Robert Mondavi Napa Valley Fumé Blanc 2014
Yhdysvallat, KaliforniaValkoviini, kuivaValkoviinin makeus
Valkoviinit
Mausteiset ja parfyymiset valkoviinit
96–100 (Klassikko),
90–95 (Huippu),
80–89 (Hyvä),
70–79 (Tyydyttävä),
60–69 (Välttävä),
50–59 (Heikko).
Auta meitä tarkentamaan tätä antamalla oma tähtiarvosi. Pisteet perustuvat käyttäjäarvosteluihin, jakoihin, Viinikartan sisäiseen luokitukseen, Viinikartan arvioon, kilpailumenestykseen, medianäkyvyyteen sekä muutamiin muihin tekijöihin.
Kuiva: Sokeria enintään 4 g/l tai 9 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 2 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolikuiva: Kuivaa makeampi. Sokeria enintään 12 g/l tai 18 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 10 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolimakea: Edellisiä makeampi. Sokeria enintään 45 g/l.
Makea: Sokeria enemmän kuin 45 g/l
Erittäin kuiva: Brut nature, Extra Brut, Brut, sokeria 0-12 g/l
Kuiva: Extra Sec, Extra Dry, Trocken, Seco, sokeria 12-17 g/l
Puolikuiva: Sec, Dry, Trocken, Secco, sokeria 17-32 g/l
Puolimakea: Demi-sec, Halbtrocken, Medium Dry, sokeria 32-50 g/l
Makea: Sweet, Doux, Dolce, sokria yli 50 g/l
Kevyt: Raikas, kepeä, ohut, usein vähemmän alkoholia.
Keskitäyteläinen: Monipuolinen punaviini, joka on helppo yhdistää useimmille ruoille.
Täyteläinen: Tuhti viini, jossa usein korkea alkoholipitoisuus
Erittäin täyteläinen: Korostuneesti täyteläinen
Käyttäjien tähtien keskiarvo: 4.5/5. 0 käyttäjän suosikki.
- 18.29 € (0.75 l)
![[kuva: Robert Mondavi Napa Valley Fumé Blanc 2014(© Alko)]](https://www.viinikartta.fi/media/item_images/alko/USA/w507247_alko.jpg)
- Lisää valokuva
- Päätyyppi:
- Valkoviinit
- Luonnehdinta:
- Kuiva, hapokas, sitruksinen, herukkainen, kevyen karviaismainen, mausteinen, hennon yrttinen
- Rypäleet:
-
Sauvignon Blanc, Sémillon
Sekoiteviinissä (blend) on useampi rypälelajike. - Alkon makutyyppi:
- Vivahteikas & ryhdikäs: Hae viinit
- Viinikartan tyyli:
- Mausteiset ja parfyymiset valkoviinit. Aasialaiselle (Kiina, Intia) ruualle, fuusiokeittiö, Välimeren keittiö (sis. Pohjois-Afrikka), myös kala, äyriäiset, possu, parsa, muu mausteinen ruoka Hae viinit
- Hinta:
- 18.29 € ( 24.39 €/l) Pantit
(Huom! Tarkista viimeisin hinta Alkosta) - Hintahistoria:
22.90 € -> 18.29 € (02.07.2017)- Alkon tuotenumero:
- 507247
- Myynnissä:
- On ollut aiemmin Alkossa myynnissä perusvalikoimassa. Poistunut 14.09.2017.
- Alkoholi:
- 13.5 t-%
- Vuosikerta (nyt myynnissä):
- 2014
- Pakkauskoko:
- 0.75 l
- Pakkaustyyppi:
- pullo
- Korkki:
- luonnonkorkki
- Energiaa:
- 80 kcal / 100ml
- Hapot
- 5.40g/l
- Lisätietoja:
- Tuotantoalue: Rypäleet kasvoivat kahdella eri tarhalla (Stag's Leap ja To Kalon) Napa Valleyn alueella Kaliforniassa. Valmistus: 9/10 viinistä kävi tammitynnyreissä ja loppuosa terästankeissa. 9 kuukauden kypsytys hiivasakan päällä ranskalaisissa tammitynnyreissä. Pullotettiin huhtikuussa 2015. Tuottaja: Robert Mondavi perusti viinitalonsa Napa Valleyn Oakvillessä vuonna 1966. Muuta: Fumé Blanc on kalifornialainen nimitys Sauvignon Blancille.
- Tuotteen nimen selitykset:
- fumé = Sauvignon Blancista tehty viini.
- Tämä tuotenumero lisätty Viinikartalle:
- 12.03.2016
TYYPPI JA TYYLI
HINTA
MITÄ RUOKAA TÄLLE JUOMALLE?
SAATAVUUS ALKOSSA
MUUT TIEDOT
-
Pääsiäisen viinivinkit 2025
Pääsiäisen ruoka ja viini
-
Moshi Moshi Sparkling
Hauska kuohuviini Italiasta
-
Ranskalainen sipulikeitto (resepti)
Sipulikeitto on talvikauden ruokaa.
-
Garzon Single Vineyard Tannat
Huippupunaviini ja cassoulet
-
Poke Bowl ja Kalifornian Chardonnay
Miten kevyesti tammitettu chardonnay sopii kasviksia sisältävällä kulhoruoalle?
-
Häränhäntää ja Vuoden punaviini
Jutussa myös resepti.

