Wakefield Cabernet Sauvignon 2017
Australia, South AustraliaPunaviini, keskitäyteläinenPunaviinin täyteläisyys
Punaviinit
Keskitanniiniset punaviinit
96–100 (Klassikko),
90–95 (Huippu),
80–89 (Hyvä),
70–79 (Tyydyttävä),
60–69 (Välttävä),
50–59 (Heikko).
Auta meitä tarkentamaan tätä antamalla oma tähtiarvosi. Pisteet perustuvat käyttäjäarvosteluihin, jakoihin, Viinikartan sisäiseen luokitukseen, Viinikartan arvioon, kilpailumenestykseen, medianäkyvyyteen sekä muutamiin muihin tekijöihin.
Kuiva: Sokeria enintään 4 g/l tai 9 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 2 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolikuiva: Kuivaa makeampi. Sokeria enintään 12 g/l tai 18 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 10 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolimakea: Edellisiä makeampi. Sokeria enintään 45 g/l.
Makea: Sokeria enemmän kuin 45 g/l
Erittäin kuiva: Brut nature, Extra Brut, Brut, sokeria 0-12 g/l
Kuiva: Extra Sec, Extra Dry, Trocken, Seco, sokeria 12-17 g/l
Puolikuiva: Sec, Dry, Trocken, Secco, sokeria 17-32 g/l
Puolimakea: Demi-sec, Halbtrocken, Medium Dry, sokeria 32-50 g/l
Makea: Sweet, Doux, Dolce, sokria yli 50 g/l
Kevyt: Raikas, kepeä, ohut, usein vähemmän alkoholia.
Keskitäyteläinen: Monipuolinen punaviini, joka on helppo yhdistää useimmille ruoille.
Täyteläinen: Tuhti viini, jossa usein korkea alkoholipitoisuus
Erittäin täyteläinen: Korostuneesti täyteläinen
Käyttäjien tähtien keskiarvo: 3.5/5. 0 käyttäjän suosikki.
- 14.49 € (0.75 l)
![[kuva: Wakefield Cabernet Sauvignon 2017(© Alko)]](https://www.viinikartta.fi/media/item_images/alko/AUS/w404817_alko.jpg)
- Lisää valokuva
- Päätyyppi:
- Punaviinit
- Luonnehdinta:
- Keskitäyteläinen, keskitanniininen, mustaherukkainen, karhunvatukkainen, karpaloinen, kevyen mokkainen
- Rypäleet:
-
Cabernet Sauvignon
Lajikeviini eli yhdestä rypäleestä tehty viini. Hae lajikeviinit tästä rypäleestä - Sokeria
- 0.00 g/l
- Alkon makutyyppi:
- Mehevä & hilloinen: Hae viinit
- Viinikartan tyyli:
- Keskitanniiniset punaviinit. Tämä tyyppi on monikäyttöinen yleisviini sopien monille erilaisille ruuille, noutopöytiin ja seurusteluun. On punaviineistä paras valinta juustotarjottimelle. Kana, kalkkuna, porsas, grilliruoat, pataruoat, valkosipuli. Jos viinissä on mausteisia aromeja ja tummia sävyjä, se sopii myös riistalle ja lampaalle. Hae viinit
- Hinta:
- 14.49 € ( 19.19 €/l) Pantit
(Huom! Tarkista viimeisin hinta Alkosta) - Hintahistoria:
13.99 € -> 14.49 € (06.04.2022)
13.49 € -> 13.99 € (13.01.2019)
13.40 € -> 13.49 € (14.10.2018)
12.99 € -> 13.40 € (14.01.2018)- Alkon tuotenumero:
- 404817
- Myynnissä:
- On ollut aiemmin Alkossa myynnissä perusvalikoimassa. Poistunut 14.02.2023.
- Alkoholi:
- 14 t-%
- Vuosikerta (nyt myynnissä):
- 2017
- Pakkauskoko:
- 0.75 l
- Pakkaustyyppi:
- pullo
- Korkki:
- metallinen kierrekapseli
- Energiaa:
- 80 kcal / 100ml
- Hapot
- 6.00g/l
- Erityistä:
- Saattaa sisältää sakkaa
- Lisätietoja:
- Tuotantoalue: Tarhat Clare Valleyssa Etelä-Australiassa. 500 hehtaarin tila sijaitsee 350 metriä merenpinnan yläpuolella. Välimerellinen ilmasto. Maaperä terra rossaa. Valmistus: Muutaman viikon mittainen käyminen ja maseraatio. Malolaktinen käyminen ennen 12 kuukauden tammitynnyrikypsytystä. Tuottaja: Taylorin perheen omistama Wakefield Wines on perustettu vuonna 1969. Nykyisin yritystä pyörittävät veljekset Mitchell, Justin ja Clinton Taylor. Muuta: Wakefield on nimetty samannimisen joen mukaan, joka virtaa Clare Valleyn halki. Alue on muinoin ollut sisämaan merenpohjaa, mistä todisteena mm. merihevosten fossiililöydökset maaperässä. Viinien etikettejä koristaa 3 merihevosta, mikä symboloi samalla tuottajan kolmatta viinisukupolvea.
- Tämä tuotenumero lisätty Viinikartalle:
- 18.10.2015
TYYPPI JA TYYLI
HINTA
MITÄ RUOKAA TÄLLE JUOMALLE?
SAATAVUUS ALKOSSA
MUUT TIEDOT
-
Täydellinen pari: riesling ja kurpitsakeitto
Hunawihrin riesling ja kurpitsakeitto veti hetkeksi sanattomaksi. Niin hyvää!
-
Erikoiset etiketit
Valitse tästä Halloween-viinisi

