Marchesi di Barolo
Marchesi di Barolon viinitarhat sijaitsevat Pohjois-Italian legendaarisella Piemonten alueella Ranskan ja Sveitsin rajalla, Piemonten parhaana pidetyssä osassa, Langhessa. Viinikellarit sijaitsevat Piemonten sydämessä Barolon kylässä. Markiisi Carlo Tancredi Falletti di Barolo perusti nämä viinitarhat ja kellarit 1800-luvun alkupuolella vaimonsa Giulian kanssa. Pian heidän viininsä tunnettiin kuuluisana Barolona ja sitä tarjottiin diplomaattisissa ja kuninkaallisissa tilaisuuksissa. Pariskunta kuoli ilman perillisiä ja heidän omaisuutensa säätiöitiin hyväntekeväisyysjärjestö Opera Pia Baroloksi. Baroloa valmistettiin ja myytiin hyväntekeväisyyteen. Vuonna 1929 Barolon patriarkkana pidetty Pietro Abbona otti viinitarhat ja - kellarit haltuunsa. Hän loi Barololle ja Marchesi di Barolon viinille maailmanlaajuisen maineen. Marchesi di Barolo on edelleen Abbonan perheen omistuksessa ja sitä johtavat viidennen sukupolven viinintekijä Ernesto Abbona ja hänen vaimonsa Anna. Viinitarhoja on noin 130 hehtaaria. Ne tuottavat Barolon lisäksi mm. Barbarescoa, Barbera ja Dolcetto d´Albaa, Roero Arneista, Gavia. Vahvan kotimaan markkinan lisäksi viinejä viedään 45 eri maahan.
Lähde: www.norex.fi
Katso tästä tuottajaan (tai jossain tapauksissa alueeseen) liittyvät muut tuotteet:
Marchesi di Barolo

![[kuva: ]](https://www.viinikartta.fi/media/item_images/ITA/w916997_1.jpg)
Kommentit & arvostelut (2)
Maahantuojan tuotekuvaus
Cannubi Barolo on väriltään syvän tummanpunainen.
Tuoksu on erittäin monipuolinen ja runsas. Voit erottaa siinä vahvaa tummaa
marjaisuutta., hapankirsikkaa, mausteita, yrttejä, nahkaa.
Maultaan viini on täyteläinen, erittäin tanniininen ja hapokas. Monipuolista
aromimaailmaa täydentää tyylikäs tammisuus. Viiniä on kypsytetty kaksi
vuotta: osan ajasta perinteisissä isoissa Slavonialaisissa tammisammioissa
ja osan ajasta 225 litran ranskalaisissa tammitynnyreissä. Pullotuksen
jälkeen viini on levännyt vielä vuoden ennen myyntiin laskemista.
Ruokasuositus: Cannubi Barolo on klassisten liharuokien upea kumppani. Sen seurassa
viihtyvät hienot naudan fileet ja pihvit maanläheisin metsäisin lisäkkein ja
kastikkein. Se on hyvää seuraa myös porolle,
Cannubi Barolo on tuottajan Crus Storici-sarjaa ja moderni Barolo. Nimensä mukaan se tulee Cannubi-viinitarhalta, joka
on tunnettu yhtenä parhaista Barolon viinitarhoista. Barolon lajike Nebbiolo on erittäin tanniininen ja hapokas tuottaen
nuorena vaikeasti lähestyttäviä viinejä. Modernin tyylin Barolot, kuten Cannubi, tuotetaan hedelmäisemmäksi ja näin jo
nuorenakin nautittavaksi tinkimättä kuitenkaan perinteisen Barolon laadusta.
Rypäle: Nebbiolo
Lähde: Norex Spirits
Muut kommentit ( 1 )
Vaikka onkin erittäin tanniininen, tanniinit ovat hyvin integroituneet viiniin. Todella tasapainoinen ja aromikas viini, jota haluaa vain maistella lisää, sillä jokainen suullinen vain lisää nautintoa. Huippu.
Janne Putkonen
Muokkaa Poista