Greywacke Wild Sauvignon 2016

Uusi-SeelantiValkoviini, kuivaValkoviinin makeus

96–100 (Klassikko),
90–95 (Huippu),
80–89 (Hyvä),
70–79 (Tyydyttävä),
60–69 (Välttävä),
50–59 (Heikko).
Auta meitä tarkentamaan tätä antamalla oma tähtiarvosi. Pisteet perustuvat käyttäjäarvosteluihin, jakoihin, Viinikartan sisäiseen luokitukseen, Viinikartan arvioon, kilpailumenestykseen, medianäkyvyyteen sekä muutamiin muihin tekijöihin.

Kuiva: Sokeria enintään 4 g/l tai 9 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 2 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolikuiva: Kuivaa makeampi. Sokeria enintään 12 g/l tai 18 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 10 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolimakea: Edellisiä makeampi. Sokeria enintään 45 g/l.
Makea: Sokeria enemmän kuin 45 g/l

Erittäin kuiva: Brut nature, Extra Brut, Brut, sokeria 0-12 g/l
Kuiva: Extra Sec, Extra Dry, Trocken, Seco, sokeria 12-17 g/l
Puolikuiva: Sec, Dry, Trocken, Secco, sokeria 17-32 g/l
Puolimakea: Demi-sec, Halbtrocken, Medium Dry, sokeria 32-50 g/l
Makea: Sweet, Doux, Dolce, sokria yli 50 g/l

Kevyt: Raikas, kepeä, ohut, usein vähemmän alkoholia.
Keskitäyteläinen: Monipuolinen punaviini, joka on helppo yhdistää useimmille ruoille.
Täyteläinen: Tuhti viini, jossa usein korkea alkoholipitoisuus
Erittäin täyteläinen: Korostuneesti täyteläinen

Käyttäjien tähtien keskiarvo: 4/5. 0 käyttäjän suosikki.

Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä suosikiksi ja antaa tähtiarvion. Juomat säilyvät tallessa Omat juomat -listalla, josta löydät myös kätevän ostoslistan Alkossa asiointiin.
Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä juoman ostoslistalle. Ostoslistan löydät Menu-valikosta kohdasta 'Omat juomat'. Ostolistalle pääsee halutessaan kirjautumatta ja kirjautumislinkin löydät ostoslistan yhteydestä.
Lisää suosikiksi
 Kommentit (6)
 Samankaltaisia juomia
  • 29.50 € (0.75 l)
  • [kuva: Greywacke Wild Sauvignon 2016(© Alko)]
  •  Lisää valokuva
PISTEET
90 Viinikartan pistetaulukko
Käyttäjäkeskiarvo (tähdet):
4 (1)

TYYPPI JA TYYLI

Viini:
Marlborough on tunnettu hapokkaista Sauvignon Blanceistaan. Uuden-Seelannin tunnetuin viinialue.
Päätyyppi:
Valkoviinit
Luonnehdinta:
Kuiva, hapokas, kypsän viheromenainen, verigreippinen, herukkainen, kevyen passionhedelmäinen, mineraalinen, hennon tamminen
Rypäleet:
Sauvignon Blanc
Lajikeviini (varietal wine) eli yhdestä rypäleestä tehty viini. Hae lajikeviinit tästä rypäleestä
Sokeria
3.00 g/l
Alkon makutyyppi:
Vivahteikas & ryhdikäs: Valkoviinit: Kuivia ja puolikuivia viinejä, joiden aromimaailmassa on mineraalisuutta ja yrttejä. Vivahteikkaaseen aromikkuuteen yhdistyy ryhdikäs hapokkuus, minkä ansiosta viinit viihtyvät kala- ja äyriäispäivällisillä. Kuohuviinit: Erittäin kuivia tai kuivia. Aromimaailmassa on runsaasti mineraalisuutta ja raikasta hedelmäisyyttä. Loistavat runsaan hapokkuutensa ansiosta ruokapöydässä, johon on katettu äyriäisiä, kalaa, täyteläisiä kasvisruokia tai vaaleaa lihaa. Hae viinit
Viinikartan tyyli:
Yrttiset, mineraaliset ja aromikkaat valkoviinit. Mietojen ja tyylikkäiden ruokien kanssa. Äyriäiset, simpukat, kalaruuat, lohi, vuohenjuusto, kevyen yrttiset ruoat Hae viinit

HINTA

Hinta:
29.50 € ( 39.20 €/l)   Pantit
(Huom! Tarkista viimeisin hinta Alkosta)
Hintahistoria:

27.89 € -> 29.50 € (04.11.2021)
29.90 € -> 27.89 € (24.02.2020)
29.92 € -> 29.90 € (13.07.2019)
29.99 € -> 29.92 € (13.01.2019)
29.65 € -> 29.99 € (09.03.2018)
30.30 € -> 29.65 € (24.02.2018)
29.89 € -> 30.30 € (14.01.2018)
Pakkauskoko:
0.75 l
Hinta-laatusuhde:
Ei kuulu parhaaseen 30%:iin
Hintaryhmä:
Hintaryhmä yli 11 €

MITÄ RUOKAA TÄLLE JUOMALLE?

SAATAVUUS ALKOSSA

Alkon tuotenumero:
578107
Myynnissä:
Löytyy Alkosta perusvalikoimasta.

MUUT TIEDOT

Alkoholi:
14 t-%
Vuosikerta (nyt myynnissä):
2016
Pakkaustyyppi:
pullo
Korkki:
metallinen kierrekapseli
Energiaa:
80 kcal / 100ml
Hapot
6.40g/l
Tämä tuotenumero lisätty Viinikartalle:
26.06.2017
Ajankohtaisia ja uusia juttuja:
Sinua voisi kiinnostaa myös:

TUOTTAJA

Katso tästä tuottajaan (tai jossain tapauksissa alueeseen) liittyvät muut tuotteet:
Greywacke Vineyards

Kommentit & arvostelut (6)

Maahantuojan tuotekuvaus

Greywacke Wild Sauvignon on erilainen Sauvignon Blanc. Viini on moniulotteinen ja omaperäinen mutta siitä ei ole vaikea pitää. Rypäleet poimitaan samoilta viinitarhoilta kuin “tavallinen” Sauvignon Blanc. Rypäleet toimitetaan pikaisesti viinilään jossa ne puristetaan hienovaraisesti. Käyminen tapahtuu ranskalaisissa tammitynnyreissä joista suurin osa on käytettyjä. Käyminen tapahtuu ainoastaan luonnollisen hiivan avulla. Viini saa kypsyä ranskalaisissa tammitynnyreissä joissa noin kaksi kolmasosaa viinistä käy malolaktisen käymisen joka korostaa viinin luonnetta mutta myöskin pyöristää makua. Melkein vuoden tammikypsytyksen jälkeen viini viettää vielä 5 kk oman sakkansa päällä ruostumattomissa terästankeissa.

Tuoksu ja maku

Jo tuoksusta huomaa että tämä viini on erikoinen ja erilainen. Tuoksussa on persikan, kypsän päärynän ja karamellsoidun mantelin aromeja. Mausta löytyy englantilaisia keksejä lemon curdilla, hieman vaniljaa ja miellyttävä greipin aromia. Loistava ruokaviini- kokeile esim. sitruunakermakastikkeella tarjoillun merianturan kanssa.

Muut kommentit ( 5 )

Maistoin tätä nyt uudelleen. Tammi tulee heti esille, ei häiritsevästi, mutta selväpiirteisenä. Vihreää kasvismaisuutta. Trooppista hedelmää, kuten ananasta. Salmiakkia, viskiä. Edelleen mielenkiintoinen ja hyvä viini.

    

Vuoden Viinit 2021. Greywacke Wild Sauvignon 2016. Sijoitus: Kunniamaininta. Sarja 12: Uuden maailman valkoviinit, hinta yli 18 euroa. www.vuodenviinit.fi

    

Vuoden Viinit 2020. Greywacke Wild Sauvignon 2016. Sijoitus: Kunniamaininta. Sarja 12: Uuden maailman valkoviinit, hinta yli 18 euroa. www.vuodenviinit.fi

    

"Vihertävän keltaisen viinin tuoksu on moniulotteinen ja melko voimakas. Siitä voi löytää mm. herukan lehtiä, raparperia, kypsää parsaa ja mineralisuutta. Maku on kuiva, hapokas ja seuraa tuoksua. Viini on tasapainoinen ja sen jälkimaku on pitkä." (Vuoden Viinit 2017. Greywacke Wild Sauvignon 2014. Sijoitus: Kunniamaininta. Sarja 10: Uuden maailman valkoviinit, hinta 11 euroa tai yli. www.vuodenviinit.fi)

    

Tuoksua saa irroitella lasista pyörittämällä. Maku on kuitenkin kiva ja kevyen karkkimainen - nallekarkkeja - eli siis monipuolisen hedelmäinen viini. Suutuntuma on runsas ja täyteläinen ja aromeista lötyyy myös syvempiä kerroksia. Helposti nautittava kokonaisuus, jossa on tyylikkyyttä ja Sauvignon Blancille tyypilliset pistävät piirteet ovat poissa.

    
Kommentoidaksesi kirjaudu sisään:  Kirjaudu
notifikaatio
"Näytä kommentti julkisena" tarkoittaa kaikille näkyvää kommenttia. Poista täppä, jos haluat tehdä yksityisen muistiinpanon. Kommenttiesi yhteydessä näytetään Facebook-nimesi (tai osittain piilotettuna).