Santa Carolina Cabernet Sauvignon Reserva 2017

Chile, Valle CentralPunaviinin täyteläisyys

96–100 (Klassikko),
90–95 (Huippu),
80–89 (Hyvä),
70–79 (Tyydyttävä),
60–69 (Välttävä),
50–59 (Heikko).
Auta meitä tarkentamaan tätä antamalla oma tähtiarvosi. Pisteet perustuvat käyttäjäarvosteluihin, jakoihin, Viinikartan sisäiseen luokitukseen, Viinikartan arvioon, kilpailumenestykseen, medianäkyvyyteen sekä muutamiin muihin tekijöihin.

Kuiva: Sokeria enintään 4 g/l tai 9 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 2 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolikuiva: Kuivaa makeampi. Sokeria enintään 12 g/l tai 18 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 10 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolimakea: Edellisiä makeampi. Sokeria enintään 45 g/l.
Makea: Sokeria enemmän kuin 45 g/l

Erittäin kuiva: Brut nature, Extra Brut, Brut, sokeria 0-12 g/l
Kuiva: Extra Sec, Extra Dry, Trocken, Seco, sokeria 12-17 g/l
Puolikuiva: Sec, Dry, Trocken, Secco, sokeria 17-32 g/l
Puolimakea: Demi-sec, Halbtrocken, Medium Dry, sokeria 32-50 g/l
Makea: Sweet, Doux, Dolce, sokria yli 50 g/l

Kevyt: Raikas, kepeä, ohut, usein vähemmän alkoholia.
Keskitäyteläinen: Monipuolinen punaviini, joka on helppo yhdistää useimmille ruoille.
Täyteläinen: Tuhti viini, jossa usein korkea alkoholipitoisuus
Erittäin täyteläinen: Korostuneesti täyteläinen

Käyttäjien tähtien keskiarvo: 3/5.
Tuote on 1 käyttäjän suosikki.

Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä suosikiksi ja antaa tähtiarvion. Juomat säilyvät tallessa Omat juomat -listalla, josta löydät myös kätevän ostoslistan Alkossa asiointiin.
Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä juoman ostoslistalle. Ostoslistan löydät Menu-valikosta kohdasta 'Omat juomat'. Ostolistalle pääsee halutessaan kirjautumatta ja kirjautumislinkin löydät ostoslistan yhteydestä.
QPR = Quality-Price-Ratio eli hinta-laatusuhde toimii hakutuloksissa järjestyskriteerinä. Suosittelemme vertailemaan vain saman hintaluokan viinejä keskenään muutaman euron hintavälillä.
Lisää suosikiksi
 Kommentit (5)
 Samankaltaisia juomia
  • 13.49 € (0.75 l)
  • [kuva: Santa Carolina Cabernet Sauvignon Reserva 2017(© Alko)]
  • [kuva: Vanha pakkaus]
  •  Lisää valokuva
PISTEET
82 Viinikartan pistetaulukko
Käyttäjäkeskiarvo (tähdet):
3 (1)

TYYPPI JA TYYLI

Päätyyppi:
Punaviinit
Luonnehdinta:
Runsaanpunainen, keskitäyteläinen, tanniininen, vadelmainen, herukkainen, karpaloinen, kirsikkainen, kevyen viikunainen, mausteinen
Rypäleet:
Cabernet Sauvignon
Lajikeviini eli yhdestä rypäleestä tehty viini. Hae lajikeviinit tästä rypäleestä
Sokeria
2.00 g/l
Alkon makutyyppi:
Mehevä & hilloinen: Hae viinit
Viinikartan tyyli:
Keskitäyteläiset ja tanniiniset punaviinit. Naudalle ja riistalle. Lampaalle, jos viinissä mausteisuutta. Hae viinit

HINTA

Hinta:
13.49 € ( 17.85 €/l)   Pantit
(Huom! Tarkista viimeisin hinta Alkosta)
Hintahistoria:

13.47 € -> 13.49 € (11.01.2025)
12.96 € -> 13.47 € (11.09.2024)
10.78 € -> 12.96 € (07.01.2024)
11.99 € -> 10.78 € (30.03.2023)
11.98 € -> 11.99 € (08.01.2021)
11.49 € -> 11.98 € (24.02.2020)
11.09 € -> 11.49 € (17.11.2019)
10.99 € -> 11.09 € (13.01.2019)
10.40 € -> 10.99 € (24.02.2018)
9.99 € -> 10.40 € (14.01.2018)
Hinta-laatusuhde:
QPR: 4.984QPR
QPR parhaat:
Punaviinit 12 - 15 €

MITÄ RUOKAA TÄLLE JUOMALLE?

