Viinikartta.fi

Menu

Kaikki maatAustralia› valkoviinit (170)

Australia on maailman 7. suurin tuottaja ja 4. suurin viinin viejä. Tuotantoa on mantereen viileämmissä eteläosissa ja Tasmaniassa. Shiraz on eniten viljelty rypäle. Tuotanto oli aluksi Euroopan standardeihin nojautuvaa, mutta itsenäistyi ja löysi oman identitettiinsä myöhemmin. Premium-viinien tuotanto kasvaa koko ajan. Viljelyssä painoarvo on ilmastolla, ei maaperällä. Lajike on etiketissä tärkeässä asemassa. Tuotanto on usein massatuotantoa ja huipputeknologiaa käytetään hyväksi, vaikka luomu ja biodynaaminen viljely on alkanut nousta viime aikoina.