Katso tästä tuottajaan (tai jossain tapauksissa alueeseen) liittyvät muut tuotteet:
Philipp Kuhn
Philipp Kuhn Spätburgunder Tradition 2010
SaksaPunaviini, keskitäyteläinenPunaviinin täyteläisyys
Punaviinit
Keskitanniiniset punaviinit
96–100 (Klassikko),
90–95 (Huippu),
80–89 (Hyvä),
70–79 (Tyydyttävä),
60–69 (Välttävä),
50–59 (Heikko).
Auta meitä tarkentamaan tätä antamalla oma tähtiarvosi. Pisteet perustuvat käyttäjäarvosteluihin, jakoihin, Viinikartan sisäiseen luokitukseen, Viinikartan arvioon, kilpailumenestykseen, medianäkyvyyteen sekä muutamiin muihin tekijöihin.
Kuiva: Sokeria enintään 4 g/l tai 9 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 2 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolikuiva: Kuivaa makeampi. Sokeria enintään 12 g/l tai 18 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 10 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolimakea: Edellisiä makeampi. Sokeria enintään 45 g/l.
Makea: Sokeria enemmän kuin 45 g/l
Erittäin kuiva: Brut nature, Extra Brut, Brut, sokeria 0-12 g/l
Kuiva: Extra Sec, Extra Dry, Trocken, Seco, sokeria 12-17 g/l
Puolikuiva: Sec, Dry, Trocken, Secco, sokeria 17-32 g/l
Puolimakea: Demi-sec, Halbtrocken, Medium Dry, sokeria 32-50 g/l
Makea: Sweet, Doux, Dolce, sokria yli 50 g/l
Kevyt: Raikas, kepeä, ohut, usein vähemmän alkoholia.
Keskitäyteläinen: Monipuolinen punaviini, joka on helppo yhdistää useimmille ruoille.
Täyteläinen: Tuhti viini, jossa usein korkea alkoholipitoisuus
Erittäin täyteläinen: Korostuneesti täyteläinen
Käyttäjien tähtien keskiarvo: 3/5. 0 käyttäjän suosikki.
- 20.40 € (0.75 l)
- Lisää valokuva
- Päätyyppi:
- Punaviinit
- Luonnehdinta:
- Keskitäyteläinen, keskitanniininen, hapokas, kypsän karpaloinen, tummakirsikkainen, kevyen kukkainen, mausteinen, mineraalinen, hennon tamminen
- Rypäleet:
-
Spätburgunder
Lajikeviini (varietal wine) eli yhdestä rypäleestä tehty viini. Hae lajikeviinit tästä rypäleestä - Alkon makutyyppi:
- Vivahteikas & kehittynyt: Keskitäyteläisiä ja täyteläisiä viinejä, joissa on kypsymisen myötä syntyneitä kehittyneitä aromeja: nahkaa, tallia, tammea ja yrttejä. Vivahteikkaat viinit maistuvat juurevien liharuokien kanssa. Ne ovat myös hyviä juustoviinejä ja omiaan nautiskeluun. Hae viinit
- Viinikartan tyyli:
- Keskitanniiniset punaviinit. Tämä tyyppi on monikäyttöinen yleisviini sopien monille erilaisille ruuille, noutopöytiin ja seurusteluun. On punaviineistä paras valinta juustotarjottimelle. Kana, kalkkuna, porsas, grilliruoat, pataruoat, valkosipuli. Jos viinissä on mausteisia aromeja ja tummia sävyjä, se sopii myös riistalle ja lampaalle. Hae viinit
- Hinta:
- 20.40 € ( 27.07 €/l) Pantit
(Huom! Tarkista viimeisin hinta Alkosta) - Pakkauskoko:
- 0.75 l
- Alkon tuotenumero:
- 489987
- Myynnissä:
- On ollut aiemmin Alkossa myynnissä perusvalikoimassa. Poistunut 23.02.2014.
- Alkoholi:
- 14 t-%
- Vuosikerta (nyt myynnissä):
- 2010
- Pakkaustyyppi:
- pullo
- Korkki:
- luonnonkorkki
- Energiaa:
- 100 kcal / 100ml
- Hapot
- 5.10g/l
- Lisätietoja:
- Tuotantoalue: Rypäleet tulevat 3:lta eri tarhalta Laumersheimin ympäristöstä Pfalzin laatuviinialueelta. Tarhojen maaperä koostuu pelkästään kalkkikivestä. Kypsytys: 17 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä, joista 20 % uusia. Pullokypsytys 3–5 kuukautta. Kestävyys: Tuottajan mukaan oikein varastoituna 7-vuotiaaksi. Tuottaja: Philipp Kuhnin viinitalo sijaitsee Laumersheimissa Frankfurtin lounaispuolella, jossa Kuhnin perhe on harrastanut maataloutta jo 1700-luvulta lähtien. Viinitalo omistaa 20 hehtaaria viinitarhoja.
- Tämä tuotenumero lisätty Viinikartalle:
- 18.08.2013
TYYPPI JA TYYLI
HINTA
MITÄ RUOKAA TÄLLE JUOMALLE?
SAATAVUUS ALKOSSA
MUUT TIEDOT
-
Blinit ja kuohuviinit
Happaman suolaiset ja rasvaiset blinit maistuvat kuohuviinien kanssa.
-
Crémant vs Samppanja
Voiko crémant päästä samppanjan tasolle?
-
Apothic Brew
Punaviiniä ja kahvia
-
Blinit ja bliniviinit
Katso vinkit tästä
-
Tattirisotto ja Burgundin punaviini
Harvinainen Pinot Noir - Gamay -sekoiteviini.
-
Alkon viinit tarjoushintaan
UUSI PÄIVITTYVÄ LISTA!
Kommentit & arvostelut (2)
Pinot Noir huipputasting (sokkona). 10 maistajaa, pisteet kolmelle parhaalle 3-2-1, maksimipisteet 30:
1. Felton Road Bannockburn Pinot Noir 2010, Central Otago, U-Seelanti, 50,30 €, 15 pistettä 3 ykkössijaa
2. Trapiche Broquel Game Edition Pinot Noir 2012, Mendoza, Argentiina 12,50 €, 14 pistettä, 4 ykkössijaa
3. Philip Kuhn Tradition Spätburgunder 2010, Pfalz, Saksa 19,89 €, 11 pistettä
4. Lake Hayes Pinot Noir 2011, Central Otago, U-Seelanti 24,90 €, 8 pistettä, 1 ykkössija
5. Waipara Hills Pinot Noir 2012, Central Otago, U-Seelanti 12,92 €, 6 pistettä, 1 ykkössija
6. Villa Rajna Pinot Nero 2011, Lombardia, Italia 14,90 €, 5 pistettä, 1 ykkössija
7. Pittnauer Fuchsenfeld Pinot Noir 2010, Burgenland, Itävalta, 19,96 €, 1 piste
Muhevan makea tuoksu. Maku on tyypillisen kevyt pinot, jossa aromit eivät kanna tuoksun tasolle.
Janne Putkonen
Muokkaa PoistaPinot noir (=spätburgunder) on linturuokien rypäle. Hapokas, tasapainoisen vähätanniininen, marjaisa, monivivahteinen. Monikäyttöinen viini tarjoillaan viilennettynä. (Aamulehti 17.10.2013)
Muokkaa Poista