Tara.Pakay 2008
Chile, MaipoPunaviini, erittäin täyteläinenPunaviinin täyteläisyys
Punaviinit
Kypsyneet vanhat punaviinit
96–100 (Klassikko),
90–95 (Huippu),
80–89 (Hyvä),
70–79 (Tyydyttävä),
60–69 (Välttävä),
50–59 (Heikko).
Auta meitä tarkentamaan tätä antamalla oma tähtiarvosi. Pisteet perustuvat käyttäjäarvosteluihin, jakoihin, Viinikartan sisäiseen luokitukseen, Viinikartan arvioon, kilpailumenestykseen, medianäkyvyyteen sekä muutamiin muihin tekijöihin.
Kuiva: Sokeria enintään 4 g/l tai 9 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 2 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolikuiva: Kuivaa makeampi. Sokeria enintään 12 g/l tai 18 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 10 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolimakea: Edellisiä makeampi. Sokeria enintään 45 g/l.
Makea: Sokeria enemmän kuin 45 g/l
Erittäin kuiva: Brut nature, Extra Brut, Brut, sokeria 0-12 g/l
Kuiva: Extra Sec, Extra Dry, Trocken, Seco, sokeria 12-17 g/l
Puolikuiva: Sec, Dry, Trocken, Secco, sokeria 17-32 g/l
Puolimakea: Demi-sec, Halbtrocken, Medium Dry, sokeria 32-50 g/l
Makea: Sweet, Doux, Dolce, sokria yli 50 g/l
Kevyt: Raikas, kepeä, ohut, usein vähemmän alkoholia.
Keskitäyteläinen: Monipuolinen punaviini, joka on helppo yhdistää useimmille ruoille.
Täyteläinen: Tuhti viini, jossa usein korkea alkoholipitoisuus
Erittäin täyteläinen: Korostuneesti täyteläinen
Käyttäjien tähtien keskiarvo: 4.5/5. 0 käyttäjän suosikki.
- 38.19 € (0.75 l)
![[kuva: Tara.Pakay 2008(© Alko)]](https://www.viinikartta.fi/media/item_images/alko/CHL/w408897_alko.jpg)
- Lisää valokuva
- Päätyyppi:
- Punaviinit
- Luonnehdinta:
- Erittäin täyteläinen, tanniininen, mustaherukkainen, tumman luumuinen, karpalohilloinen, hennon minttuinen, mausteisen tamminen, runsas, lämmin, pitkä
- Rypäleet:
-
Cabernet Sauvignon, Syrah
Sekoiteviinissä (blend) on useampi rypälelajike. - Alkon makutyyppi:
- Roteva & voimakas: Hae viinit
- Viinikartan tyyli:
- Kypsyneet vanhat punaviinit. Eivät sovi ruokaviiniksi, koska aromit ovat herkkiä. Nautiskeluun sellaisenaan. Hae viinit
- Hinta:
- 38.19 € ( 50.92 €/l) Pantit
(Huom! Tarkista viimeisin hinta Alkosta) - Alkon tuotenumero:
- 408897
- Myynnissä:
- On ollut aiemmin Alkossa myynnissä perusvalikoimassa. Poistunut 23.02.2014.
- Alkoholi:
- 15 t-%
- Vuosikerta (nyt myynnissä):
- 2008
- Pakkauskoko:
- 0.75 l
- Pakkaustyyppi:
- pullo
- Korkki:
- luonnonkorkki
- Energiaa:
- 100 kcal / 100ml
- Hapot
- 5.10g/l
- Lisätietoja:
- Tuotantoalue: Rypäleet kasvoivat Isla Maipossa, joka sijaitsee Maipon laaksossa. Valmistus: Rypäleet poimittiin käsin. Kypsytys: Viini kypsyi 16 kuukauden ajan tammitynnyreissä, joista kolmasosa uusia. 1 vuoden pullokypsytys ennen myyntiinlaskua. Kestävyys: Tuottajan mukaan oikein säilytettynä 15–20 vuotta vuosikerrasta. Tuottaja: Tarapacán viiniliike on perustettu vuonna 1874, ja se vie nykyisin viiniä kymmeniin maihin. Talolla on 605 hehtaaria viinitarhoja. Tarapacá on osa VSPT Wine Groupia, joka omistaa viininvalmistamoja sekä Chilessä että Argentiinassa. VSPT on Chilen suurimpia viininviejä.
- Tämä tuotenumero lisätty Viinikartalle:
- 27.01.2013
TYYPPI JA TYYLI
HINTA
MITÄ RUOKAA TÄLLE JUOMALLE?
SAATAVUUS ALKOSSA
MUUT TIEDOT

