Dow's Late Bottled Vintage Port
PortugaliMuut viinitValkoviinin makeus
Portviinit
Vaikka tämä tuote on poistunut, siitä voi löytyä vastaava tuote uudella tuotenumerolla. Katso tästä:
96–100 (Klassikko),
90–95 (Huippu),
80–89 (Hyvä),
70–79 (Tyydyttävä),
60–69 (Välttävä),
50–59 (Heikko).
Auta meitä tarkentamaan tätä antamalla oma tähtiarvosi. Pisteet perustuvat käyttäjäarvosteluihin, jakoihin, Viinikartan sisäiseen luokitukseen, Viinikartan arvioon, kilpailumenestykseen, medianäkyvyyteen sekä muutamiin muihin tekijöihin.
Kuiva: Sokeria enintään 4 g/l tai 9 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 2 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolikuiva: Kuivaa makeampi. Sokeria enintään 12 g/l tai 18 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 10 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolimakea: Edellisiä makeampi. Sokeria enintään 45 g/l.
Makea: Sokeria enemmän kuin 45 g/l
Erittäin kuiva: Brut nature, Extra Brut, Brut, sokeria 0-12 g/l
Kuiva: Extra Sec, Extra Dry, Trocken, Seco, sokeria 12-17 g/l
Puolikuiva: Sec, Dry, Trocken, Secco, sokeria 17-32 g/l
Puolimakea: Demi-sec, Halbtrocken, Medium Dry, sokeria 32-50 g/l
Makea: Sweet, Doux, Dolce, sokria yli 50 g/l
Kevyt: Raikas, kepeä, ohut, usein vähemmän alkoholia.
Keskitäyteläinen: Monipuolinen punaviini, joka on helppo yhdistää useimmille ruoille.
Täyteläinen: Tuhti viini, jossa usein korkea alkoholipitoisuus
Erittäin täyteläinen: Korostuneesti täyteläinen
Käyttäjien tähtien keskiarvo: - . Anna omat tähtesi, jotta voimme laskea Viinikartan laatuarvion. 0 käyttäjän suosikki.
- 2.59 € (0.05 l)
- Lisää valokuva
- Päätyyppi:
- Portviinit
- Luonnehdinta:
- Tummanpunainen, makea, kirsikkahilloinen, luumuinen, viikunainen, mausteinen, hennon mantelinen, lämmin
- Sokeria
- 110.00 g/l
- Hinta:
- 2.59 € ( 51.80 €/l) Pantit
(Huom! Tarkista viimeisin hinta Alkosta) - Alkon tuotenumero:
- 315641
- Myynnissä:
- On ollut aiemmin Alkossa myynnissä perusvalikoimassa. Poistunut 11.08.2013.
- Alkoholi:
- 20 t-%
- Vuosikerta (nyt myynnissä):
- 2007
- Pakkauskoko:
- 0.05 l
- Pakkaustyyppi:
- pullo
- Korkki:
- metallinen kierrekapseli
- Energiaa:
- 160 kcal / 100ml
- Lisätietoja:
- Tuottaja: Dow'n portviinitalo on perustettu vuonna 1798. Perustaja oli portugalilainen kauppias Bruno da Silva. Alunperin talon nimenä oli Silva & Cosens, jonka tuotemerkki Dow's oli. Dow's oli saanut nimensä taloon vuonna 1877 tulleesta James Dow'sta. Nykyään talo on Symingtonin portviinisuvun omistuksessa.
- Tämä tuotenumero lisätty Viinikartalle:
- 31.12.2010
TYYPPI JA TYYLI
HINTA
MITÄ RUOKAA TÄLLE JUOMALLE?
Portviinit. Portviini on portugalilainen vahva sekoiteviini ja se valmistetaan Douron alueen korkealaatuisista paikalilsrypälelajikkeista. Viiniin lisätään 77-prosenttista alkoholia. Lopullinen vahvuus on noin 20 prosenttia. Portviiniä kypsytetään 2-20 vuotta tammitynnyreissä, jolloin syntyy rusinaisia ja pähkinäisiä aromeja. Toimii jälkiruokaviininä juustojen, pähkinöiden, kuivattujen hedelmien ja etenkin maustetun suklaan kanssa. Mys Stilton-homejuusto sekä Tilsit-juusto ovat suosittuja kumppaneita.
