> Jaume Serra Oodi Vapaudelle Cava Semi Seco (0.75 l) | Kuohuviinit | Espanja | Viinikartta.fi

Hakulomake Selaa maittain Kategoriat Ruoka&viini Kartta Omat juomat

Suomi 100 vuotta

Jaume Serra Oodi Vapaudelle Cava Semi Seco

Espanja, KataloniaKuohuviinin makeus

96–100 (Klassikko),
90–95 (Huippu),
80–89 (Hyvä),
70–79 (Tyydyttävä),
60–69 (Välttävä),
50–59 (Heikko).
Auta meitä tarkentamaan tätä antamalla oma tähtiarvosi. Pisteet perustuvat käyttäjäarvosteluihin, jakoihin, Viinikartan sisäiseen luokitukseen, Viinikartan arvioon, kilpailumenestykseen, medianäkyvyyteen sekä muutamiin muihin tekijöihin.

Kuiva: Sokeria enintään 4 g/l tai 9 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 2 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolikuiva: Kuivaa makeampi. Sokeria enintään 12 g/l tai 18 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 10 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolimakea: Edellisiä makeampi. Sokeria enintään 45 g/l.
Makea: Sokeria enemmän kuin 45 g/l

Erittäin kuiva: Brut nature, Extra Brut, Brut, sokeria 0-12 g/l
Kuiva: Extra Sec, Extra Dry, Trocken, Seco, sokeria 12-17 g/l
Puolikuiva: Sec, Dry, Trocken, Secco, sokeria 17-32 g/l
Puolimakea: Demi-sec, Halbtrocken, Medium Dry, sokeria 32-50 g/l
Makea: Sweet, Doux, Dolce, sokria yli 50 g/l

Kevyt: Raikas, kepeä, ohut, usein vähemmän alkoholia.
Keskitäyteläinen: Monipuolinen punaviini, joka on helppo yhdistää useimmille ruoille.
Täyteläinen: Tuhti viini, jossa usein korkea alkoholipitoisuus
Erittäin täyteläinen: Korostuneesti täyteläinen

Käyttäjien tähtien keskiarvo: - . Anna omat tähtesi, jotta voimme laskea Viinikartan laatuarvion.
Tuote on 1 käyttäjän suosikki.

Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä suosikiksi ja antaa tähtiarvion. Juomat säilyvät tallessa Omat juomat -listalla, josta löydät myös kätevän ostoslistan Alkossa asiointiin.

Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä juoman ostoslistalle. Ostoslistan löydät Menu-valikosta kohdasta 'Omat juomat'. Ostolistalle pääsee halutessaan kirjautumatta ja kirjautumislinkin löydät ostoslistan yhteydestä.

QPR = Quality-Price-Ratio eli hinta-laatusuhde toimii hakutuloksissa järjestyskriteerinä. Suosittelemme vertailemaan vain saman hintaluokan viinejä keskenään muutaman euron hintavälillä.

Lisää suosikiksi

Kommentit (5)

Samankaltaisia juomia

13.46 € (0.75 l)
Lisää valokuva
Viinikartan ylläpito tarkistaa kuvat ennen julkaisemista.

Ladataan kuvaa palvelimelle...

Lähetä valokuva
- Kuvatiedosto (jpg, gif tai png /
  koko korkeintaan 10 megatavua):
- Kuvateksti:
- * Nimesi:
- * Sähköpostisi:

