Katso tästä tuottajaan (tai jossain tapauksissa alueeseen) liittyvät muut tuotteet:
Quinta & Vineyard Bottlers Vinhos
Taylor's Chip Dry White
PortugaliMuut viinitValkoviinin makeus
Portviinit
Vaikka tämä tuote on poistunut, siitä voi löytyä vastaava tuote uudella tuotenumerolla. Katso tästä:
96–100 (Klassikko),
90–95 (Huippu),
80–89 (Hyvä),
70–79 (Tyydyttävä),
60–69 (Välttävä),
50–59 (Heikko).
Auta meitä tarkentamaan tätä antamalla oma tähtiarvosi. Pisteet perustuvat käyttäjäarvosteluihin, jakoihin, Viinikartan sisäiseen luokitukseen, Viinikartan arvioon, kilpailumenestykseen, medianäkyvyyteen sekä muutamiin muihin tekijöihin.
Kuiva: Sokeria enintään 4 g/l tai 9 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 2 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolikuiva: Kuivaa makeampi. Sokeria enintään 12 g/l tai 18 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 10 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolimakea: Edellisiä makeampi. Sokeria enintään 45 g/l.
Makea: Sokeria enemmän kuin 45 g/l
Erittäin kuiva: Brut nature, Extra Brut, Brut, sokeria 0-12 g/l
Kuiva: Extra Sec, Extra Dry, Trocken, Seco, sokeria 12-17 g/l
Puolikuiva: Sec, Dry, Trocken, Secco, sokeria 17-32 g/l
Puolimakea: Demi-sec, Halbtrocken, Medium Dry, sokeria 32-50 g/l
Makea: Sweet, Doux, Dolce, sokria yli 50 g/l
Kevyt: Raikas, kepeä, ohut, usein vähemmän alkoholia.
Keskitäyteläinen: Monipuolinen punaviini, joka on helppo yhdistää useimmille ruoille.
Täyteläinen: Tuhti viini, jossa usein korkea alkoholipitoisuus
Erittäin täyteläinen: Korostuneesti täyteläinen
Käyttäjien tähtien keskiarvo: 2.5/5. 0 käyttäjän suosikki.
- 14.99 € (0.75 l)
- Lisää valokuva
- Päätyyppi:
- Portviinit
- Luonnehdinta:
- Kullankeltainen, kuiva, kypsän hedelmäinen, kevyen aprikoosinen, hennon pähkinäinen
- Rypäleet:
-
Malvasia Fina, Viosinho, Esgana Cão
Sekoiteviinissä (blend) on useampi rypälelajike. - Sokeria
- 25.00 g/l
- Hinta:
- 14.99 € ( 19.85 €/l) Pantit
(Huom! Tarkista viimeisin hinta Alkosta) - Pakkauskoko:
- 0.75 l
- Alkon tuotenumero:
- 384187
- Myynnissä:
- On ollut aiemmin Alkossa myynnissä perusvalikoimassa. Poistunut 22.03.2015.
- Alkoholi:
- 20 t-%
- Pakkaustyyppi:
- pullo
- Korkki:
- luonnonkorkki
- Energiaa:
- 130 kcal / 100ml
- Hapot
- 3.30g/l
- Lisätietoja:
- Valmistus: Viinin annettiin käydä pidempään kuin punaisten portien, jotta lopputuloksena olisi kuivempi viini. Käyminen keskeytettiin väkevöimällä se neutraalilla rypäleviinalla. Kypsytys: 4–5 vuoden ajan 30 000 litran tammisammioissa. Tuottaja: Viinintuottaja Taylor's on englantilaisen Job Bearsleyn vuonna 1692 perustama portviinitalo. Se on ollut koko historiansa ajan itsenäinen portviinitalo ja nykyäänkin alkuperäisen suvun omistuksessa. Taylor's on ollut edelläkävijä monessa: se toi ensimmäisenä markkinoille kuivan valkoisen portin (1934), LBV-portin (1970) ja tarhavuosikertaportin.
- Tämä tuotenumero lisätty Viinikartalle:
- 12.07.2011
TYYPPI JA TYYLI
HINTA
MITÄ RUOKAA TÄLLE JUOMALLE?
