Allora Primitivo 2011
Italia, ApuliaPunaviini, täyteläinenPunaviinin täyteläisyys
Punaviinit
Tanniiniset, rotevat, ryhdikkäät ja uutteiset punaviinit
96–100 (Klassikko),
90–95 (Huippu),
80–89 (Hyvä),
70–79 (Tyydyttävä),
60–69 (Välttävä),
50–59 (Heikko).
Auta meitä tarkentamaan tätä antamalla oma tähtiarvosi. Pisteet perustuvat käyttäjäarvosteluihin, jakoihin, Viinikartan sisäiseen luokitukseen, Viinikartan arvioon, kilpailumenestykseen, medianäkyvyyteen sekä muutamiin muihin tekijöihin.
Kuiva: Sokeria enintään 4 g/l tai 9 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 2 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolikuiva: Kuivaa makeampi. Sokeria enintään 12 g/l tai 18 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 10 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolimakea: Edellisiä makeampi. Sokeria enintään 45 g/l.
Makea: Sokeria enemmän kuin 45 g/l
Erittäin kuiva: Brut nature, Extra Brut, Brut, sokeria 0-12 g/l
Kuiva: Extra Sec, Extra Dry, Trocken, Seco, sokeria 12-17 g/l
Puolikuiva: Sec, Dry, Trocken, Secco, sokeria 17-32 g/l
Puolimakea: Demi-sec, Halbtrocken, Medium Dry, sokeria 32-50 g/l
Makea: Sweet, Doux, Dolce, sokria yli 50 g/l
Kevyt: Raikas, kepeä, ohut, usein vähemmän alkoholia.
Keskitäyteläinen: Monipuolinen punaviini, joka on helppo yhdistää useimmille ruoille.
Täyteläinen: Tuhti viini, jossa usein korkea alkoholipitoisuus
Erittäin täyteläinen: Korostuneesti täyteläinen
Käyttäjien tähtien keskiarvo: 3/5. 0 käyttäjän suosikki.
- 8.99 € (0.75 l)
![[kuva: Allora Primitivo 2011(© Alko)]](https://www.viinikartta.fi/media/item_images/alko/ITA/w458867_alko.jpg)
- Lisää valokuva
- Päätyyppi:
- Punaviinit
- Luonnehdinta:
- Täyteläinen, tanniininen, kypsän karpaloinen, kevyen boysenmarjainen, mausteyrttinen
- Rypäleet:
-
Primitivo
Lajikeviini eli yhdestä rypäleestä tehty viini. Hae lajikeviinit tästä rypäleestä - Sokeria
- 5.00 g/l
- Alkon makutyyppi:
- Vivahteikas & kehittynyt: Hae viinit
- Viinikartan tyyli:
- Tanniiniset, rotevat, ryhdikkäät ja uutteiset punaviinit. Pihviviini, pataruuat, lammas. Nimenomaan ruokaviini. Ovat useimmiten suuta supistavan tiukkoja. Hae viinit
- Hinta:
- 8.99 € ( 11.85 €/l) Pantit
(Huom! Tarkista viimeisin hinta Alkosta) - Alkon tuotenumero:
- 458867
- Myynnissä:
- On ollut aiemmin Alkossa myynnissä perusvalikoimassa. Poistunut 22.06.2014.
- Alkoholi:
- 14 t-%
- Vuosikerta (nyt myynnissä):
- 2011
- Pakkauskoko:
- 0.75 l
- Pakkaustyyppi:
- pullo
- Korkki:
- luonnonkorkki
- Energiaa:
- 90 kcal / 100ml
- Hapot
- 5.50g/l
- Tämä tuotenumero lisätty Viinikartalle:
- 31.12.2010
TYYPPI JA TYYLI
HINTA
MITÄ RUOKAA TÄLLE JUOMALLE?
SAATAVUUS ALKOSSA
MUUT TIEDOT

Grillikauden kruunu
Kattalin 2021: Baskimaan tanniininen grillikumppani, jota ei kannata ohittaa

Maailman paras Carmenère? Purple Angel näyttää, miltä huippu todella maistuu
Montes Purple Angel 2018 on viini, joka nostaa Carmenèren täysin uudelle tasolle.

Cannonau yllättää grillillä
Sardinian punaviini haastaa Malbecin flank steakin ja chimichurrin kanssa

Finlaysonin Palatsi Riesling & Co -viikoilla
Juhlavaa kartanotunnelmaa ja perinteistä, laadukasta eurooppalaista ruokaa.

Astor Brasserie Riesling & Co -viikoilla
Saksalaisia viinejä ja vihreää parsaa tarjolla Astorissa Tampereella.

Alkon halvin Barbaresco yllättää
Barbaresco ei yleensä ole budjettiviini, mutta Terre da Vino tekee poikkeuksen.

Pääsiäisen paras lammasviini?
Coyam tarjoaa ikoniluokan elämyksen ilman ikoniviinin hintaa

Torresin ikoniviinit kriisissä
Ilmastonmuutos ja uusi viinintekijä muuttavat tyyliä
-
Maista nämä viinit 2025
12 valikoitua viiniä, yksi jokaiselle kuukaudelle
-
Bollinger Champagne
Miltä maistuu Bollingerin samppanjat?
-
Sisilia-opas
Sisilian ruoka ja viini
-
Viinin säilytys ja viinikaapit
Lue oppaastamme, mitä tulee tietää viinin kypsytyksestä.
-
Katsotuimmat samppanjat
Viinikartan 20 suosituinta samppanjaa. Katso tästä.
-
Miten vältät punaviinipäänsäryn?
Herkimmille jo yksi lasillinen punaviiniä voi laukaista migreenikohtauksen.

Kommentit & arvostelut (2)
Maahantuojan tuotekuvaus
Vivahteikas ja lempeän mausteinen punaviini "Italian saappaankorosta" Apuliasta.
Tarjoiluehdotus: Erinomainen viini liharuoille esimerkiksi possusta ja naudasta. Sopii hyvin myös riistalle, mausteisille pataruoille ja kypsytetyille juustoille kuten parmesaanille.
Väri: syvänrubiininpunainen
Tuoksu: marjainen ja mausteinen
Maku: Täyteläinen, kypsän marjainen, mehevä ja mausteinen. Jälkimaku on pitkä ja maukas.
Primitivo on Apulian vanhoja alkuperäisiä rypälelajikkeita, ja tuottaa runsaan robusteja punaviinejä. Apuliasta lajike on levinnyt mm. Kaliforniaan, jossa se tunnetaan nimellä Zinfandel. Viiniin käytetyt rypäleet on poimittu käsin täysin kypsinä. Viini on kypsynyt 8 kk ranskalaisessa tammessa.
Muut kommentit ( 1 )
"Ruskeanpunainen viini, jonka paahteisessa tuoksussa on kahvia, luumua, taatelia, savua ja pihkaa. Täyteläinen, mehevä ja hilloinen maku vastaa tuoksua, pihlajanmarjaa." (Vuoden Viinit 2009. Allora Primitivo 2006. Sijoitus: Kulta. Sarja: Italian rypäleiden punaviinit, hinta alle 10 euroa. Yksi rypäle tai sekoite. www.vuodenviinit.com)
Muokkaa Poista