Cumulus Wines
Cumulus Wines on johtava viileän ilmaston viinituottaja Australiasta. Viinirypäleet tulevat omilta viinitarhoilta Central Rangesista, joka sijaitsee noin 280 km Sydney:sta länteen. Arvostettu viinintekijä Philip Shaw ja viinialan konkari Jeffrey Wilkinson ovat lyöneet hyntyyt yhteen ja luoneet Cumulus Wines:in mielenkiintoiset brändit Rolling ja Climbing. Cumulus Wines on kestävän kehityksen viinitalo; toimenpiteinä mm. energian säästö, veden kierrätys sekä kevyt pullot. Cumulus Wines on ensimmäinen Entwine-sertifioitu viinitila Orangen alueella.
Lähde: www.skycellar.fi
Katso tästä tuottajaan (tai jossain tapauksissa alueeseen) liittyvät muut tuotteet:
Cumulus Wines
Kommentit & arvostelut (4)
Maahantuojan tuotekuvaus
Väri: Kirkas, kuulas tummanpunainen väri, joka reunoilta hieman lila.
Tuoksu: Puhdas, raikas ja marjainen tuoksu. Tuoksussa punaisten marjojen ja luumujen aromeja sekä vaniljaa ja suklaata. Sydäntuoksussa hieno ruusuinen aromi Viognieristä.
Maku: Melko täyteläinen, pehmeän pyöreä, tasapainoinen maku. Tuoksun aromit toistuvat hienosti hedelmäisessä maussa. Todella pehmeät ja kypsät tanniinit sekä hyvin integroitu tammen aromi. Ilahduttava ja helposti lähestyttävä viini.
Ruokasuositus: Täyteläiset ja tomaattiset pastat, liha monipuolisesti, sinällään seurusteluun.
Alue/luokitus: Central Ranges
Lähde: SkyCellar
Muut kommentit ( 3 )
Tämä viini osallistui pääsiäisviinivertailuun 2015 Viinikartan blogissa (viinikartta.blogspot.fi): Lammasviinit pääsiäiseksi - Sopiiko Rolling Shiraz Viognier lampaalle?
Janne Putkonen
Muokkaa PoistaIhanan pehmeä ja täyteläinen viini nautiskeluun tai vaikkapa pihvin seuraksi. Maussa oli kivasti myös hueman vaniljaa. Suosittelen!
Si** Po***
Muokkaa PoistaTäyteläinen, marjaisa ja lakritsinen. Täydellinen kumppani Saarioisen perinteinen maksalaatikko 2012. Rusinainen.
Mi** Nu*****
Muokkaa Poista