Black Granite Shiraz 2013
Etelä-Afrikka, Coastal RegionPunaviini, täyteläinenPunaviinin täyteläisyys
Punaviinit
Tanniiniset, rotevat, ryhdikkäät ja uutteiset punaviinit
96–100 (Klassikko),
90–95 (Huippu),
80–89 (Hyvä),
70–79 (Tyydyttävä),
60–69 (Välttävä),
50–59 (Heikko).
Auta meitä tarkentamaan tätä antamalla oma tähtiarvosi. Pisteet perustuvat käyttäjäarvosteluihin, jakoihin, Viinikartan sisäiseen luokitukseen, Viinikartan arvioon, kilpailumenestykseen, medianäkyvyyteen sekä muutamiin muihin tekijöihin.
Kuiva: Sokeria enintään 4 g/l tai 9 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 2 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolikuiva: Kuivaa makeampi. Sokeria enintään 12 g/l tai 18 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 10 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolimakea: Edellisiä makeampi. Sokeria enintään 45 g/l.
Makea: Sokeria enemmän kuin 45 g/l
Erittäin kuiva: Brut nature, Extra Brut, Brut, sokeria 0-12 g/l
Kuiva: Extra Sec, Extra Dry, Trocken, Seco, sokeria 12-17 g/l
Puolikuiva: Sec, Dry, Trocken, Secco, sokeria 17-32 g/l
Puolimakea: Demi-sec, Halbtrocken, Medium Dry, sokeria 32-50 g/l
Makea: Sweet, Doux, Dolce, sokria yli 50 g/l
Kevyt: Raikas, kepeä, ohut, usein vähemmän alkoholia.
Keskitäyteläinen: Monipuolinen punaviini, joka on helppo yhdistää useimmille ruoille.
Täyteläinen: Tuhti viini, jossa usein korkea alkoholipitoisuus
Erittäin täyteläinen: Korostuneesti täyteläinen
Käyttäjien tähtien keskiarvo: 3.5/5. 0 käyttäjän suosikki.
- 8.99 € (0.75 l)
![[kuva: Black Granite Shiraz 2013(© Alko)]](https://www.viinikartta.fi/media/item_images/alko/ZAF/w458687_alko.jpg)
- Lisää valokuva
- Päätyyppi:
- Punaviinit
- Luonnehdinta:
- Täyteläinen, tanniininen, karhunvatukkainen, karpalohilloinen, mausteinen, mokkainen, roteva
- Rypäleet:
-
Shiraz
Lajikeviini eli yhdestä rypäleestä tehty viini. Hae lajikeviinit tästä rypäleestä - Sokeria
- 5.00 g/l
- Alkon makutyyppi:
- Roteva & voimakas: Hae viinit
- Viinikartan tyyli:
- Tanniiniset, rotevat, ryhdikkäät ja uutteiset punaviinit. Pihviviini, pataruuat, lammas. Nimenomaan ruokaviini. Ovat useimmiten suuta supistavan tiukkoja. Hae viinit
- Hinta:
- 8.99 € ( 11.85 €/l) Pantit
(Huom! Tarkista viimeisin hinta Alkosta) - Alkon tuotenumero:
- 458687
- Myynnissä:
- On ollut aiemmin Alkossa myynnissä perusvalikoimassa. Poistunut 18.12.2014.
- Alkoholi:
- 14.5 t-%
- Vuosikerta (nyt myynnissä):
- 2013
- Pakkauskoko:
- 0.75 l
- Pakkaustyyppi:
- pullo
- Korkki:
- metallinen kierrekapseli
- Energiaa:
- 100 kcal / 100ml
- Hapot
- 5.60g/l
- Lisätietoja:
- Tuotantoalue: Viinitarhat Darlingin kylän liepeillä Coastal Regionin viinialueella länsirannikon läheisyydessä. Valmistus: Rypäleet poimittiin käsin. Kuivassa maaperässä viiniköynnökset joutuvat etsimään tiensä neljän metrin syvyyteen saadakseen vettä. Se vaatii kasvilta paljon, mikä johtaa siihen että sadot ovat pieniä mutta sitäkin laadukkaampia. Käymisen jälkeen osa viinistä siirrettiin 8 kuukaudeksi tammitynnyreihin ja osa terästankkeihin tammilankkujen kanssa. Tuottaja: Vuonna 1996 perustettu Darling Cellars on 20 osakkaan viiniyritys, joka viljelee yhteensä n. 1300 hehtaaria tarhoja.
- Tämä tuotenumero lisätty Viinikartalle:
- 10.08.2014
TYYPPI JA TYYLI
HINTA
MITÄ RUOKAA TÄLLE JUOMALLE?
SAATAVUUS ALKOSSA
MUUT TIEDOT
-
Mitkä viinit sopivat linturuoille?
Lintuviinit testissä ankalle, fasaanille, hanhelle ja sorsalle
-
Erikoiset etiketit
Valitse tästä Halloween-viinisi
-
Halloween
Viinivinkit ja ruoka
-
Domaine Bousquet Reserve Organic Malbec
Kaamosajan lämmittävä punaviini lahjaksi, takkatulen ääreen ja monille liharuoille.
-
Cloudy Bay Pinot Noir
Huippulaatua Uuden-Seelannin tunnetuimmalta viinitalolta.
-
Täydellinen pari: riesling ja kurpitsakeitto
Hunawihrin riesling ja kurpitsakeitto veti hetkeksi sanattomaksi. Niin hyvää!
-
Loiren Pinot Noir
Henri Bourgeois Sancerre Les Baronnes Rouge.
-
Mikä viini on juliénas?
Maistuu sienileivän kanssa!
-
Tattirisotto ja Burgundin punaviini
Harvinainen Pinot Noir - Gamay -sekoiteviini.
-
Sieniruuat ja sieniviinit
Poimi tästä viinivinkit ja reseptit

