Wohlmuth Sauvignon Blanc Klassik 2012
Itävalta, MuutValkoviini, kuivaValkoviinin makeus
Valkoviinit
Yrttiset, mineraaliset ja aromikkaat valkoviinit
96–100 (Klassikko),
90–95 (Huippu),
80–89 (Hyvä),
70–79 (Tyydyttävä),
60–69 (Välttävä),
50–59 (Heikko).
Auta meitä tarkentamaan tätä antamalla oma tähtiarvosi. Pisteet perustuvat käyttäjäarvosteluihin, jakoihin, Viinikartan sisäiseen luokitukseen, Viinikartan arvioon, kilpailumenestykseen, medianäkyvyyteen sekä muutamiin muihin tekijöihin.
Kuiva: Sokeria enintään 4 g/l tai 9 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 2 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolikuiva: Kuivaa makeampi. Sokeria enintään 12 g/l tai 18 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 10 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolimakea: Edellisiä makeampi. Sokeria enintään 45 g/l.
Makea: Sokeria enemmän kuin 45 g/l
Erittäin kuiva: Brut nature, Extra Brut, Brut, sokeria 0-12 g/l
Kuiva: Extra Sec, Extra Dry, Trocken, Seco, sokeria 12-17 g/l
Puolikuiva: Sec, Dry, Trocken, Secco, sokeria 17-32 g/l
Puolimakea: Demi-sec, Halbtrocken, Medium Dry, sokeria 32-50 g/l
Makea: Sweet, Doux, Dolce, sokria yli 50 g/l
Kevyt: Raikas, kepeä, ohut, usein vähemmän alkoholia.
Keskitäyteläinen: Monipuolinen punaviini, joka on helppo yhdistää useimmille ruoille.
Täyteläinen: Tuhti viini, jossa usein korkea alkoholipitoisuus
Erittäin täyteläinen: Korostuneesti täyteläinen
Käyttäjien tähtien keskiarvo: 3.5/5. 0 käyttäjän suosikki.
- 15.79 € (0.75 l)
![[kuva: Wohlmuth Sauvignon Blanc Klassik 2012(© Alko)]](https://www.viinikartta.fi/media/item_images/alko/AUT/w555927_alko.jpg)
- Lisää valokuva
- Päätyyppi:
- Valkoviinit
- Luonnehdinta:
- Kuiva, hapokas, sitruksinen, herukkainen, yrttinen, mineraalinen, hennon mausteinen
- Rypäleet:
-
Sauvignon Blanc
Lajikeviini eli yhdestä rypäleestä tehty viini. Hae lajikeviinit tästä rypäleestä - Alkon makutyyppi:
- Vivahteikas & ryhdikäs: Hae viinit
- Viinikartan tyyli:
- Yrttiset, mineraaliset ja aromikkaat valkoviinit. Mietojen ja tyylikkäiden ruokien kanssa. Äyriäiset, simpukat, kalaruuat, lohi, vuohenjuusto, kevyen yrttiset ruoat Hae viinit
- Hinta:
- 15.79 € ( 21.05 €/l) Pantit
(Huom! Tarkista viimeisin hinta Alkosta) - Alkon tuotenumero:
- 555927
- Myynnissä:
- On ollut aiemmin Alkossa myynnissä perusvalikoimassa. Poistunut 17.09.2016.
- Alkoholi:
- 12.5 t-%
- Vuosikerta (nyt myynnissä):
- 2012
- Pakkauskoko:
- 0.75 l
- Pakkaustyyppi:
- pullo
- Korkki:
- metallinen kierrekapseli
- Energiaa:
- 80 kcal / 100ml
- Hapot
- 6.40g/l
- Lisätietoja:
- Tuotantoalue: Rypäleet kasvoivat 5 eri tarhalla Südsteiermarkin viinialueella Itävallan etelärajalla. Valmistus: Viini kävi terästankeissa, joissa se myös lepäsi sakkojen kanssa 5 kuukauden ajan. Kestävyys: Tuottajan mukaan oikein säilytettynä 8 vuotta vuosikerrasta. Tuottaja: Wohlmuthin viinitalolla on 65 tarhahehtaaria Südsteiermarkissa Itävallan etelärajalla. Talo on perustettu vuonna 1803, ja se on edelleen saman perheen omistuksessa.
- Tämä tuotenumero lisätty Viinikartalle:
- 16.06.2013
TYYPPI JA TYYLI
HINTA
MITÄ RUOKAA TÄLLE JUOMALLE?
SAATAVUUS ALKOSSA
MUUT TIEDOT
-
Pääsiäisen viinivinkit 2025
Pääsiäisen ruoka ja viini
-
Moshi Moshi Sparkling
Hauska kuohuviini Italiasta
-
Ranskalainen sipulikeitto (resepti)
Sipulikeitto on talvikauden ruokaa.
-
Garzon Single Vineyard Tannat
Huippupunaviini ja cassoulet
-
Poke Bowl ja Kalifornian Chardonnay
Miten kevyesti tammitettu chardonnay sopii kasviksia sisältävällä kulhoruoalle?
-
Häränhäntää ja Vuoden punaviini
Jutussa myös resepti.