PISTEET

81 Viinikartan pistetaulukko

Viini:: Cava on espanjalainen nimitys perinteisellä menetelmällä tehdylle kuohuviinille.
Päätyyppi:: Kuohuviinit
Luonnehdinta:: Vaaleankeltainen, puolimakea, keskihapokas, sitruksinen, persikkainen, kevyen passionhedelmäinen, hennon yrttinen
Rypäleet:: Macabeo, Xarel-lo, Parellada
Sekoiteviinissä (blend) on useampi rypälelajike.
Sokeria: 36.00 g/l
Alkon makutyyppi:: Pehmeä & kepeä: Hae viinit
Viinikartan tyyli:: Makeat kuohuviinit. Maljajuomana ja makeiden jälkiruokien kanssa. Roseekuohuviineissä usein punamarjaisia aromeja, joita voi yhdistää samantyyppisiin jälkiruokiin. Hae viinit
Hinta:: 13.46 € ( 17.81 €/l) Pantit
(Huom! Tarkista viimeisin hinta Alkosta)
Hintahistoria:: 12.99 € -> 13.46 € (04.01.2026)
13.01 € -> 12.99 € (01.04.2025)
12.99 € -> 13.01 € (11.01.2025)
12.48 € -> 12.99 € (11.09.2024)
12.79 € -> 12.48 € (26.03.2024)
11.49 € -> 12.79 € (07.01.2024)
11.28 € -> 11.49 € (08.10.2023)
10.99 € -> 11.28 € (30.03.2023)
10.90 € -> 10.99 € (06.04.2022)
10.69 € -> 10.90 € (04.11.2021)
10.48 € -> 10.69 € (01.06.2021)
9.98 € -> 10.48 € (08.01.2021)
9.90 € -> 9.98 € (14.07.2020)
9.75 € -> 9.90 € (24.02.2020)
9.68 € -> 9.75 € (17.11.2019)
9.49 € -> 9.68 € (13.07.2019)
8.98 € -> 9.49 € (13.01.2019)
8.79 € -> 8.98 € (14.10.2018)
8.70 € -> 8.79 € (19.06.2018)
8.47 € -> 8.70 € (09.03.2018)
8.70 € -> 8.47 € (24.02.2018)
8.29 € -> 8.70 € (14.01.2018)
Hinta-laatusuhde:: QPR: 4.874QPR
QPR parhaat:: Kuohuviinit 12-15 €
Alkon tuotenumero:: 500787
Myynnissä:: Löytyy Alkosta perusvalikoimasta.
Alkoholi:: 11.5 t-%
Pakkauskoko:: 0.75 l
Pakkaustyyppi:: lasipullo
Korkki:: luonnonkorkki
Energiaa:: 80 kcal / 100ml
Hapot: 5.90g/l
Erityistä:: ympäristövastuullinen pakkaus
Tuotteen nimen selitykset:: cava = Espanjalainen samppanjamentelmällä tehty kuohuviini.
Tämä tuotenumero lisätty Viinikartalle:: 28.11.2016

Ajankohtaiset:

Viinivinkit parsalle

Kaikki parsajutut ja viinilistaukset.

Uusimmat:

Suosituimmat:

Kommentit & arvostelut (5)

Alkon 8. myydyin kuohuviini 2023. 111 484 litraa.

04.04.2024 klo 20:00 Muokkaa Poista

Alkon 8. myydyin kuohuviini 2022. 121 466 litraa.

22.02.2023 klo 16:56 Muokkaa Poista

Alkon 8. myydyin kuohuviini 2021. 122 597 litraa.

18.04.2022 klo 18:42 Muokkaa Poista

Alkon 5. myydyin kuohuviini 2020. 130 812 litraa.

10.02.2021 klo 20:07 Muokkaa Poista

Alkon 7. myydyin kuohuviini 2019. 120 523 litraa.

06.04.2020 klo 13:24 Muokkaa Poista

Kommentoidaksesi kirjaudu sisään: Kirjaudu

TUOTANTOALUE

Espanja, Alue: Katalonia

Ala-alue/luokka: Cava

Espanja

Espanja on maailman kolmanneksi suurin viinintuottaja Ranskan ja Italian jälkeen. Maaperä ja lajikkeet ovat moninaisia ja eri alueilla on hyvin tunnistettavia piirteitä. Meren läheisyys ja korkealla vuoren rinteillä sijaitsevat tarhat tasapainottavat helteisen kesän vaikutusta, joka ei ole ihanteellinen viinille. Pääilmastovyöhykkeitä on kolme: Atlantin ilmasto, mannerilmasto sekä Välimeren ilmasto. Vyöhykkeiden viinit poikkeavat toisistaan paljon. Punaviinit eivät siis ole pelkästään voimakkaita ja auringon lämmittämiä.

Viljelyala on maailman suurin, mutta tuotto muun muassa vuoristoisten olosuhteiden vuoksi on pienempi kuin monessa muussa maissa. Rypälelajikkeita on arvioitu olevan satoja, mutta vain noin 20 on yleisesti kaupallisessa käytössä. Tempranillo on tärkein punaviinirypäle. Laatuun on panostettu paljon 20 viime vuoden aikana. Cava ja sherry ovat vain Espanjassa tehtyjä viinejä.

