Schaflerhof Auslese

Itävalta, NiederösterreichValkoviini, makea (sokeria yli 45 g/l)Valkoviinin makeus

Tuotenumero poistunut Alkosta. Katso tästä myynnissä olevat tuotteet:
Valkoviinit
Makeat valkoviinit

96–100 (Klassikko),
90–95 (Huippu),
80–89 (Hyvä),
70–79 (Tyydyttävä),
60–69 (Välttävä),
50–59 (Heikko).
Auta meitä tarkentamaan tätä antamalla oma tähtiarvosi. Pisteet perustuvat käyttäjäarvosteluihin, jakoihin, Viinikartan sisäiseen luokitukseen, Viinikartan arvioon, kilpailumenestykseen, medianäkyvyyteen sekä muutamiin muihin tekijöihin.

Kuiva: Sokeria enintään 4 g/l tai 9 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 2 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolikuiva: Kuivaa makeampi. Sokeria enintään 12 g/l tai 18 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 10 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolimakea: Edellisiä makeampi. Sokeria enintään 45 g/l.
Makea: Sokeria enemmän kuin 45 g/l

Erittäin kuiva: Brut nature, Extra Brut, Brut, sokeria 0-12 g/l
Kuiva: Extra Sec, Extra Dry, Trocken, Seco, sokeria 12-17 g/l
Puolikuiva: Sec, Dry, Trocken, Secco, sokeria 17-32 g/l
Puolimakea: Demi-sec, Halbtrocken, Medium Dry, sokeria 32-50 g/l
Makea: Sweet, Doux, Dolce, sokria yli 50 g/l

Kevyt: Raikas, kepeä, ohut, usein vähemmän alkoholia.
Keskitäyteläinen: Monipuolinen punaviini, joka on helppo yhdistää useimmille ruoille.
Täyteläinen: Tuhti viini, jossa usein korkea alkoholipitoisuus
Erittäin täyteläinen: Korostuneesti täyteläinen

Käyttäjien tähtien keskiarvo: - . Anna omat tähtesi, jotta voimme laskea Viinikartan laatuarvion. 0 käyttäjän suosikki.

Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä suosikiksi ja antaa tähtiarvion. Juomat säilyvät tallessa Omat juomat -listalla, josta löydät myös kätevän ostoslistan Alkossa asiointiin.
Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä juoman ostoslistalle. Ostoslistan löydät Menu-valikosta kohdasta 'Omat juomat'. Ostolistalle pääsee halutessaan kirjautumatta ja kirjautumislinkin löydät ostoslistan yhteydestä.
Lisää suosikiksi
 Kommentit (3)
 Samankaltaisia juomia
  • 10.39 € (0.38 l)
  • [kuva: Schaflerhof Auslese(© Alko)]
  •  Lisää valokuva
PISTEET
91 Viinikartan pistetaulukko

TYYPPI JA TYYLI

Päätyyppi:
Valkoviinit
Luonnehdinta:
Makea, hapokas, ananaksinen, hennon aprikoosinen, hunajainen, kevyen vaniljainen
Rypäleet:
Zierfandler, Rotgipfler
Sekoiteviinissä (blend) on useampi rypälelajike.
Sokeria
170.00 g/l
Viinikartan tyyli:
Makeat valkoviinit. Jälkiruokaviini sellaisenaan tai makeat jälkiruuat ja esim. sinihomejuusto. Hae viinit

HINTA

Hinta:
10.39 € ( 27.71 €/l)   Pantit
(Huom! Tarkista viimeisin hinta Alkosta)
Pakkauskoko:
0.38 l

MITÄ RUOKAA TÄLLE JUOMALLE?

SAATAVUUS ALKOSSA

Alkon tuotenumero:
521544
Myynnissä:
On ollut aiemmin Alkossa myynnissä perusvalikoimassa. Poistunut 14.07.2013.

MUUT TIEDOT

Alkoholi:
9 t-%
Vuosikerta (nyt myynnissä):
2006
Pakkaustyyppi:
pullo
Korkki:
luonnonkorkki
Energiaa:
130 kcal / 100ml
Hapot
8.80g/l
Erityistä:
Jälkiruokaviini
Lisätietoja:
Tuotantoalue: Rypäleet kasvoivat Traiskirchenin kylässä Thermenregionin viinialueella Wienin kaupungin eteläpuolella. Valmistus: Viiniin käytetiin vain ylikypsiä rypäleitä. Viini kävi suurissa vanhoissa tammitynnyreissä ja käyminen keskeytettiin, jotta viini jäisi makeaksi. Kypsytys: Viini kypsyi pulloissa 66 kuukauden ajan. Kestävyys: Tuottajan mukaan oikein säilytettynä 20 vuotta vuosikerrasta. Tuottaja: Schaflerhofin viinitila on perustettu vuonna 1828. Tila on perheyritys ja sen omistavat Catherina ja Andreas Schafler. He viljelevät 10 tarhahehtaaria ja vuosituotanto on noin 35 000 pulloa vuodessa.
Tuotteen nimen selitykset:
auslese = Myöhään poimituista ja valituista rypäleistä tehty viini Saksassa ja Itävallassa.
Tämä tuotenumero lisätty Viinikartalle:
12.08.2012
Ajankohtaisia ja uusia juttuja:
Sinua voisi kiinnostaa myös:

TUOTTAJA

Katso tästä tuottajaan (tai jossain tapauksissa alueeseen) liittyvät muut tuotteet:
Schafler

Kommentit & arvostelut (3)

Maahantuojan tuotekuvaus

Kullankeltaisen viinin maku on makea, kypsä, täyteläinen, vähän hapokas. Siinä on pähkinän ja rusinan aromeita sekä pitkä ja miellyttävä jälkimaku. Viini on luonteeltaan Auslesen kaltainen, mutta täyttää myös Beerenauslesen vaatimukset. Schaflerhof Auslese on nautiskeluviini, jossa on harmoninen makeiden makujen ja hapokkuuden tasapaino.

Rypäleet kasvoivat Traiskirchenin kylässä Thermenregionin viinialueella Wienin kaupungin eteläpuolella.Viinitarhalta on valikoitu ylikypsät rypäleet. Viini on käynyt isoissa vanhoissa tammitynnyreissä ja käyminen on keskeytetty jotta viini jäisi makeaksi. Kypsynyt pullossa yli 5 vuotta.

Muut kommentit ( 2 )

2006: Jälkiruokaviini ei kaipaa jälkiruokaa, kun makeus ja hapokkuus on tasapainossa. Kevyen mausteinen jälkimaku. Sellaisenaan illallisen jälkeen. (Aamulehti 27.9.2012)

    

2006: Maku kuin aamiaismehussa, ananas-aprikoosi. Raskaan makea. Onneksi viinissä on hyvät hapot. Marjaisille ja makeille jälkiruuille. (www.hs.fi, julkaistu 23.8.2012)

    
Kommentoidaksesi kirjaudu sisään:  Kirjaudu
notifikaatio
"Näytä kommentti julkisena" tarkoittaa kaikille näkyvää kommenttia. Poista täppä, jos haluat tehdä yksityisen muistiinpanon. Kommenttiesi yhteydessä näytetään Facebook-nimesi (tai osittain piilotettuna).