SAATAVUUS ALKOSSA
MUUT TIEDOT
-
Superaromaattinen valkoviini Uudesta-Seelannista
Rapaura Springs Classic Sauvignon Blanc
-
Jardin de Fête Rosé Bio viinipussi
Hyvän hinta-laadun roseeviini eteläisestä Ranskasta.
-
19 Crimes Snoop Dogg Cali Rosé
Aidolla Kalifornian asenteella.
-
Achillea by Lenz Moser Grüner Veltliner
Alkon ainoa grüner veltliner kartonkitölkissä.
-
19 Crimes The Banished
Loistava grilliviini kesään!
-
19 Crimes Sauv Block
Loistava kesäviini Australiasta!
-
Saltibarščiai
Saltibarščiai ja Grüner Veltliner
-
Sangria
Sangria-resepti ja valmiit sangriat
-
Vaalea sangria ja tapas
Onko sangriasta ruokajuomaksi?
Sauvignon Blanc alehintaan!
Herkullinen kesäviini Kaliforniasta
Gardajärven kuohuviini
Proseccomainen uutuus tarjoilee herkullista hedelmää.
Estandon Tradition Rosé
Perinteinen ja tyylikäs Provencen roseeviini kesään
Undurragan mehevä punaviini kesään ja grillaukseen
3 litran hanapakkauksessa
Marlboroughin Pinot Noir hanapakkauksessa
Yllättävän hyvää laatua!
Fritz Walter maaperärieslingit
Maista kasvupaikan vaikututus rieslingin makuprofiiliin.
Winebistron 18 vuosikerran Riesling-kattaus on häkellyttävä
Kävimme tutustumassa Winebistro 1910:n tarjontaan Tampereella.
Bistro C - Riesling & Co -Viikot 2025
Kävimme tutustumassa Bistro C:n tarjontaan Tampereella
-
Maista nämä viinit 2025
12 valikoitua viiniä, yksi jokaiselle kuukaudelle
-
Samppanja - täydellinen opas
Kokosimme tuhdin tietopaketin samppanjasta. Lue juttu!
-
Opas risottoihin
Valmistus, reseptit ja viiniparit
-
Viinin säilyvyys
Avattuna ja avaamattomana
-
Katsotuimmat roseeviinit
Viinikartan 20 suosituinta roseeviiniä. Katso tästä.
-
Miten vältät punaviinipäänsäryn?
Herkimmille jo yksi lasillinen punaviiniä voi laukaista migreenikohtauksen.
Kommentit & arvostelut (1)
Maahantuojan tuotekuvaus
Dow's Late Bottled Vintage Port eli LBV on tammitynnyreissä 4-6 vuotta kypsynyt vuosikertaportviini. Tynnyrikypsytyksen jälkeen Dow's LBV pullotetaan ja se on valmis juotavaksi. Sakan vähyyden takia viinillä ei ole dekantoimistarvetta.
”Unfiltered” tarkoittaa, että viini on kylmästabiloitu, muttei suodatettu, ja se on luonnollisesti kirkastettu. Viinissä säilyy näin enemmän aromeja. Dow's LBV Port valmistetaan Dow'sin maineikkaiden Bomfim-, Senhora da Ribeira-, Santinho- ja Cerdeira -tarhojen valikoiduista rypäleistä.
Syvä rubiininpunainen väri. Viinin tuoksu on samettisen pehmeä ja intensiivisen marjaisuuden sävyttämä. Maku on täyteläisen rikas ja tiivis, siitä löytyy tummien hedelmien sävyjä ja tummaa suklaata. Pippurinen mausteisuus ja hienostunut hapokkuus antavat makealle viinille raikkaan säväyksen. Jälkimaku on pitkä ja Dow’sn tyylille uskollisena hieman kuiva ja ryhdikkään napakka.
Voidaan nauttia seurustelujuomana, mutta on erinomainen kypsien, kovien juustojen kanssa, joista perinteisin on kypsä Cheddar. Kruunaa suklaisen jälkiruoan, etenkin jos on käytetty tummaa suklaata.
Lehdistömaininnat: “Rating Portugal’s producers of Port…Dow Five Star ***** (Outstanding)” Robert Parker
Kilpailumenestys: Gold Medal – International Wine Challenge 2012
Lähde: Winestate Oy
Muut kommentit ( 0 )