Hei, oletko viinin tuntija? Vai harrastatko satunnaista viininaukkailua? Jokainen viineistä kiinnostunut haluaa tutustua laajasti erilaisiin viineihin ja rypäleisiin sekä haluaa löytää hienoja yllätyksiä. Jos et tiedä, mitä seuraavaksi maistaisit, listasimme 10 viiniä, jotka jokaisen viineistä kiinnostuneen tulee maistaa. Syitä tälle listalle pääsyyn on monenlaisia ja ne on esitetty jokaisen viinin yhteydessä. Mukana on uutuuksia sekä vanhempia jättiläisiäkin. Jos jokainen näistä on jo tuttu, ei hätää, olet jo pitkällä harrastuksessasi! Muussa tapauksessa ota haasteeksi tutustua uusiin viineihin vuonna 2015. Tässä huippuhyviä ehdotuksia:
Nappasi alle kympin viininä yllätysvoiton Viinilehden Vuoden viini- kisassa. Loppui Alkosta, kun tulokset julkaistiin joulukuussa 2014. Sai kunniamaininnan myös Vuoden Viinit 2014 -kilpailussa. Näyttää olevan rajoitetusti saatavilla tämän jutun julkaisuhetkellä.
Vuosia myynnissä ollut chileläinen Pinot Noir nappasi koko Vuoden Viinit 2014 voiton varmaan noin 500 viinin joukosta. Mukana tällä listalla rypäleensä hienona edustajana ja jo pelkkä kilpailun voitto riittää perusteeksi.
Tämä ehkä hieman varjoon jäänyt Tempranillo on mukana loistavan hinta-laatusuhteensa vuoksi rypäleensä hienona edustajana. Vuosia myynnissä ollut klassikko on alle kympin viini. Kerää kehuja ympäriinsä.
Zuccardin viinit ovat aina laadukkaita ja tämä Q Cabernet Sauvignon on upea esimerkki argentiinalaisesta lihaviinistä. Roteva ja tanniininen Cabernet Sauvignon viihtyy nimenomaan tummien lihojen parissa ja haluaa pampalla kasvaneen sisäfileen viereen.
Seven Falls Merlot on mukana rypäleensä ja tasapainoisen jykevän tyylinsä vuoksi. Se on malliesimerkki jenkkiläisestä merlot-pohjaisesta viinistä, jossa on onnistuttu joka suhteessa. Syrahilla viiniin on saatu runko.
Kungfu Girl Riesling herättää mielenkiinnon jo pelkällä etiketillään ja aiheutti pienen kohun tultuaan myyntiin. Se on aina vaan kasvattanut suosiotaan ja on niitä viinejä, jotka monet tuntevat nimeltä. Monikäyttöinen vahvan aromikas jenkkivalkkari samalta alueelta kuin Seven Falls Merlot.
Samppanjassa on oma upea tyylinsä ja cavassa oma viehätyksensä. Mutta kokeile joskus näistä poikkeavia kuohuviinejä. Saksalainen Rieslingistä tehty Barth on Alkon laadukkaimpia perinteisellä menetelmällä tehtyjä kuohareita, joka Rieslingin ansiosta kuitenkin on makunsa puolesta tyylikkäällä tavalla eri maailmasta.
Jälkiruokaviinejä on moneen lähtöön: icewinea, late harvestia, portviiniä yms. Harvinaisempi, mutta kuitenkin käsite, on Italian Toscanasta kotoisin oleva jälkkäriviini Vin Santo (pyhä viini). Vin Santo tarjoillaan espresson jälkeen Cantuccini-mantelikeksien kera. Laajenna makeiden viinien tuntemusta Vin Santolla.
Portugalin Madeiran saarelta kotoisin olevat madeirat ovat vähemmän tunnettuja kuin portviinit tai sherryt. Silti parissa sokkotestissämme madeirat ovat jyränneet niin portviinit kuin sherrytkin. Madeirojen suosio on taas nousussa. Tässä madeirojen huippua: viikunainen, rusinainen ja pähkinäinen nautiskelujuoma, jossa samaa Malvasiaa kuin Vin Santossa. Tarjoa vieraille jälkiruoan kanssa tai nautiskele sellaisenaan.