Golan Heights Winery
Israelilainen Golan Heights Winery sijaitsee pienessä Katzrinin kaupungissa, johon se perustettiin vuonna 1983. Yritys tunnetaan viininvalmistukseen käytetyistä korkealuokkaisista rypälelajikkeista ja niiden yhdistelmistä, sekä perinteikkäistä kuohuviineistä (tuotemerkit Yarden, Gamla ja Golan).
Kun valmistajan ensimmäiset viinit saatiin markkinoille vuosi perustamisen jälkeen, niitä pidettiin välittömästi Israelin ensimmäisinä maailmanluokan viineinä. Sittemmin Golam Heights Wineryn tuotteet ovat olleet useaan kertaan voittoisia kansainvälisillä viinimessuilla järjestetyissä kilpailuissa.
Golan Heightsin ylätasanko sijaitsee Israelin pohjoisosassa lähellä Syyrian rajaa. Viinitarhat nousevat Genesaretinjärven tuntumasta kohti lumihuippuista Mount Hermonin vuorta. Sijainti tarjoaa ihanteelliset olosuhteet korkealuokkaisten viinirypäleiden viljelyyn. Vulkaaniseen maaperään ojitus pystytään järjestämään tehokkaasti, viileähkö ilmasto mahdollistaa pitkän kasvatuskauden ja kesäisin tarvittavaan kasteluun vettäkin on lähellä.
Golam Heights Winery ei ole pelkästään edistänyt israelilaisten viinien kansallista tasoa, vaan myös nostanut maan viinit maailmankartalle. Menestyksen ansiosta viinitarhojen kasvattajat ja viinitilojen pitäjät jatkavat työtään luottavaisin mielin.
Lähde: http://www.golanwines.co.il
Katso tästä tuottajaan (tai jossain tapauksissa alueeseen) liittyvät muut tuotteet:
Golan Heights Winery
Kommentit & arvostelut (3)
En erityisen tarkasti muista tämän viinin aromeja, mutta pääidea piilee siinä, että jos hapokkuus vastaa reippaaseen makeuteen tasapainottavassa mielessä, ollaan jo pitkällä. Ja niinhän tässä käy: runsaat herkulliset hapot saavat viinin tuntumaan raikkaalta. Hyvän hedelmäinen ja pätevä jälkkäriviini. Ja kohtuuhinnalla.
Janne Putkonen
Muokkaa Poista"Voimakkaan keltainen viini, jonka mehevän paahteisessa tuoksussa on mangoa, ananasta, papaijaa, vahaa ja savua. Pitkä, tyylikäs maku vastaa tuoksua, siinä aistii myös marsipaania. Sopivat hapot." (Vuoden Viinit 2010. Yarden Heights Wine 2007. Sijoitus: Kulta. Sarja: Makeat väkevöimättömät viinit, sokeria yli 45 g/l. www.vuodenviinit.com)
Muokkaa Poista"Kullankeltainen viini, jonka runsaassa tuoksussa on aprikoosia, appelsiinia, lakaa, kuivattua hedelmää ja uuniomenaa. Makea, hyvähappoinen ja pitkä maku vastaa tuoksua." (Vuoden Viinit 2011. Yarden Heights Wine 2008. Sijoitus: Pronssi. Sarja: Makeat väkevöimättömät viinit, sokeria yli 45 g/l. www.vuodenviinit.com)
Muokkaa Poista