Alkon halvin Barbaresco yllättää
Barbaresco ei yleensä ole budjettiviini, mutta Terre da Vino tekee poikkeuksen.

Pääsiäisen paras lammasviini?
Coyam tarjoaa ikoniluokan elämyksen ilman ikoniviinin hintaa

Torresin ikoniviinit kriisissä
Ilmastonmuutos ja uusi viinintekijä muuttavat tyyliä

País: Chilen unohdettu rypäle tekee näyttävän paluun.
Syvemmällä Chilen etelässä sijaitseva Itata on tämän hetken kiinnostavimpia viinialueita.

Vuoden 2026 trendiviinit
Listasimme 12 viiniä trendeistä inspiroituneena.

Hanger Steak salottikastikkeella ja Rhônen punaviini
Lirac-punaviinin kanssa syntyy autenttinen Pariisin bistrokokemus.

Loimu 2025 -vuosikertaglögi
Punaviiniglögi puolukoista, mustikoista ja pihlajanmarjoista.

Angeline California Pinot Noir
Edullinen puolikas pullo ikoniselta tuottajalta, laadusta tinkimättä.
-
Maista nämä viinit 2025
12 valikoitua viiniä, yksi jokaiselle kuukaudelle
-
Samppanja - täydellinen opas
Kokosimme tuhdin tietopaketin samppanjasta. Lue juttu!
-
Sisilia-opas
Sisilian ruoka ja viini
-
Viinin säilyvyys
Avattuna ja avaamattomana
-
Katsotuimmat alkoholittomat viinit
Viinikartan 20 suosituinta alkoholitonta. Katso tästä.
-
Tämä on terveellisin punaviini
Punaviinien terveellisyydessä on eroja.

Kommentit & arvostelut (3)
Maahantuojan tuotekuvaus
Aromaattisen voimakas, moderni itävaltalainen valkoviini.
TARJOILUEHDOTUS: Erinomainen aperitiivi, sopii erittäin hyvin myös esimerkiksi parsan, graavilohen, äyriäisten, vuohenjuuston tai kanaruokien kanssa.
VÄRI: Oljenkeltainen
TUOKSU: Sitruksinen, seljankukkainen tuoksu, jossa aistii karviaisten ja ruohon aromeja.
MAKU: Kuiva, hedelmäinen ja aromaattisen voimakas maku, jossa voi aistia punaista omenaa, pitkä jälkimaku.
Viiniin käytetyt rypäleet tulevat 5 eri viinitarhasta Südsteiermarkin tuotantoalueelta Sausalista. Rypäleet korjattiin käsin erittäin valikoivasti. Lyhyen (4 – 8 tuntia) maseroinnin jälkeen rypäleet puristettiin erittäin hellävaraisesti ja hitaasti. Käyminen tapahtui terästankeissa lämpötilaohjatusti 19 – 20 °C lämpötilassa. Viiniä kypsytettiin muutama kuukausi hienohiivan päällä terästankeissa.
Muut kommentit ( 2 )
Lue Wohlmuthista Viinikartan artikkeli: Vierailimme Südsteiermarkissa Wohlmuthin viinitilalla
Janne Putkonen
Muokkaa PoistaSauvignon Blancien erikoistasting: 7 Marlboroughista Uudesta-Seelannista ja 1 Itävallasta. Tunnistaisitko poikkeavan viinin tästä joukosta? 9 maistajaa. Pisteet kolmelle parhaalle 3-2-1, maksimipisteet viinille 27.
1. Villa Maria Cellar Selection 2012, Uusi-Seelanti, Marlborough, 13,90€, Silja Line Bon Vivant TaxFree, 15 pistettä, 3 ykkössijaa
2. Mud House Marlborough Sauvignon Blanc 2012, Uusi-Seelanti, Marlborough, 13,52 €, 11 pistettä, 2 ykkössijaa
3. Villa Maria Reserve Wairau Valley Sauvignon Blanc 2012, Uusi-Seelanti, Marlborough, 20,30 €, 10 pistettä, 1 ykkössija
4. Jackson Estate Stich Sauvignon Blanc 2011, Uusi-Seelanti, Marlborough, 16,48 €, 9 pistettä, 2 ykkössijaa
5. Jackson Estate Stich Sauvignon Blanc 2012, Uusi-Seelanti, Marlborough, 16,48 €, 8 pistettä, 1 ykkössijaa
6. Villa Maria Private Bin Organic Sauvignon Blanc 2012, Uusi-Seelanti, Marlborough, 7,78 € (0,38l), 1 piste
7. Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2013, Uusi-Seelanti, Marlborough, 28,70 €, 0 pistettä
8. Wohlmuth Sauvignon Blanc Klassik 2012, Itävalta, Südsteiermark, 19,73 €, 0 pistettä
Vaimea tuoksu, josta voi kuitenkin aistia jotain makeaa ylikypsää hedelmää. Maku on runsas, sitruksinen ja täyteläinen, mutta aika tasapaksu. Tuntuu hieman epäpuhtaalta tai tunkkaiselta, kaipaa selvästi raikkautta.
Janne Putkonen
Muokkaa Poista