SAATAVUUS ALKOSSA

Alkon tuotenumero:
005294
Myynnissä:
Löytyy Alkosta perusvalikoimasta.

MUUT TIEDOT

Alkoholi:
13 t-%
Vuosikerta (nyt myynnissä):
2017
Pakkauskoko:
0.75 l
Pakkaustyyppi:
pullo
Korkki:
metallinen kierrekapseli
Energiaa:
70 kcal / 100ml
Hapot
5.00g/l
Erityistä:
ympäristövastuullinen pakkaus
Tuotteen nimen selitykset:
reserva = Espanjassa 2-3 vuotta kypsytetty ja lisäksi 1 vuosi pullossa. Uudessa maailmassa ei välttämättä tarkoita mitään.
Tämä tuotenumero lisätty Viinikartalle:
31.12.2010
Ajankohtaiset: Uusimmat:
Suosituimmat:

Kommentit & arvostelut (5)

Maahantuojan tuotekuvaus

Viinin rypäleet tulevat Andien vuoriston juurelta Mirafloresin viinitarhoilta Colchagua laaksosta. Mirafloresin viinitarhat ylpeilevät alueen vanhimmilla viinikäynnöksillä, jossa rypäleet saavat kypsyä hitaasti vaihtelevassa lämpötilassa yön ja päivän välillä. Kivinen maaperä ja lämmin kuiva ilmasto, jota viilentää vuoristotuulet, on täydellinen yhdistelmä tuottaa hienostunutta Cabernet Sauvignonia. Rypäleet kerätään käsin, minkä jälkeen aloitetaan maseraatio viileässä. Perinteinen käyminen tapahtuu lämpökontrolloidusti sementtitankeissa. 40% viinistä käytetään malolaktisesti (maitohappokäyminen) ranskalaisissa tammitynnyreissä. Tämän jälkeen viini saa ikääntyä vielä 8 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä.

Tuoksu: Punaisia marjoja, Cassista, setripuuta

Muut kommentit ( 4 )

Vuoden Viinit 2023. Santa Carolina Cabernet Sauvignon Reserva 2017. Sijoitus: Kulta. Sarja 04: Uuden maailman punaviinit, hinta alle 13 euroa. www.vuodenviinit.fi

    

Vuoden Viinit 2020. Santa Carolina Cabernet Sauvignon Reserva 2017. Sijoitus: Kunniamaininta. Sarja 04: Uuden maailman punaviinit, hinta alle 13 euroa. www.vuodenviinit.fi

    

Puuhun liittyvät aromit leijailevat nenään ja jotain kosteita maanläheisiä tuoksuja myös. Vahvasta tammitettu viini. Tammitus tuntuu paahteiselta ja savuiselta. Tuntuu välillä kuin jyrsisi vanhan fregatin seinää. Toinen puoli viinistä tuntuu aika tuoreelta ja jopa vihreältä. Rakenne on aika hento, sillä tanniinit eivät kanna kovin pitkälle. Tämä viini sopisi oppikirjaesimerkiksi runsaasta tammituksesta. Se on kyllä mielestäni mennyt jossain määrin yli. Helposti juotava viini, jossa tammi on pääasiassa, tammesta tykkääville.

    

"Mustansinipunainen viini, jonka rehevässä tuoksussa on savua, herukkaa ja lyijykynää. Makeanoloinen, mustaherukkainen maku vastaa tuoksua, siinä on myös vaniljaa ja karhunvatukkaa." (Vuoden Viinit 2012. Santa Carolina Cabernet Sauvignon Reserva 2010. Sijoitus: Kunniamaininta. Sarja: Uuden maailman punaviinit, hinta alle 10 euroa, sarjassa 55 viiniä. www.vuodenviinit.com)

    
Kommentoidaksesi kirjaudu sisään:  Kirjaudu
notifikaatio
"Näytä kommentti julkisena" tarkoittaa kaikille näkyvää kommenttia. Poista täppä, jos haluat tehdä yksityisen muistiinpanon. Kommenttiesi yhteydessä näytetään Facebook-nimesi (tai osittain piilotettuna).