Viinikartalla meillä on tapana seurata tarkkaan Alkoon tulevia viinejä ja niiden suosiota. Lisäksi meille on muodostunut vahva käsitys vanhemmista viinituttavuuksista, joista on tullut selkeitä suosikkejamme ja joihin kannattaa palata aika ajoin. Näin vuoden alussa on hyvä listata viinit, jotka ovat olleet kiinnostavia yllätyksiä, muuten ajankohtaisen trendikkäitä tai ovat hyvän hinta-laatusuhteen viinejä. Yritimme löytää kohtuuhintaisia viinejä, pääsääntöisesti alle 20 euron hintaluokasta.
Jos mietit, mikä seuraava viikonloppupullosi on, aloita vaikka tämän listan alusta. Lähde maailman ympäri retkelle näiden 12 viinin parissa ja käy ne vuoden aikana läpi.
Tässä on vuoden 2017 ehdotukset:
Jos kreikkalaisista viineistä mieleesi tulee vain retsina, on aika päivittää viinitietämystäsi. Assyrtiko-rypäle on kotoisin Santorinilta. Se on Kreikan tärkeimpiä lajikkeita ja sitä voidaan kyllä käyttää myös retsinassa. Kuitenkin tämä kreetalainen Assyrtiko on hyvä viini tutustua ihastuttavan raikkaaseen kreikkalaiseen tyyliin, jossa yhdistyy upeasti mineraalisuus, yrttisyys ja sitruksisuus. Tämä on moneen kertaan todettu loistavaksi. Huikea hinta-laatusuhde.
Älä unohda tammisia viinejä, etenkään tammista chardonnayta. Se on viinityyli, joka ei ole nauttinut viime vuosina erityistä suosiota. Jos mieleesi tulee raskas tammen maku, tämä viini muuttaa käsityksesi tammisista viineistä. Tässä on tammista herkullisuutta, voimaisuutta, sitruksisuutta ja raikasta hapokkuutta. Tässä viinissä tammi todella maistuu ja raikkaus silti säilyy.
Vai ei Unkarissa osata tehdä kuin halpaa magyaaria? Väärin! Tokajista tulee maailmankuulujen jälkiruokaviinien lisäksi myös muita huikeita viinejä. Tässä on erinomainen esimerkki siitä, mihin Tokajissa ja Unkarissa pystytään. Tyylikäs, kypsän sitruksinen ja mausteinen herkku. Pakko maistaa.
Lounais-Ranska on viinikartalla täysin paitsiossa ja suurten ranskalaisten pääviinialueiden varjossa. Tästä saat lähes pilkkahinnalla maineikkaan Alain Brumontin herkullisen valkoviinin. Vaikka kyse on yksinkertaisemmasta viinistä, sen salaisuus piilee juuri arkisemmassa nautittavuudessa. Se on toisaalta helppo seurusteluviini, mutta toisaalta siinä on täysin omanlaistaan viehättävää aromikkuutta.
Tämä on vanha tuttu pohjoisitalialainen kuohuviini Trenton maakunnasta alppimaisemista. Alkosta löytyy roseen lisäksi myös yhtä erinomainen Riserva Brut. Tämä perinteisellä menetelmällä ja samppanjarypäleistä tehty kuohuviini on hintaansa nähden todella laadukas. Rotari on lähes kuin vuosikertasamppanja. Se on tasapainoinen, mineraalinen ja aromikas. Tyyli jäljittelee samppajaa, mutta hinta ei. Jotain muuta kuin monet tusinaproseccot.
Alkon halvin samppanja Montaubret myydään laatuun nähden alihintaan. Mutta hyvä niin. Toisin sanoen tässä pääset hyvän samppanjan makuun vain reilulla kahdella kympillä.
Roseiden suosio kasvaa, joten täytyyhän listalla yksi sellainenkin olla. Tämä kympin hintainen rosee voitti Vuoden Viinit -kilpailun roseesarjan kaksi kertaa peräkkäin vuosina 2014 ja 2015. Tasapainoinen kuiva maku on hapokas, punamarjainen ja sitruksinen.
Zinfandel on nousussa, sillä Italian Apuliasta pukkaa zinejä (mm. The Wanted Zin) niin että heikompaa hirvittää. Italian oma nimitys rypäleelle on Primitivo, mutta se lienee jo unohdettu nimitys. Vaikka rypäleen alkuperä on Kroatiassa, melko lähellä Apuliaa, sen varsinainen tunnettuus on luotu Kaliforniassa. Trendikkyyden vuoksi valitsimme tälle listalle zinfandelin, mutta tällä kertaa jenkkiviinin. Tämä hieno zinfandel on mokkainen ja suklainen ja reippaan alkoholinen, kuten zinit aina. Tutustu Zinfandel-rypäleeseen ja yhdistä tämä viini esimerkiksi tummalle suklaalle.
Etelä-Afrikan oma rypäle on Pinotage, josta tehtyjä paahteisen mokkaisia ja joskus tervaisiakin halpispunkkuja on laivattu runsaasti tänne pohjolaan. Nekin voivat olla ihan suunmyötäisiä punaviinejä, mutta onneksi Pinotageen on suhtauduttu myös suuremmalla kunnianhimolla. Taitavissa käsissä Pinotagesta saadaan tyylikkäitä tummia punaviinejä, joissa maistuu alkuperä. Tässä on esimerkki laadusta, mihin Pinotage pystyy.
Italialaiset jättiläisviinit amaronet ovat kasvavassa suosiossa. Tässä olisi samaa menetelmää jäljittelevä australialainen versio amaronesta. Tumma, hilloinen, suklainen, lakritsinen ja yrttinen. Nautiskeluun.
Nederburgilta viime syksynä valikoimaan tullut valkoinen jälkiruokaviini on tuoteryhmänsä hinta-laatusuhteen kärjessä. Tämä late harvest -viini on makean hunajainen ja kivan hapokas; aromeina aprikoosia, appelsiinia, ananasta ja rusinaisuutta. Ja siis alle kympillä!
Oletko unohtanut kokonaan sherryn? Monet sherryistä eivät suinkaan ole makeita, vaan kuivia. Anna tälle Amontillado-tyyppiselle sherrylle mahdollisuus ja hetki aikaa. Maistele hitaasti ja löydä sherryjen upea pähkinäinen ja suolainen aromimaailma. Sherryt sopivat keitoille, esimerkiksi sienikeitolle, tai nauti suolaisten pähkinöiden kanssa. Hieno kokemus myös sellaisenaan.