Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Gerümpel

Saksa, PfalzValkoviini, kuivaValkoviinin makeus

Tuotenumero poistunut Alkosta. Katso tästä myynnissä olevat tuotteet:
Valkoviinit
Yrttiset, mineraaliset ja aromikkaat valkoviinit

96–100 (Klassikko),
90–95 (Huippu),
80–89 (Hyvä),
70–79 (Tyydyttävä),
60–69 (Välttävä),
50–59 (Heikko).
Auta meitä tarkentamaan tätä antamalla oma tähtiarvosi. Pisteet perustuvat käyttäjäarvosteluihin, jakoihin, Viinikartan sisäiseen luokitukseen, Viinikartan arvioon, kilpailumenestykseen, medianäkyvyyteen sekä muutamiin muihin tekijöihin.

Kuiva: Sokeria enintään 4 g/l tai 9 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 2 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolikuiva: Kuivaa makeampi. Sokeria enintään 12 g/l tai 18 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 10 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolimakea: Edellisiä makeampi. Sokeria enintään 45 g/l.
Makea: Sokeria enemmän kuin 45 g/l

Erittäin kuiva: Brut nature, Extra Brut, Brut, sokeria 0-12 g/l
Kuiva: Extra Sec, Extra Dry, Trocken, Seco, sokeria 12-17 g/l
Puolikuiva: Sec, Dry, Trocken, Secco, sokeria 17-32 g/l
Puolimakea: Demi-sec, Halbtrocken, Medium Dry, sokeria 32-50 g/l
Makea: Sweet, Doux, Dolce, sokria yli 50 g/l

Kevyt: Raikas, kepeä, ohut, usein vähemmän alkoholia.
Keskitäyteläinen: Monipuolinen punaviini, joka on helppo yhdistää useimmille ruoille.
Täyteläinen: Tuhti viini, jossa usein korkea alkoholipitoisuus
Erittäin täyteläinen: Korostuneesti täyteläinen

Käyttäjien tähtien keskiarvo: - . Anna omat tähtesi, jotta voimme laskea Viinikartan laatuarvion. 0 käyttäjän suosikki.

Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä suosikiksi ja antaa tähtiarvion. Juomat säilyvät tallessa Omat juomat -listalla, josta löydät myös kätevän ostoslistan Alkossa asiointiin.
Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä juoman ostoslistalle. Ostoslistan löydät Menu-valikosta kohdasta 'Omat juomat'. Ostolistalle pääsee halutessaan kirjautumatta ja kirjautumislinkin löydät ostoslistan yhteydestä.
QPR = Quality-Price-Ratio eli hinta-laatusuhde toimii hakutuloksissa järjestyskriteerinä. Suosittelemme vertailemaan vain saman hintaluokan viinejä keskenään muutaman euron hintavälillä.
Lisää suosikiksi
 Kommentit (1)
 Samankaltaisia juomia
  • 25.10 € (0.75 l)
  • [kuva: Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Gerümpel(© Alko)]
  •  Lisää valokuva
PISTEET
91 Viinikartan pistetaulukko

TYYPPI JA TYYLI

Päätyyppi:
Valkoviinit
Luonnehdinta:
Kuiva, hapokas, kypsän sitruksinen, kevyen persikkainen, mineraalinen, hennon yrttinen, tasapainoinen
Rypäleet:
Riesling (100 %)
Lajikeviini eli yhdestä rypäleestä tehty viini. Hae lajikeviinit tästä rypäleestä
Sokeria
8.00 g/l
Alkon makutyyppi:
Vivahteikas & ryhdikäs: Hae viinit
Viinikartan tyyli:
Yrttiset, mineraaliset ja aromikkaat valkoviinit. Mietojen ja tyylikkäiden ruokien kanssa. Äyriäiset, simpukat, kalaruuat, lohi, vuohenjuusto, kevyen yrttiset ruoat Hae viinit

HINTA

Hinta:
25.10 € ( 33.33 €/l)   Pantit
(Huom! Tarkista viimeisin hinta Alkosta)

MITÄ RUOKAA TÄLLE JUOMALLE?

SAATAVUUS ALKOSSA

Alkon tuotenumero:
544347
Myynnissä:
On ollut aiemmin Alkossa myynnissä perusvalikoimassa. Poistunut 14.04.2013.

MUUT TIEDOT

Alkoholi:
13 t-%
Vuosikerta (nyt myynnissä):
2010
Pakkauskoko:
0.75 l
Pakkaustyyppi:
kertapullo
Korkki:
Luonnonkorkki
Energiaa:
80 kcal / 100ml
Hapot
7.80g/l
Erityistä:
luomu
Lisätietoja:
Tuotantoalue: 4,5 hehtaarin luomupalsta Gerümpel-nimisellä tarhalla Mittelhaardtin ala-alueella Pfalzissa. Valmistus: Viini kävi luonnonhiivoilla vanhoissa tammisammioissa, joissa viini myös kypsyi hiivasakan kanssa 7 kuukauden ajan. Tuottaja: Bernhard Bürklin, Wachenheimin pormerstari, perusti viinitalon vuonna 1597. Viinitalon nykyinen omistaja on Bettina Bürklin-von Guradze. Talo on yksi Saksan suurimmista yksityisistä viinitaloista.
Tämä tuotenumero lisätty Viinikartalle:
24.06.2012
Ajankohtaiset: Uusimmat:
Suosituimmat:

Kommentit & arvostelut (1)

Perinteinen tila siirtyi biodynaamiseen. Kuiva, eläväinen, pehmeän kypsän hedelmäinen ja runsaan mineraalinen. Upen tasapainoinen, kuin nektariinia suussa. (Aamulehti 18.10.2012)

    
Kommentoidaksesi kirjaudu sisään:  Kirjaudu
notifikaatio
"Näytä kommentti julkisena" tarkoittaa kaikille näkyvää kommenttia. Poista täppä, jos haluat tehdä yksityisen muistiinpanon. Kommenttiesi yhteydessä näytetään Facebook-nimesi (tai osittain piilotettuna).