Avignonesi
Avignonesin viinitila sijaitsee Valiano di Montepulcianon kylässä Montepulcianon viinialueella. Talolla on myös tarhoja viereisellä Cortonan viinialueella. Tila on saanut nimensä sen entiseltä omistajaperheeltä mutta nykyään se on belgialaisen juristin ja viininystävän, Virginie Saverysin omistuksessa. Virginien luotsaamana talo siirtyi kokonaan luonnonmukaiseen viljelyyn (koko 200 ha) vuonna 2011 ja vuonna 2015 tila saa täyden sertifioinnin. Tämä ei kunnianhimoiselle ja päättäväiselle omistajattarelle ole riittävää vaan luvassa on tulevaisuudessa myös biodynaaminen sertifiointi. Avignonesi tunnetaan klassisen eleganteista viineistään.
Lähde: www.vindirekt.fi
Katso tästä tuottajaan (tai jossain tapauksissa alueeseen) liittyvät muut tuotteet:
Avignonesi
Kommentit & arvostelut (2)
Maahantuojan tuotekuvaus
Rypälelajikkeet: Sangiovese
Luonnehdinta: Kaunis, syvän rubiini. Tuoksu on mehevä mausteinen, kypsää kirsikkaa, karhunvatukkaa, balsamicoa, yrttejä. Maku on täyteläinen, mehevä, hyvähappoinen, ryhdikäs ja pitkä.
Ruokasuositus: Tummat lihat, etenkin hiiligrillatut, riista, kypsät juustot.
Viinialue: Tuottajan valikoidut tarhat Montepulcianon alueella, köynnösten ikä 10-40 vuotta.
Muuta: Käymisen jälkeen viiniä kypsytettiin tammitynnyreissä 18 kuukauden ajan.
Lehdistö: 91/1oop Wine Spectator: An opulent style, this features black cherry, plum, earth and spice flavors. Full and complex, offering fine balance and a lingering aftertaste of tobacco and spice.
Lähde: Vindirekt
Muut kommentit ( 1 )
Tämä viini osallistui sokkotestiin, Italian parhaat punaviinit Alkossa (yli 20€): Parhaat italialaiset punaviinit
Janne Putkonen
Muokkaa Poista