Katalonia

Katalonia on itsehallintoalue Koillis-Espanjassa ja sen pääkaupunki on Barcelona. Suurin osa Kataloniaa kuuluu välimerelliseen ilmastoalueeseen. Kesä on kuuma ja kuiva ja talvi leuto. Sadetta tulee keväällä ja syksyllä. Katalonia on Espanjan toiseksi suurin viinialue ja se tunnetaan Miquel Torresista sekä Cavastaan. Ala-alueita Penedes ja Priorat (korkein DOC-luokitus).

DO Cava

Cava tarkoittaa viinikellaria ja viinin nimenä se on esiintynyt vasta 1970-luvulta lähtien, kun Euroopan Unioniin liittymiseen myötä cava vakiintui käytetyksi nimeksi ja ei voitu enää puhua virallisesti "espanjalaisesta samppanjasta", kuten siihen asti. Cava kypsytetäänkin valtavissa maanalaisissa kellareissa 15 metrin syvyydessä. Cavaa valmistetaan perinteisellä menetelmällä eli samppanjamenetelmällä ja se on Espanjan suora kilpailija Ranskan samppanjalle. Kun samppanjasta usein löytyy voimakkaan kypsyneitä piirteitä, paahteisuutta ja mineraalisuutta, cavat ovat puolestaan raikkaita ja kevyempiä. Tyyliero johtuu myös Suomessa saatavilla olevista cavoista, jotka ovat hinnan puolesta edullisia ja sen vuoksi myös kevyempiä. Cavaa saakin reilusti alle kympillä ja hyllystä ei löydy yli 30 euron cavoja. Tyypilliset hinnat pyörivät kympin molemmin puolin. Monen kympin samppanjalta jo odottaakin tuhdimpaa aromia. On olemassa myös vuosikertacavoja, mutta niiden saatavuus on Suomessa rajoitetumpaa. Cavaa tehdään 250 miljoonaa pulloa vuodessa ja kuohuviineissä vain samppanjan tuotanto on suurempaa kuin cavan. Espanjassa cavasta kulutetaan 90 miljoonaa pulloa. Euroopassa Saksa, Englanti ja Belgia kuluttavat yhteensä saman verran - Ranska vain vähän. Cava on kuitenkin maailmanlaajuisesti suosituin kuohuviinin vientiartikkeli. Cavan tuottajia on alle 300 ja kaksi suurinta ovat Freixenet ja Codorniu. Katalonian Penedes on cavan tärkein tuotantoalue.

TUOTTAJA

Jaume Serra

Jaume Serran omistaa J. García Carrión. Garcia-Carriónin viininviljelyshistoria on yli satavuotias. Carriónin perhe on omistanut viinitarhan Jumillassa ja valmistanut viiniä omassa viinilässään jo vuodesta 1890. Intohimo viiniin ja viininviljelykseen ovat kulkeneet suvussa isoisältä isälle ja edelleen pojalle. Perheyhtiötä johtaa Don José García Carrión. JGC:n päämääränä on aina ollut perustaa viinitalo jokaiselle Espanjan merkittävimmälle D.O.-alueelle ja nykyisin viiniä tuotetaankin 11 eri laatuviinialueella. JGC on sekä Espanjan suurin ja maailman kuudenneksi suurin viinitalo että Espanjan suurin ja Euroopan viidenneksi suurin mehuvalmistaja. Tunnetuin tuotemerkki Don Simon kattaa niin viinit, sangriat kuin mehutkin.

Lähde: www.fondberg.fi

Katso tästä tuottajaan (tai jossain tapauksissa alueeseen) liittyvät muut tuotteet:
Jaume Serra

RYPÄLE

Viinin rypälekoostumus: Macabeo, Xarel-lo, Parellada

Macabeo

Tunnetaan myös nimillä Macabeu ja Maccabeo ja sitä viljellään laajasti Riojan alueella Espanjassa. Macabeo on yksi espanjalaisen kuohuviinin Cavan valmistuksessa käytetyistä rypäleistä. Käytetään myös muissa sekoitteissa. Rypäle tuottaa kuivia ja vähähappoisia viinejä.