Portviinit. Portviini on portugalilainen vahva sekoiteviini ja se valmistetaan Douron alueen korkealaatuisista paikalilsrypälelajikkeista. Viiniin lisätään 77-prosenttista alkoholia. Lopullinen vahvuus on noin 20 prosenttia. Portviiniä kypsytetään 2-20 vuotta tammitynnyreissä, jolloin syntyy rusinaisia ja pähkinäisiä aromeja. Toimii jälkiruokaviininä juustojen, pähkinöiden, kuivattujen hedelmien ja etenkin maustetun suklaan kanssa. Mys Stilton-homejuusto sekä Tilsit-juusto ovat suosittuja kumppaneita.
SAATAVUUS ALKOSSA
MUUT TIEDOT
-
Rapuviinit
Viinivinkit rapujuhliin. Ravustuskausi 21.7. - 31.10.
-
Rapujuhlat
Klassiset rapuviinit
-
Sangria
Sangria-resepti ja valmiit sangriat
-
Grilliruoka ja viini
20 grilliruokaa ja -viiniä
-
20 roseeviiniä
Roseeviinit eri puolilta maailmaa.
Tiedätkö mikä viini on gavi?
Gavi on Italian tärkeimpiä valkoviinejä. Gavi tunnetaan erityisesti Isossa-Britanniassa, mutta Suomessa se on ollut harvinainen tapaus.
Millainen viini schiava on?
Tämän harvinaisen italialaisen punaviinin aitous ihastuttaa.
Nyhtölammasburgeri ja Tarapacá Pinot Noir Reserva
Mutkaton pinot noir Chilestä toimii mainiosti kreikkalaisvaikutteisen nyhtölammasburgerin seurassa.
Valkoinen malbec - tämä siitä tulee tietää
Onko Malbecista tehty valkoviini vain huono vitsi? Otimme selvää.
Fritz Walterin upeat kesäviinit: riesling, pinot gris ja roseeviini
Todella harvoin törmää yhtä hyvään laatuun noin kympin hintaluokassa.
Portugalin ruoka ja viini
Tutustuimme Portugalin ruokakulttuuriin ja neljään viinialueeseen.
Beaulieu Napa Valley Cabernet - Ronald Reaganin luottoviini
Beaulieu Vineyardsin viinit miellyttivät erityisesti Ronald Reagania.
B-Liv Organic Red Blend - ekologinen punaviini Chilestä
Chileläinen B-Liv-viinisarja on tuotettu kestävän kehityksen periaatteilla luonnon kiertokulkua kunnioittaen. Maistoimme sarjan uusimman tulokkaan.
-
Naturaalit viinit
Maku vai ideologia?
-
Väkevät viinit
Keräsimme 20 suositusta väkevistä viineistä.
-
Pekonitaatelit ja valkoinen port
Snack-herkulle sopii valkoinen portviini.
-
Portviinitasting sokkona. Ja madeira.
Portviinitasting kymmenen maistajan voimin.
Kommentit & arvostelut (1)
Portviinitasting. 10 maistajaa, 5 portviiniä ja jokeripullo madeiraa sokkotestissä. Tunnistaisitko poikkeavan viiniin tästä joukosta? Tunnistin poikkeavan ja minulle syntyi vahva mielikuva madeirasta. Meni tällä kertaa oikein. Pisteet kolmelle parhaalle 3-2-1, maksimipisteet viinille 30.
1. H & H Madeira Malvasia 10 Year Old, Portugali, 19,33 €, 25 pistettä, 5 ykkössijaa
2. Burmester 20 Years Old Tawny, Portugali, 20,30 €, 16 pistettä, 2 ykkössijaa
3. Graham's Quinta Dos Malvedos Vintage Port 2002, Portugali, 25,90 €, 13 pistettä, 3 ykkössijaa
4. Dow's Nirvana Reserve Port, Portugali, 17,99 €, 4 pistettä
5. Taylor's Late Bottled Vintage Port 2008, Portugali, 10,98 €, 2 pistettä
6. Taylor's Chip Dry White, Portugali, 16,57 € (0,75l), 0 pistettä
Hyvin vaalea sävy, vähän kuin valkoviiniä. Maku on kuivahkö ja öljymäinen. Vedellä jatkettua lakkalikööriä. Alkoholinen. Ei kuitenkaan kelvoton, mutta ei mitään mahdollisuuksia tässä seurassa.
Janne Putkonen
Muokkaa Poista