Grillikauden kruunu
Kattalin 2021: Baskimaan tanniininen grillikumppani, jota ei kannata ohittaa

Maailman paras Carmenère? Purple Angel näyttää, miltä huippu todella maistuu
Montes Purple Angel 2018 on viini, joka nostaa Carmenèren täysin uudelle tasolle.

Cannonau yllättää grillillä
Sardinian punaviini haastaa Malbecin flank steakin ja chimichurrin kanssa

Finlaysonin Palatsi Riesling & Co -viikoilla
Juhlavaa kartanotunnelmaa ja perinteistä, laadukasta eurooppalaista ruokaa.

Astor Brasserie Riesling & Co -viikoilla
Saksalaisia viinejä ja vihreää parsaa tarjolla Astorissa Tampereella.

Alkon halvin Barbaresco yllättää
Barbaresco ei yleensä ole budjettiviini, mutta Terre da Vino tekee poikkeuksen.

Pääsiäisen paras lammasviini?
Coyam tarjoaa ikoniluokan elämyksen ilman ikoniviinin hintaa

Torresin ikoniviinit kriisissä
Ilmastonmuutos ja uusi viinintekijä muuttavat tyyliä
-
Maista nämä viinit 2025
12 valikoitua viiniä, yksi jokaiselle kuukaudelle
-
Aviva-viinit pyörteilevät
Katso tästä myös video.
-
Portugali-opas
Portugalin ruoka ja viini
-
Alkoholijuomien säilyvyys
Glögit, liköörit, viskit, rommit...
-
Katsotuimmat samppanjat
Viinikartan 20 suosituinta samppanjaa. Katso tästä.
-
Bändit ja urheiluseurat
Nimikkoviinit ja -tuotteet Alkossa.

Kommentit & arvostelut (1)
Maahantuojan tuotekuvaus
Kypsän kirsikan ja luumun aromeja, myös mausteisuutta kuten kanelia.
Täyteläinen, kypsä punaviini, jossa pähkinäisyyttä ja nahkaisuutta, myös aavistus minttua, vaniljaa, seetripuuta ja lakritsaa. Pitkä, elegantti ja tasapainoinen jälkimaku.
Erinomainen erilaisille liharuoille kuten naudalle ja lampaalle. Myös kovien juustojen kanssa nautittavaksi.
Viiniä on ikäännytetty 16 kuukautta sekä ranskalaisessa että amerikkalaisessa tammessa. Tämän jälkeen viiniä on kypsytetty vielä 18 kuukautta pullossa. Viiniä voi varastoida oikeissa olosuhteissa noin 15 vuotta, parhaimmillaan se noin viiden vuoden päästä vuosikerrasta eli 2013.
Tara.Pakay tarkoittaa pohjoischileläisten quechuan alkuperäiskielellä ”piilotettu puu”. Tällä nimellä halutaan viitata Tarapacán jaloihin viinitarhoihin, jotka, kuten puut, ovat syvälle juurtuneina Chilen viininvalmistushistoriassa aina vuodesta 1874. Tämä rajallisen saatavuuden viini on valmistettu Isla del Maipon tilan parhaista Cabernet Sauvignon ja Syrah rypäleistä. Maipo on arvostettu ja tunnustettu alue juuri näiden kahden rypälelajikkeen viljelystä.
Alue/luokitus: Isla de Maipo
Lähde: Mikaviini.fi
Muut kommentit ( 0 )