt rypäleet ovat saman vuoden satoa. Pääosin ne korjataan Murray Darlingin eli Victorian ja New South Walesin alueilta yleensä helmi- ja maaliskuun aikana. Ensimmäinen viinikäyminen ja malolaktiivinen käyminen tapahtuvat terästankeissa. Toinen käyminen ja kypsytys sakkansa päällä (sur lie) tapahtuvat pulloissa, minkä jälkeen viini uudelleen pullotetaan.
Carrington Vintage Brut -kuohuviinin käyttömahdollisuudet ovat monipuoliset, ja se sopii paitsi aperitiiviksi myös kuohuviinicocktaileissa nautittavaksi. Kannattaa kokeilla myös kala-aterioilla tai vaikkapa blinien ja mädin kera.
Carrington Vintage Brut on väriltään vaalean oljenkeltaista ja tuoksultaan hedelmäistä ja viettelevää. Viinin kuplinta on ihastuttavan runsasta ja kuplat kestäviä. Sen maku on kuiva, runsas ja pehmeän hapokas.
Lähde: Juomavinkki.fi
Muut kommentit ( 2 )
Elegantti, kuplinta ihastuttavan runsasta ja kuplat kestäviä. Aperitiiviksi, juhlabuffettiin, cocktaileihin tai kalan kanssa. (Pirkka 5/2014)
Muokkaa Poista"Viherkeltainen viini, isot kuplat. Tuoksussa on karamellia, toffeeta, päärynää, passionhedelmää, sitrusta ja parfyymiä. Maku on rehevän hedelmäinen, makeanoloinen, sopivasti hapokas. Pieni mousse." (Vuoden Viinit 2007. Carrington 2005. Sijoitus: Kunniamaininta. Sarja: Tuomariston kunniamaininnat, sarja 24. www.vuodenviinit.com)
Muokkaa Poista