Black Granite Shiraz 2013
Etelä-Afrikka, Coastal RegionPunaviini, täyteläinenPunaviinin täyteläisyys
Punaviinit
Tanniiniset, rotevat, ryhdikkäät ja uutteiset punaviinit
96–100 (Klassikko),
90–95 (Huippu),
80–89 (Hyvä),
70–79 (Tyydyttävä),
60–69 (Välttävä),
50–59 (Heikko).
Auta meitä tarkentamaan tätä antamalla oma tähtiarvosi. Pisteet perustuvat käyttäjäarvosteluihin, jakoihin, Viinikartan sisäiseen luokitukseen, Viinikartan arvioon, kilpailumenestykseen, medianäkyvyyteen sekä muutamiin muihin tekijöihin.
Kuiva: Sokeria enintään 4 g/l tai 9 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 2 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolikuiva: Kuivaa makeampi. Sokeria enintään 12 g/l tai 18 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 10 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolimakea: Edellisiä makeampi. Sokeria enintään 45 g/l.
Makea: Sokeria enemmän kuin 45 g/l
Erittäin kuiva: Brut nature, Extra Brut, Brut, sokeria 0-12 g/l
Kuiva: Extra Sec, Extra Dry, Trocken, Seco, sokeria 12-17 g/l
Puolikuiva: Sec, Dry, Trocken, Secco, sokeria 17-32 g/l
Puolimakea: Demi-sec, Halbtrocken, Medium Dry, sokeria 32-50 g/l
Makea: Sweet, Doux, Dolce, sokria yli 50 g/l
Kevyt: Raikas, kepeä, ohut, usein vähemmän alkoholia.
Keskitäyteläinen: Monipuolinen punaviini, joka on helppo yhdistää useimmille ruoille.
Täyteläinen: Tuhti viini, jossa usein korkea alkoholipitoisuus
Erittäin täyteläinen: Korostuneesti täyteläinen
Käyttäjien tähtien keskiarvo: 3.5/5. 0 käyttäjän suosikki.
- 8.99 € (0.75 l)
![[kuva: Black Granite Shiraz 2013(© Alko)]](https://www.viinikartta.fi/media/item_images/alko/ZAF/w458687_alko.jpg)
- Lisää valokuva
- Päätyyppi:
- Punaviinit
- Luonnehdinta:
- Täyteläinen, tanniininen, karhunvatukkainen, karpalohilloinen, mausteinen, mokkainen, roteva
- Rypäleet:
-
Shiraz
Lajikeviini eli yhdestä rypäleestä tehty viini. Hae lajikeviinit tästä rypäleestä - Sokeria
- 5.00 g/l
- Alkon makutyyppi:
- Roteva & voimakas: Hae viinit
- Viinikartan tyyli:
- Tanniiniset, rotevat, ryhdikkäät ja uutteiset punaviinit. Pihviviini, pataruuat, lammas. Nimenomaan ruokaviini. Ovat useimmiten suuta supistavan tiukkoja. Hae viinit
- Hinta:
- 8.99 € ( 11.85 €/l) Pantit
(Huom! Tarkista viimeisin hinta Alkosta) - Alkon tuotenumero:
- 458687
- Myynnissä:
- On ollut aiemmin Alkossa myynnissä perusvalikoimassa. Poistunut 18.12.2014.
- Alkoholi:
- 14.5 t-%
- Vuosikerta (nyt myynnissä):
- 2013
- Pakkauskoko:
- 0.75 l
- Pakkaustyyppi:
- pullo
- Korkki:
- metallinen kierrekapseli
- Energiaa:
- 100 kcal / 100ml
- Hapot
- 5.60g/l
- Lisätietoja:
- Tuotantoalue: Viinitarhat Darlingin kylän liepeillä Coastal Regionin viinialueella länsirannikon läheisyydessä. Valmistus: Rypäleet poimittiin käsin. Kuivassa maaperässä viiniköynnökset joutuvat etsimään tiensä neljän metrin syvyyteen saadakseen vettä. Se vaatii kasvilta paljon, mikä johtaa siihen että sadot ovat pieniä mutta sitäkin laadukkaampia. Käymisen jälkeen osa viinistä siirrettiin 8 kuukaudeksi tammitynnyreihin ja osa terästankkeihin tammilankkujen kanssa. Tuottaja: Vuonna 1996 perustettu Darling Cellars on 20 osakkaan viiniyritys, joka viljelee yhteensä n. 1300 hehtaaria tarhoja.
- Tämä tuotenumero lisätty Viinikartalle:
- 10.08.2014
TYYPPI JA TYYLI
HINTA
MITÄ RUOKAA TÄLLE JUOMALLE?
SAATAVUUS ALKOSSA
MUUT TIEDOT

Mateus yllätti positiivisesti – onko klassikkorosén uusi tuleminen alkanut?
Maailman tunnetuin roséviini on viime vuosina päivittänyt sekä ilmettään että viinityyliään.

Avgvstvs Cabernet Franc
Espanjan oma Loiren haastaja loistaa grilliruoan kanssa

Rock Angel -roseeviinissä on luksus-tason identiteetti
Caves d’Esclans on Provencen roseeviinien suunnannäyttäjä.

Grillikauden kruunu
Kattalin 2021: Baskimaan tanniininen grillikumppani, jota ei kannata ohittaa

Maailman paras Carmenère? Purple Angel näyttää, miltä huippu todella maistuu
Montes Purple Angel 2018 on viini, joka nostaa Carmenèren täysin uudelle tasolle.

Cannonau yllättää grillillä
Sardinian punaviini haastaa Malbecin flank steakin ja chimichurrin kanssa

Finlaysonin Palatsi Riesling & Co -viikoilla
Juhlavaa kartanotunnelmaa ja perinteistä, laadukasta eurooppalaista ruokaa.

Astor Brasserie Riesling & Co -viikoilla
Saksalaisia viinejä ja vihreää parsaa tarjolla Astorissa Tampereella.
-
Maista nämä viinit 2025
12 valikoitua viiniä, yksi jokaiselle kuukaudelle
-
Bollinger Champagne
Miltä maistuu Bollingerin samppanjat?
-
Portugali-opas
Portugalin ruoka ja viini
-
Alkoholijuomien säilyvyys
Glögit, liköörit, viskit, rommit...
-
Katsotuimmat valkoviinit
Viinikartan 20 suosituinta valkoviiniä. Katso tästä.
-
Miten vältät punaviinipäänsäryn?
Herkimmille jo yksi lasillinen punaviiniä voi laukaista migreenikohtauksen.

Kommentit & arvostelut (1)
Tujua tavaraa, jossa alkoholi polttelee mukavasti. Tumma savuisuus viettelee. Tummia sävyjä täynnä oleva viini on täyteläinen, runsas ja kivan hapokas. Tanniinit ovat ohuehkot. Runsaan oloinen hieman hilloinen jälkimaku täyttää suun kirpeällä marjaisuudella. Ihan kelpo viini - riistalle.
Janne Putkonen
Muokkaa Poista