Bistro C:n tasokas Pinot Noir -menu 31.10. asti
Kävimme maistamassa. Lue arviomme.

Aistin Pinot Noir -viikon menu 2025
Kävimme maistamassa 3 ruokalajia ja 2 pinot noiria Tampereella.

Gratien & Meyer Crémant de Loire Cuvée Rosé Brut
Tyylikkäät kuplat monille ruoille

Australian punaviinit ja viinialueet
Testasimme lisää Australian punaviinejä keskeisiltä viinialueilta.

Halpa ja kalliimpi Malbec testissä
10 euroa vs 20 euroa. Ero on huomattava!

Täydellinen viini retkelle
Sancrispino Syrah Merlot kartonkitölkissä

Huippuedullinen ranskalainen punaviini vain kympillä
Mukiinmenevä ja monikäyttöinen punaviini Languedoc-Roussillonista.

Gratinoituja sinisimpukoita ja cavaa
Espanjan parhaaksi valittu kuohuviini
-
Maista nämä viinit 2025
12 valikoitua viiniä, yksi jokaiselle kuukaudelle
-
Aviva-viinit pyörteilevät
Katso tästä myös video.
-
Portugali-opas
Portugalin ruoka ja viini
-
Viinin säilytys ja viinikaapit
Lue oppaastamme, mitä tulee tietää viinin kypsytyksestä.
-
Katsotuimmat roseeviinit
Viinikartan 20 suosituinta roseeviiniä. Katso tästä.
-
Naturaalit viinit
Maku vai ideologia?

Kommentit & arvostelut (1)
Tujua tavaraa, jossa alkoholi polttelee mukavasti. Tumma savuisuus viettelee. Tummia sävyjä täynnä oleva viini on täyteläinen, runsas ja kivan hapokas. Tanniinit ovat ohuehkot. Runsaan oloinen hieman hilloinen jälkimaku täyttää suun kirpeällä marjaisuudella. Ihan kelpo viini - riistalle.
Janne Putkonen
Muokkaa Poista