Thomas Hardy & Sons
Hardysin viinitalon perusti vuonna 1853 Thomas Hardy. Alkujaan viinitila sijaitsi Adelaiden lähistöllä, jossa yrityksen pääkonttori sijaitsee. Nykyään he ostavat ja viljelevät rypäleitä ympäri Australiaa. Thomas Hardy oli ensimmäinen australialainen viinintuottaja, joka teki viinejä vientiin. Nykyään Hardysin viinejä nautitaan 52 maassa ja niitä myydään maailman laajuisesti yli 139 miljoonaa pulloa vuosittain. Tämä tarkoittaa sitä, että joka neljäs sekunti avataan jossakin päin maailmaa Hardys-viinipullo. Hardysin viinit tuotetaan parhaista rypäleistä, jotka on tuotettu parhailla tarhoilla ja ne edustavat sitä mitä Australia voi parhaimmillaan viineillään tarjota.
Lähde: http://www.hardys.com.au, Viinimaa.fi
Katso tästä tuottajaan (tai jossain tapauksissa alueeseen) liittyvät muut tuotteet:
Thomas Hardy & Sons
Kommentit & arvostelut (4)
Maahantuojan tuotekuvaus
Raikkaan aromaattinen ja nimeään myöten hyvä valkoviini Etelä-Australian Adelaide Hillsistä!
Oomoo Sauvignon Blanc sopii erinomaisesti äyriäisten, vähärasvaisten kalojen, kana- ja kalkkunaruokien sekä raikkaiden salaattien kumppaniksi. Viini on oiva valinta myös itämaisten ruokien seuraksi.
Tarina viinin nimen takana liittyy vahvasti Australian alkuperäisväestöön. Oomoo on nimittäin aboriginaalien murretta ja tarkoittaa hyvää tai viehättävää.
Oomoo-viinien ideana on, että kukin viini edustaa kyseistä aluetta ja rypälelajiketta puhtaimmillaan. Vuoden 2011 Hardys Oomoo Sauvignon Blancin rypäleet ovat kasvaneet Adelaide Hillsin viileän välimerellisessä ilmastossa, jonka ansiosta viini on saanut raikkaan aromaattisen säväyksen.
Väri: Kauniin oljenkeltainen, jossa häivähdys vihreää.
Tuoksu: Trooppisen hedelmäinen, jossa voi aistia passionhedelmää sekä aavistuksen päärynää.
Maku: Kuiva ja raikkaan hedelmäinen, jossa maistuu sitrusten kirpeys sekä passionhedelmän trooppinen makeus. Makeat hedelmät tasapainottavat viinin hapokkuutta, ja raikkaan mineraaliset aromit kruunaavat kokonaisuuden.
Alue/Luokitus: Adelaide Hills, Etelä-Australia
Muut kommentit ( 3 )
Kohtalaisen täyteläinen, lempeähappoinen, hieman tasapainoton. Harmiton buffet-viini. 8/20 pistettä. Ei ole hintansa arvoinen. (Kauppalehti Optio 13/2014)
Muokkaa Poista"Kalpeankeltainen viini, jonka voimakkaassa tuoksussa on seljaa, herukanlehteä, karviaista ja nokkosta. Maukas ja selkeä maku vastaa tuoksua, siinä on myös hedelmäisyyttä ja aavistus makeutta." (Vuoden Viinit 2013. Hardys Oomoo Adelaide Hills Sauvignon Blanc 2011. Sijoitus: Hopea. Sarja 10: Uuden maailman valkoviinit, hinta yli 10 euroa. www.vuodenviinit.com)
Muokkaa PoistaLinssikeitto ja tattipiirakka Hansin tapaan: keitolle australialainen Hardys Oomoo Adelaide Hills Sauvignon Blanc ja piirakan pariksi ranskalainen Pfaffenheim Pinot Gris 2011 tai itävaltalainen Muenzenrieder Zweigelt Classic. (MeNaiset 11.10.2012)
Muokkaa Poista