Cullen skink
Suosittu skotlantilainen pubiruoka suomalaiseen makuun sovitettuna

Mateus yllätti positiivisesti – onko klassikkorosén uusi tuleminen alkanut?
Maailman tunnetuin roséviini on viime vuosina päivittänyt sekä ilmettään että viinityyliään.

Avgvstvs Cabernet Franc
Espanjan oma Loiren haastaja loistaa grilliruoan kanssa

Rock Angel -roseeviinissä on luksus-tason identiteetti
Caves d’Esclans on Provencen roseeviinien suunnannäyttäjä.

Grillikauden kruunu
Kattalin 2021: Baskimaan tanniininen grillikumppani, jota ei kannata ohittaa

Maailman paras Carmenère? Purple Angel näyttää, miltä huippu todella maistuu
Montes Purple Angel 2018 on viini, joka nostaa Carmenèren täysin uudelle tasolle.

Cannonau yllättää grillillä
Sardinian punaviini haastaa Malbecin flank steakin ja chimichurrin kanssa

Finlaysonin Palatsi Riesling & Co -viikoilla
Juhlavaa kartanotunnelmaa ja perinteistä, laadukasta eurooppalaista ruokaa.
-
Maista nämä viinit 2026
12 valikoitua viiniä, yksi jokaiselle kuukaudelle
-
Aviva-viinit pyörteilevät
Katso tästä myös video.
-
Sisilia-opas
Sisilian ruoka ja viini
-
Viinin säilytys ja viinikaapit
Lue oppaastamme, mitä tulee tietää viinin kypsytyksestä.
-
Vuoden 2022 katsotuimmat punaviinit
Viinikartan 20 suosituinta punaviiniä. Katso tästä.
-
Bändit ja urheiluseurat
Nimikkoviinit ja -tuotteet Alkossa.

Kommentit & arvostelut (3)
Tämä viini on arvioitu Viinikartan blogissa (viinikartta.blogspot.fi): Chateau Changyu Moser XV 2008 - Kiinalainen laatupunaviini. Jutussa kiinalaisen viinin tyyliä ja laatua on vertailtu tähän viiniin.
Janne Putkonen
Muokkaa Poista"Viini on väriltään syvän sinipunainen. Sen tuoksu on tumman marjainen ja mausteinen. Tuoksusta on löydettävissä myös seetriä, nahkaa ja karamellia. Viinin runsas maku vastaa tuoksua ja pitkää makua kannattelevat sopivat, pehmeät, tanniinit. Kokonaisuutena viini on täyteläinen ja tasapainoinen." (Vuoden Viinit 2017. Wakefield Cabernet Sauvignon 2014. Sijoitus: Pronssi. Sarja 05: Uuden maailman punaviinit, hinta 11-17 euroa. www.vuodenviinit.fi)
Muokkaa PoistaRyhdikkyyttä Australiasta. Intensiivinen ja tiukka maku suorastaan vaatii ruokaa, joka pehmentää viinin makua ja tuo aromeja esille. Punainen liha tai keskivahvat juustot sopivat tämän viinin seuraan. 4/5 tähteä. (www.hs.fi, julkaistu 12.11.2015)
Muokkaa Poista