Alkon halvin Barbaresco yllättää
Barbaresco ei yleensä ole budjettiviini, mutta Terre da Vino tekee poikkeuksen.

Pääsiäisen paras lammasviini?
Coyam tarjoaa ikoniluokan elämyksen ilman ikoniviinin hintaa

Torresin ikoniviinit kriisissä
Ilmastonmuutos ja uusi viinintekijä muuttavat tyyliä

País: Chilen unohdettu rypäle tekee näyttävän paluun.
Syvemmällä Chilen etelässä sijaitseva Itata on tämän hetken kiinnostavimpia viinialueita.

Vuoden 2026 trendiviinit
Listasimme 12 viiniä trendeistä inspiroituneena.

Hanger Steak salottikastikkeella ja Rhônen punaviini
Lirac-punaviinin kanssa syntyy autenttinen Pariisin bistrokokemus.

Loimu 2025 -vuosikertaglögi
Punaviiniglögi puolukoista, mustikoista ja pihlajanmarjoista.

Angeline California Pinot Noir
Edullinen puolikas pullo ikoniselta tuottajalta, laadusta tinkimättä.
-
Maista nämä viinit 2025
12 valikoitua viiniä, yksi jokaiselle kuukaudelle
-
Aviva-viinit pyörteilevät
Katso tästä myös video.
-
Sisilia-opas
Sisilian ruoka ja viini
-
Viinin säilyvyys
Avattuna ja avaamattomana
-
Vuoden 2022 katsotuimmat punaviinit
Viinikartan 20 suosituinta punaviiniä. Katso tästä.
-
Naturaalit viinit
Maku vai ideologia?

Kommentit & arvostelut (3)
Maahantuojan tuotekuvaus
Tammikypsytetty Sauvignon Blanc -valkoviini viinimaailman edelläkävijältä. Rajallinen saatavuus; 800 pll!
TARJOILUEHDOTUS: Sopii täydellisesti aperitiiviksi, raikkaille salaateille, valkoiselle lihalle, kalalle sekä äyriäisille.
VÄRI: Väri on kirkas ja oljenkeltainen.
TUOKSU: Tuoksussa on intensiivisiä aromeita: sitruunaruohoa, kukkaisuutta, runsaasti limeä ja mausteita kuten salviaa.
MAKU: Maku on kuiva, täyteläisen aromikas ja hapokas, jossa keltaista persikkaa. Pyöreän pehmeä kokonaisuus, konsentroitunut.
2nd Most Powerful Wine Brand in the World -palkinto v. 2014- Vuonna 1966 Robert Mondavi tuotti ensimmäisenä amerikkalaisena tuottajana Fumé Blanc -viinin eli tammikypsytetyn Sauvignon Blancin. Nykyinen vuosikerta jatkaa tätä innovatiivista perinnettä.
Viiniä on kypsytetty neljä kuukautta ”sur lie” ranskalaisissa tammitynnyreissä. Tämä hiivasakan päällä kypsyttäminen lisää viinin kermaisuutta ja integroi aromipaletin. Viiniin on lisätty 8 % Semillon lajiketta tuomaan lopputulokseen silkkisyyttä ja rikkautta. Viinin rypäleet on kerätty pääosin Napa Valleyn alueelta sekä pienempiä osuuksia Oakvillen alueelta.
Muut kommentit ( 2 )
Maistettu vuosikerta 2019. Aurinko ja lämpö maistuvat täyteläisyytenä ja trooppisena hedelmäisyytenä. Intensiivinen maku, jossa tammea. Hedelmät hyvin esillä: ananasta, sitruksisuutta ja sitruunan kuorta. Erinomainen rakenne. Aivan erilainen kuin suurin osa sauvignon blanceista, mikä johtuu myös epätyypillisestä tammikypsytyksestä. Joukossa myös Semillonia, mikä tietysti tuo oman osansa.
Janne Putkonen
Muokkaa PoistaTämä viini löytyy arvioituna Viinikartan blogissa (viinikartta.blogspot.fi): Ikoniviini: Robert Mondavi Napa Valley Fumé Blanc
Janne Putkonen
Muokkaa Poista