Ridgeview Cavendish Brut 2010

EnglantiKuohuviini, erittäin kuivaKuohuviinin makeus

Tuotenumero poistunut Alkosta. Katso tästä myynnissä olevat tuotteet:
Kuohuviinit
Kuivat kuohuviinit

Vaikka tämä tuote on poistunut, siitä voi löytyä vastaava tuote uudella tuotenumerolla. Katso tästä:

96–100 (Klassikko),
90–95 (Huippu),
80–89 (Hyvä),
70–79 (Tyydyttävä),
60–69 (Välttävä),
50–59 (Heikko).
Auta meitä tarkentamaan tätä antamalla oma tähtiarvosi. Pisteet perustuvat käyttäjäarvosteluihin, jakoihin, Viinikartan sisäiseen luokitukseen, Viinikartan arvioon, kilpailumenestykseen, medianäkyvyyteen sekä muutamiin muihin tekijöihin.

Kuiva: Sokeria enintään 4 g/l tai 9 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 2 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolikuiva: Kuivaa makeampi. Sokeria enintään 12 g/l tai 18 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 10 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolimakea: Edellisiä makeampi. Sokeria enintään 45 g/l.
Makea: Sokeria enemmän kuin 45 g/l

Erittäin kuiva: Brut nature, Extra Brut, Brut, sokeria 0-12 g/l
Kuiva: Extra Sec, Extra Dry, Trocken, Seco, sokeria 12-17 g/l
Puolikuiva: Sec, Dry, Trocken, Secco, sokeria 17-32 g/l
Puolimakea: Demi-sec, Halbtrocken, Medium Dry, sokeria 32-50 g/l
Makea: Sweet, Doux, Dolce, sokria yli 50 g/l

Kevyt: Raikas, kepeä, ohut, usein vähemmän alkoholia.
Keskitäyteläinen: Monipuolinen punaviini, joka on helppo yhdistää useimmille ruoille.
Täyteläinen: Tuhti viini, jossa usein korkea alkoholipitoisuus
Erittäin täyteläinen: Korostuneesti täyteläinen

Käyttäjien tähtien keskiarvo: 4.5/5. 0 käyttäjän suosikki.

Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä suosikiksi ja antaa tähtiarvion. Juomat säilyvät tallessa Omat juomat -listalla, josta löydät myös kätevän ostoslistan Alkossa asiointiin.
Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä juoman ostoslistalle. Ostoslistan löydät Menu-valikosta kohdasta 'Omat juomat'. Ostolistalle pääsee halutessaan kirjautumatta ja kirjautumislinkin löydät ostoslistan yhteydestä.
  • 24.59 € (0.75 l)
  • [kuva: Ridgeview Cavendish Brut 2010(© Alko)]
  •  Lisää valokuva
Käyttäjäkeskiarvo (tähdet):
4.5 (2)

TYYPPI JA TYYLI

Päätyyppi:
Kuohuviinit
Luonnehdinta:
Erittäin kuiva, hapokas, kypsän hedelmäinen, sitruksinen, kevyen viheromenainen, mineraalinen, briossinen, tasapainoinen
Rypäleet:
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Sekoiteviinissä (blend) on useampi rypälelajike.
Sokeria
11.00 g/l
Viinikartan tyyli:
Kuivat kuohuviinit. Maljajuomana. Vaaleat kuohuviinit vähärasvaiselle kalalle ja äyriäisille. Roseekuohuviinit noutopöytiin ja salaateille. Hae viinit

HINTA

Hinta:
24.59 € ( 32.65 €/l)   Pantit
(Huom! Tarkista viimeisin hinta Alkosta)
Pakkauskoko:
0.75 l

MITÄ RUOKAA TÄLLE JUOMALLE?

SAATAVUUS ALKOSSA

Alkon tuotenumero:
550607
Myynnissä:
On ollut aiemmin Alkossa myynnissä perusvalikoimassa. Poistunut 13.04.2014.

MUUT TIEDOT

Alkoholi:
12 t-%
Vuosikerta (nyt myynnissä):
2010
Pakkaustyyppi:
pullo
Korkki:
luonnonkorkki
Energiaa:
80 kcal / 100ml
Hapot
7.80g/l
Lisätietoja:
Tuotantoalue: Rypäleet kasvoivat Kaakkois-Englannissa. Tarhojen kalkki- ja savipitoinen maaperä muistuttaa Champagnen aluetta. Valmistus: Kuohuviinikäyminen terästankeissa. Kypsytys: Sakkakypsytys terästankeissa 18 kuukautta, pullokypsytys 3 kuukautta. Tuottaja: Ridgeview on perheyritys, joka on keskittynyt tuottamaan kuohuviinejä Champagnen alueen lajikkeista, samoja menetelmiä noudattaen. Vuonna 1994 aloittaneen tilan omistaa Robertsin perhe. Ridgeview omistaa 12 hehtaaria viinitarhoja ja käyttää myös sopimusviljelijöiden rypäleitä. Tila sijaitsee Ditchling Commonissa Sussexin kreivikunnassa.
Tuotteen nimen selitykset:
brut = Kuiva kuohuviini. cave = Kellari.
Tämä tuotenumero lisätty Viinikartalle:
05.05.2013
Ajankohtaisia ja uusia juttuja:
Sinua voisi kiinnostaa myös:

TUOTTAJA

Katso tästä tuottajaan (tai jossain tapauksissa alueeseen) liittyvät muut tuotteet:
Ridgeview

Kommentit & arvostelut (3)

Huippukuohuviini, tuoksussa omenahillolla sipaistu paahtoleivän viipale, maku avaa omenan ja hiivaisuuden, mutta samalla hyväilee hellästi makuaistin syvimpiä herkkiä pisteitä pehmeydellä jolle hakee vertaa...ei vielä ole löytynyt. Huippea kokemus, suosittelen erittäin lämpimästi etenkin näin 10v -hääpäivän iltana nauttiessani kyseistä tuotetta.

    

Pullon henki -blogi "Kuohuvaa puolisokkona" 3.5.2012: "Ridgeview Cavendish Brut on punertava, sillä se on klassista shampanjablendiä punaisine rypäleineen. Tuoksu on paahtoleipäinen ja mineraalinen. Melko voimakas kuplarakenne ja varsin kuiva, pitkähkö paahteinen ja mineraalinen maku. Ei ole hintansa arvoinen." Lue koko juttu pullonhenki.blogspot.fi

    

Lyömättömän herkullinen aperitiivi. Englantilaiset huipputuotteet ovat jo samppanjan veroisia. Paahtoleipää, aprikoosimarmeladia, omenaa, sitruunaa. 4/5 tähteä. (www.hs.fi, julkaistu 13.6.2013)

    
Kommentoidaksesi kirjaudu sisään:  Kirjaudu
notifikaatio
"Näytä kommentti julkisena" tarkoittaa kaikille näkyvää kommenttia. Poista täppä, jos haluat tehdä yksityisen muistiinpanon. Kommenttiesi yhteydessä näytetään Facebook-nimesi (tai osittain piilotettuna).