Xarel-lo

Xarel-lo on valkoinen rypälelajike Kataloniasta. Yhdessä Macabeun ja Parelladan kanssa sitä käytetään espanjalaisen kuohuviinin, cavan valmistuksessa. Lajike tuo cavaan aromaattisuutta, rakennetta ja alkoholia. Xarel-losta tehdään myös hyviä valkoviinejä.

Parellada

Parellada on erityisesti Espanjan Kataloniassa viljelty Cavan valmistuksessa käytettävä rypälelajike yhdessä Macabeun ja Xarel.lon kanssa. Sitä käytetään myös valkoviinisekoitteissa. Viinit ovat raikkaita ja hapokkaita ja se antaa Cavaan omenan ja sitruunan aromeja.

MAKUTYYPPI

Pehmeä & kepeä: Valkoviinit: Kuivia viinejä, joiden kypsää hedelmäisyyttä säestää hento hapokkuus. Nämä viinit ovat kepeytensä ansiosta hyviä yleisviinejä, jotka ovat omiaan seurusteluun ja noutopöytään tai kasvisten kylkeen. Kuohuviinit: Makeus vaihtelee erittäin kuivasta aina puolimakeaan. Yhteistä on hento hapokkuus ja mutkaton kepeys. Erinomaisia yleisviinejä seurusteluun, noutopöytään tai keveiden kasvis- ja kalaruokien kavereiksi.

TARJOILULÄMPÖTILA (°C)

6. Jäähdytys jääkaapissa jopa 5 h. Pakastimessa yli tunti, varo jäätymistä. Jäävedessä yli 30 min.

TUOTETYYPIN SÄILYVYYS

Makeat kuohuviinit juodaan useimmiten vuoden ikäisenä. Vuosikertakuohuviinit on suunniteltu säilytettäväksi ja voivat säilyä siis vuosiakin. Tarkista sopivuus säilytykseen tuottajalta. Ei säily avattuna. Lue lisää viinien säilyvyydestä

Viinisuosituksia Instagramissa: @viinikartta.fi

Seuraa meitä Facebookissa:

Viinikartta.fi

Evästevalinnat

Ei voimassa olevaa hakua. Tee haku hakulomakkeella

Hakuehdot

Esikatselu

Jaume Serra Oodi Vapaudelle Cava Semi Seco

Espanja, KataloniaKuohuviinin makeus

Tutustu samankaltaisiin tuotteisiin

Samankaltaisin ensin

Samannimiset

Aakkosjärjestys sama maa

Aakkosjärjestys muu maa

Lähetä valokuva

TYYPPI JA TYYLI

HINTA

MITÄ RUOKAA TÄLLE JUOMALLE?

SAATAVUUS ALKOSSA

MUUT TIEDOT

Viinivinkit parsalle

Finlaysonin Palatsi Riesling & Co -viikoilla

Astor Brasserie Riesling & Co -viikoilla

Alkon halvin Barbaresco yllättää

Pääsiäisen paras lammasviini?

Torresin ikoniviinit kriisissä

País: Chilen unohdettu rypäle tekee näyttävän paluun.

Vuoden 2026 trendiviinit

Hanger Steak salottikastikkeella ja Rhônen punaviini

Maista nämä viinit 2025

Samppanja - täydellinen opas

Bollinger Champagne

Aviva-viinit pyörteilevät

Opas risottoihin

Portugali-opas

Sisilia-opas

Viinin säilytys ja viinikaapit

Alkoholijuomien säilyvyys

Viinin säilyvyys

Katsotuimmat samppanjat

Katsotuimmat alkoholittomat viinit

Vuoden 2022 katsotuimmat punaviinit

Parhaat amaronet 20-60€

Katsotuimmat roseeviinit

Katsotuimmat kuohuviinit

Katsotuimmat valkoviinit

Tämä on terveellisin punaviini

Naturaalit viinit

Miten vältät punaviinipäänsäryn?

Bändit ja urheiluseurat

Kommentit & arvostelut (5)

TUOTTAJA

Jaume Serra

RYPÄLE

Macabeo

Xarel-lo

Parellada

MAKUTYYPPI

TARJOILULÄMPÖTILA (°C)

TUOTETYYPIN SÄILYVYYS

Viinisuosituksia Instagramissa: @viinikartta.fi

Seuraa meitä Facebookissa: