Pascal Jolivet Sancerre Blanc 2015
Ranska, LoireValkoviini, kuivaValkoviinin makeus
Valkoviinit
Yrttiset, mineraaliset ja aromikkaat valkoviinit
96–100 (Klassikko),
90–95 (Huippu),
80–89 (Hyvä),
70–79 (Tyydyttävä),
60–69 (Välttävä),
50–59 (Heikko).
Auta meitä tarkentamaan tätä antamalla oma tähtiarvosi. Pisteet perustuvat käyttäjäarvosteluihin, jakoihin, Viinikartan sisäiseen luokitukseen, Viinikartan arvioon, kilpailumenestykseen, medianäkyvyyteen sekä muutamiin muihin tekijöihin.
Kuiva: Sokeria enintään 4 g/l tai 9 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 2 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolikuiva: Kuivaa makeampi. Sokeria enintään 12 g/l tai 18 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 10 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolimakea: Edellisiä makeampi. Sokeria enintään 45 g/l.
Makea: Sokeria enemmän kuin 45 g/l
Erittäin kuiva: Brut nature, Extra Brut, Brut, sokeria 0-12 g/l
Kuiva: Extra Sec, Extra Dry, Trocken, Seco, sokeria 12-17 g/l
Puolikuiva: Sec, Dry, Trocken, Secco, sokeria 17-32 g/l
Puolimakea: Demi-sec, Halbtrocken, Medium Dry, sokeria 32-50 g/l
Makea: Sweet, Doux, Dolce, sokria yli 50 g/l
Kevyt: Raikas, kepeä, ohut, usein vähemmän alkoholia.
Keskitäyteläinen: Monipuolinen punaviini, joka on helppo yhdistää useimmille ruoille.
Täyteläinen: Tuhti viini, jossa usein korkea alkoholipitoisuus
Erittäin täyteläinen: Korostuneesti täyteläinen
Käyttäjien tähtien keskiarvo: 4/5. 0 käyttäjän suosikki.
- 21.90 € (0.75 l)
![[kuva: Pascal Jolivet Sancerre Blanc 2015(© Alko)]](https://www.viinikartta.fi/media/item_images/alko/FRA/w574887_alko.jpg)
- Lisää valokuva
- Päätyyppi:
- Valkoviinit
- Luonnehdinta:
- Kuiva, hapokas, sitruksinen, keltaluumuinen, viherpäärynäinen, kevyen valkoherukkainen, yrttinen, mineraalinen
- Rypäleet:
-
Sauvignon Blanc
Lajikeviini eli yhdestä rypäleestä tehty viini. Hae lajikeviinit tästä rypäleestä - Alkon makutyyppi:
- Vivahteikas & ryhdikäs: Hae viinit
- Viinikartan tyyli:
- Yrttiset, mineraaliset ja aromikkaat valkoviinit. Mietojen ja tyylikkäiden ruokien kanssa. Äyriäiset, simpukat, kalaruuat, lohi, vuohenjuusto, kevyen yrttiset ruoat Hae viinit
- Hinta:
- 21.90 € ( 29.07 €/l) Pantit
(Huom! Tarkista viimeisin hinta Alkosta) - Alkon tuotenumero:
- 574887
- Myynnissä:
- On ollut aiemmin Alkossa myynnissä perusvalikoimassa. Poistunut 26.06.2016.
- Alkoholi:
- 13 t-%
- Vuosikerta (nyt myynnissä):
- 2015
- Pakkauskoko:
- 0.75 l
- Pakkaustyyppi:
- pullo
- Korkki:
- luonnonkorkki
- Energiaa:
- 80 kcal / 100ml
- Hapot
- 5.90g/l
- Tämä tuotenumero lisätty Viinikartalle:
- 31.12.2010
TYYPPI JA TYYLI
HINTA
MITÄ RUOKAA TÄLLE JUOMALLE?
SAATAVUUS ALKOSSA
MUUT TIEDOT

Cannonau yllättää grillillä
Sardinian punaviini haastaa Malbecin flank steakin ja chimichurrin kanssa

Finlaysonin Palatsi Riesling & Co -viikoilla
Juhlavaa kartanotunnelmaa ja perinteistä, laadukasta eurooppalaista ruokaa.

Astor Brasserie Riesling & Co -viikoilla
Saksalaisia viinejä ja vihreää parsaa tarjolla Astorissa Tampereella.

Alkon halvin Barbaresco yllättää
Barbaresco ei yleensä ole budjettiviini, mutta Terre da Vino tekee poikkeuksen.

Pääsiäisen paras lammasviini?
Coyam tarjoaa ikoniluokan elämyksen ilman ikoniviinin hintaa

Torresin ikoniviinit kriisissä
Ilmastonmuutos ja uusi viinintekijä muuttavat tyyliä

País: Chilen unohdettu rypäle tekee näyttävän paluun.
Syvemmällä Chilen etelässä sijaitseva Itata on tämän hetken kiinnostavimpia viinialueita.

Vuoden 2026 trendiviinit
Listasimme 12 viiniä trendeistä inspiroituneena.
-
Maista nämä viinit 2025
12 valikoitua viiniä, yksi jokaiselle kuukaudelle
-
Samppanja - täydellinen opas
Kokosimme tuhdin tietopaketin samppanjasta. Lue juttu!
-
Sisilia-opas
Sisilian ruoka ja viini
-
Alkoholijuomien säilyvyys
Glögit, liköörit, viskit, rommit...
-
Parhaat amaronet 20-60€
Listasimme 16 amaronea eri hintaluokista.
-
Bändit ja urheiluseurat
Nimikkoviinit ja -tuotteet Alkossa.

Kommentit & arvostelut (5)
"Kalpean vaalean vihertävänkeltaisen viinin tuoksusta löytyy herukan lehteä, ruohoa, nokkosta ja karviaista. Kuiva, keskihapokas ja tasapainoinen maku on avoin ja vastaa tuoksua. Mausta löytyy myös kevyttä yrttisyyttä ja mineraalisuutta." (Vuoden Viinit 2016. Pascal Jolivet Sancerre Blanc 2014. Sijoitus: Kunniamaininta. Sarja 08: Euroopan valkoviinit, hinta yli 11 euroa. www.vuodenviinit.com)
Muokkaa PoistaTästä viinistä arvio Viinikartan artikkelissa (24.7.2015): Valkoiset perusrypäleet sokkomaistelu
Janne Putkonen
Muokkaa PoistaRanskalainen Chevre Melusie -vuohenjuusto ja ranskalainen Sancerre Blanc-valkoviini (Sauvignon Blanc). Katso muut klassiset parit: Sokkotestissä viinit ja niille juustot
Muokkaa PoistaPaahdettua parsaa parmesanilla, uppomuna, ilmakuivattua kinkkua ja hollandaise ilmestyi lautaselle. Juomaksi tarjottiin klassista parsan kaveria, sauvignon blancia. Tuoksu oli varsin hedelmävetoinen, josta löytyi aavistus omenaa, sitrunaa ja rypäleelle ominaista mustaherukan lehteä. Tuoksu ei ole pistävä vaan suorastaan miellyttävän tasapainoinen. Tyylikäs ja hyvähappoinen. Lue koko juttu: pullonhenki.blogspot.fi
Muokkaa PoistaLoistava rapuviini. Miellyttävän hapokas, tasapainoinen. Myös savustettujen kalojen seuraan. (Kauppalehti Optio 12/2013)
Muokkaa Poista